Кургатылган козу жасалган даамдуу жана берекелүү козу карын шорпосу: рецепт

Козу карын шорпосу кургатылган козу карын жасалган (рецепт төмөндө келтирилген), мисалы, тамак-аш даярдоо гана жыпар жыттуу буюмдарды пайдалануу болсо, даамдуу жана берекелүү алынат. Ал бул күнү түштөн кийин кол чатыр үчүн ылайыктуу эмес экенин белгилей кетүү керек. Мындай козу, ошондой эле кургап, анан жаңы ингредиенттердин аларды десек Чылап жатышат.

кургатылган козу жасалган козу карын шорпосу: кадам рецепт

биринчи тамак компоненттери:

• Картошка кара чиринди - 3 орто даана;.
• кургатылган козу карындар тросттор - 150 г;
• сабиз ири тузсуз - 1 даана.
• орто пияз лампа - 2 даана;.
• аз майлуу таза сүт - 2 чөйчөкчө (козу карындардын Чылап үчүн колдонулат);
• чыпкаланган ичүүчү суу - 2,5 L (сорпосун үчүн);
• жытсыз күн карама майы - 6 чоң идиш;
• туз, карын тамак үчүн татымалдарды, жер кара калемпир, жаңы жашыл - жеке каалагандай толукталсын.

Даярдоо негизги бөлүгүн

из козу карын шорпосу кургатылган козу карындарды, кол чатыр пайдаланууну билдирет бир рецепт, негизги компонент семирет кийин гана жүзөгө ашырылышы керек. бир чоң табак менен кургатылган козу карындардын коюу керек, бул үчүн, андан кийин аз-май, сүт менен жаап, 4-5 саат, ал коюъуз. Андан кийин тросттор жарып үчүн зарыл болгон, ошондой эле, эгер каалашса, бир Комбайн аркылуу тышы үчүн жер.

иштетүү жашылчалар

кургатылган козу жасалган Cooking шорпо гана кол чатыр эле эмес, мисалы, пияз, картошка тамырларын жана жаңы сабиз сыяктуу жашылчаларды пайдаланууну сунуш кылат. Эки биринчи бөлүгүн кылдат бычак менен кесүү керек, жана акыркы - ири н жөнүндө этип.

өсүмдүк майы менен Sauté жашылчалар

даамдуу үчүн кургатылган козу карын жасалган шорпо абдан жыпар жыттуу алуу үчүн, аны бир аз куурулган пияз пияз, сабиз кошуу максатка ылайыктуу болот. Бул үчүн, алар курамына алтын кабыктын менен капталып, буга чейин жасап, туз, зайтун майы жана калемпир менен жыт берүү үчүн, көмөч казанга салып керек.

козу карын шорпосу Heat дарылоо

биринчи, албетте, бардык негизги курамы даярдалышы керек кийин, алардын тез арада даярдоо менен иш кылуу зарыл. Бул сүт малынган жана майдаланган козу ичүүчү суу, жыпар жыт жана даам берүүчү чыйканды толтуруп, көмөч казанга салып турушу керек. Андан ары керектүү от өчтү 20 мүнөт козу карындардын тамак. Андан кийин, сиз картошка тамырларды мууздалган эркек козу карындардын жайгаштырууга жана алкоголсуз чейин аларды тамак керек. табактын түзүүдө туз менен жыт кошулган керек, жыпар жыттуу заттарды жана жыпар жыттуу, анан сорпосу ышталган жашылча салып, жылуулук алып бышырышат.

кечки тамак берүүгө кантип

кургатылган жасалган карын тамак бышырды, кийин козу карындарды, бир рецепт жогоруда бир аз карап, капкагы жабык астында 15 мүнөт кармоо керек, анан терең табактагы өздөштүрүп, кызмат кылып жатышат. Ошондой эле, бул биринчи жолу тамакка жаңы майдаланган чөп, тааныштыруу үчүн сунуш кылынат буудай нан менен коюу каймак. Bon болсун!