Chuki үчүн Р. чык. рецепт

Ошондой чыгы даамдуу, Япониянын байыркы убакта ойлоп рецепт, ал салттуу жапон тамак болуп саналат. Жапон ашканасы жалпы дайыма кулинардык эксперименттердин ар кандай жакшы маанай, ал жуутка салуу өтө кеңири таралган түрү болуп саналат, анткени ал. Бул чыгы абдан көп салаттарды даамын толуктайт. Бирок, адатта, ал аны менен бирге, анткени баштапкы аты "Чак" астында салат үчүн кызмат кылган, ал толугу менен даам анын жетелейт баарын ачып берет. Көп учурда, ошондуктан, ал эмне деп аталат - бул nutty чыгы "Chuki".

Көптөгөн Крестүүлөр чындыгында абдан жөнөкөй, ал эми башка бирөөнүн жана түшүнүксүз эле япон ашканасынан кабылдаган: тамактарынын сыры - бул бир эле тамактарды даярдап жаткан азык-жөнөкөй жана ынтымакта. Ошондой эле, япон ашканасы көптөгөн майда жана нюанстарды үчүн абдан кызыктуу болсо: жай үлгүсүнүн эстетика, жабдуу тамак, ар түрдүү жана башка.

Бирок nutty чыгы "Chuki" Бул табактагы кайра. Бул соус рецепт даярдоо майда өзгөрүүлөрдү талап кылышы мүмкүн, бирок анын негизги компоненттери дайыма бирдей бойдон керек - алар соус негизи болуп саналат. Бул (чынында, ал кандай мааниге ээ эмес) жемиштер болуп саналат, кунжут уруктар, кант жана соя соусу.

анын ингредиенттердин Төмөндө мыкты салат "Чак" эмне бар экенин бир түшүнүккө ээ. Ал 450 - 500 гр балырлар, 2 - 3 кашык кунжут уруктар, соя чыгы жарым чөйчөк, 2 кашык чай крахмал, 2 кашык чай мунай Сезам (күрөң, куурулган уруктардын чейин), 2 кашык чай лимон ширеси, каалашынча, ошондой эле 2 кашык чай үчүн, бир аз Жаъы кесилген кызыл калемпир.

Ооба, Recipes арахис соусу ар кандай жакшы түшүнүк бар үчүн, бир нече мисал.

Ошондой чыгы "Chuki". менен Recipe Орандж

тамак соус үчүн керектүү буюмдар: чанак 300 гр, май 200 гр, кунжут Уруктардын ичинен 25 гр, 35 пияз г, сарымсак (ал жерде бир бышактап) 3-г, кызгылт 60 гр, соргучту 3 жанында% 150 гр, 40 гр кумшекер, соя чыгы 60 гр.

Бул абдан даамдуу болот - гайка чыгы "Chuki" Өйдө менен бир рецепт таттуу жана кычкыл даам жол ачат. Ошентип, жогоруда аталган ингредиенттердин бардык гана ашкана Комбайн жайгаштырылат жана бирдиктүү ырааттуулук массасынын менен жуурулушуп керек - жана бардык! Ошондой соус даяр, болсун!

Ошондой чыгы "Chuki". пиар менен Recipe

силерди тамак үчүн, жангак гана жарык тандоо керек - таза экенин билдирет. Силер, албетте, эски (алар жоголгон ным эле) пайдаланууга, бирок алар Кындан болушу мүмкүн.

Курамы - Spices: куркума, кызыл калемпир, untsho suneli (La Spezia, ошондой эле көк Таза эмес), кинза, туз; 3 булбул ысык кайнатмасы менен жууса да, ачуу ичимдик кашык йогурт май, сарымсак (бир нече бит) бир нече тамчысын (бирок ал учурда кургак ак шарап менен алмаштырылышы мүмкүн).

Жангак кайталоо жана кичинекей торчосу аркылуу өтөт (жалпы торчосу боюнча кычыратып болот). Бир нече (даана 2 - 3) сарымсак башчылары тазаланбаган жана басма сөз аркылуу өтүүгө чейин тазалоо үчүн, атайын chesnokodavkoy пайдаланууга мүмкүн. аралаштырылган жогоруда жыттуу баары. жаъгактан жана жыпар жыттуу май менен козгоп, аны менен ысык шорподон бир нече жөөлүбөгөндүгүн чуркап, анда кылдаттык менен тарт. Андан кийин, жаъгак жана жыпар жыттуу этип, ары, кылдат сиркесин, шарап да төк. ырааттуулук көп алуу үчүн керектүү ачуу шараптын сиркесин, суюк блинные камыр сыяктуу эле. отко салып жатканда, бир жарага алып, бирок, кайсы учурда болбосун кандайдыр бир кайнатып жок. стол шы майынан бир нече тамчы тамат качан. Натыйжада пиар өтө даамдуу чыгы болду.