Бүт мөмө менен Strawberry варенье: Recipes

үчүн кулпунайды чейин жазышса бүт мөмө менен башынан көрүнөт эле кыйын эмес. Мындан тышкары, келчүбүз кайра даярдоо абдан Эгер мөмө tolkushkoy же Комбайн аркылуу Сабалып жатканда басыш үчүн зарылдыгы деле жок чынында менен жөнөкөйлөтүлгөн жатат. Сиз жөн гана сорттойт, чыгып, жакшылап Кулпунайды жууп, андан кийин кант менен бирге жылуулук дарылоону жүргүзүү керек.

жалпы маалымат

бүт мөмө менен кулпунай тыгынына Алдыбызда бардык отурган билиши керек. Анткени, туура даярдап жатканда, ал деликатес абдан даамдуу жана жыттуу чыкса болот.

Белгилүү болгондой, джем салттуу десерт болот, Саясат жана Чыгыш Slavic элдер. Бул тамак ар түрдүү компоненттер (мисалы, жемиш, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды, кызыл карагай тобурчактарында, ал тургай, желекчеси туруп) тарабынан жүргүзүлөт.

тамак учурунда, мисалы, деликатес жемиш жана ширени даана турат бөлүштүрүлүшүнө шайкеш болот.

үй көпчүлүгү тамак артык кулпунайды чейин жазышса бүт мөмө менен. Бул дарылоо мөмө пайда көбүрөөк пайдалуу жана сулуу кылып, анын даамын жана табигый даамы, назик кармап турууга мүмкүндүк берет.

Тилекке каршы, мөмө бардык жылуулук дарылоо учурунда алардын түрүн сактай алабыз. Бирок, кулпунай, жашылча жайылтылбайт. Бул абдан жакшы тамак учурунда, анын калыптанган кармап жатат жана көбүрөөк тыгыз болот.

бүт мөмө менен Кулпунай чайноо балдар менен абдан популярдуу болуп саналат. таттуу ширеси менен кээ бир мөмө-соруу аларды гана колго Desserts менен таттуу даамын эмес, бирок ошондой эле, өзгөчө кыш мезгилинде, оң денгээлде иммундук системасын колдоо үчүн мүмкүнчүлүк берет.

жылуулук кулпунай дарылоо, ошондой эле, анын калыптанган турат учурунда карабастан, ашпозчулар да каалаган натыйжаны алуу үчүн кээ бир эрежелерди кармануу керек.

Пайдалуу кеңештер

кургак аба ырайы ичинде топтолуу үчүн дессертке бүт мөмө, жемиш гана кулпунайды бир даамдуу жазышса үчүн. бышкан жемиштерди колдонууга болбойт. Бул учурда, жамаат күнү жазышса үчүн баалуу болуп саналат.

жылуулук дарылоо учурунда башкача кулпунай жууруп мүмкүн, жигердүү кашык тоскоолдук тыгылыш керек. Бул ашпозчулар десерт турган идиш солкулдатам жакшы, жана, албетте, катуу ыкма бардык сунуштар карманышат.

бүт жемиштерди коюу менен кулпунай жазышса жасоо

Негизи, мындай назиктикти даярдоодо эч кандай чоң келишим болуп саналат. Бул туура өлчөмдө ылайыктуу азыктарды пайдалануу, ошондой эле бири-бири менен тыгыз жылуулук туура дарыланып атканына көзөмөл жасоочу гана зарыл.

Демек, даярдоо кулпунай таттуу төмөнкүдөй компоненттер бизге үйдө зарыл:

• жаңы кулпунайдын, ийкемдүү - 1 кг;
• кум шекер ак - 1 кг;
• лимон ширеси - ашуун '15 жок

даярдоо ингредиенттерди

Эгер бүт мөмө менен кулпунай жазышса мурун, мөмө-жемиштер жана сорттолгон peduncle тазаланды чогулган. Алар андан кийин colander жайылып, муздак сууга бир нече жолу жууп калды. Мурда кагаз лг аларды коюп, кургатылган жемиштерди, алар чоң сырдалат идишке же идиштин ичинде жайгаштырылган.

жылуулук дарылоо

тез тамак десерт үчүн ар бир катмар берешендик клубника чачып кант. бардык компоненттер тамак-аш болот кийин, алар гезитти жаап, 9-10 саат бою бөлмө температурасында кетти. Бул жолу ушул силерди кулпунай ширесин, кант, ошондой эле, жандилден айтылган берүү үчүн жетиштүү болуп саналат.

Убакыттын өтүшү менен, акырындап мешке салып, идиштерди, ошондой эле таттуу бир жарага алып. мөмө менен мезгил-мезгили менен табак ыргактары күбүп салгыла.

кайнап кийин, джем жылуулук алып, бир гезитке же сүлгү менен жаап, бир күн да четке кетип. Ошол эле учурда, мөмө-тоскоол өтө жагымсыз, алардын бүтүндүгүн зыян үчүн,.

Эртеси күнү, жылуулук дарылоонун жол-жобосу кайталанат. Ошо сыяктуу эле варенье болжол менен төрт жолу жарага жөнгө салынат. Бешинчи күнү - кант ширеси кулпунайды 20 мүнөт ашпозчу берет. Ошондой эле тыгынына, лимондун ширесин кошуп койгула.

seaming жараяны

Бул кадамдарды жасоого бүт мөмө менен кулпунай жазышса бүткөндөн кийин, жылуулук жок жана 20 мүнөт муздатып алыъыз. Кийинчерээк десерт бир шорпо сузгу аркылуу таза, стерилденген кумуралар жана дагы жылуу төгүлүп турат.

кубаттуулугу кайнатылган металл капкактарды тоголотуп келип жапты да, алар, бери бурулуп, жууркан-оролуп, бир күн муздатып кетип калат.

Мындай пайдалуу бөлмө температурасында мамиле сактай алам, жана айрыкча сактоочу жай, жер төлөөдө же усулуна менен.

бүт мөмө менен даярдоо клубника чайноо ( "беш мүнөттүк")

Эгер даамдуу кылып жардам бере турган көп Recipes бар кулпунай жазышса. Бирок, бүт мөмө менен, мисалы, тамак даярдоо үчүн ыкмалары өтө көп эмес, бар. Ошондуктан, бул десерттер Recipes тамак-аш даярдоо үчүн өтө баалуу болгон.

Эгер бир нече күн ушул назик кабыл алуу жараянын сунуп келген жок болсо, анда: "беш мүнөттө" деп аталган тез жол менен, сунуш. Аны ишке ашыруу үчүн, биз үй төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• жаңы кулпунай резинка - 2 кг;
• кум шекер жарык - 3 кг;
• ичүүчү суу менен бөлмө температурасында - 500 эмес, мл.

даярдоо ингредиенттерди

Кээ бир ашпозчулар multivarka бүт мөмө менен кулпунай жазышса болот. сиз колго жасалган бир жүтөө үчүн көп сандагы даярдоо жөнүндө чечим кабыл алса, анда мындай түзмөк сиз үчүн ылайыктуу эмес, ошондуктан аны бүт курамы туура эмес.

Эгер даамдуу таттуу тамак баштаардан мурда, клубника үзүлгөн, sepals менен тазалап, бир colander жатып, муздак суу менен жакшылап жууъуз. жемиш анан ойлуу солкулдап, алардын жылуулук дарылоону баштоо.

плитада Кук десерт

Jam "Багыты жолугушуу" ири сырдалат казандын ичинде даярдалышы керек. Бул ичүүчү суу, кант кошуп, мешке салып төгүлүп турат. Дайыма компоненттерин козгогон, алардын жай жарага алып келди.

сен коюу сироп пайда кийин, дароо эле ал мурда даярдалган мөмөлөрдү тараган. бир жапкак кашык менен ингредиенттерди акырын аралаштырып, алар кайра-жара берилет.

кант ширеси жогорку жылуулук кулпунайды бери так беш мүнөт даярдашат. Бул күндөр өткөндөн кийин +, жылуулук жок унитаз, бир капкак менен жаап, анан коюу жууркан менен ороп.

Канчалык жакын?

"Беш мүнөт" деп аталган үй жазышса даярдоо, салкын чейин текчеде калат. Бул кулпунай деликатес чейинки арылтуу идиштерин куюлган кийин гана. Толгон пластикалык капкактарды же байлап коюу кагаз чапталган контейнерге.

бул абдан тез бузулуучу болгондуктан, бөлмө температурасында бир джем, сунуш эмес, сактагыла. Бул муздаткыч уячадагы сакталып эркин мөөр кумураларын жакшы.

кулпунай тыгынына даярдоо Бул методдун негизги артыкчылыгы жумшак жылуулук дарылоонун жардамы менен, анын пайдалуу касиеттерин жоготуп эмес экенин жана даамын жана жаркыраган жаңы даамын сактап калат.

айрыкча чай менен бүт кулпунайды менен жазышса кызмат кылуу. көп учурда, мисалы, бир жүтөө үчүн жайында даамдуу жана таттуу ширесин суусунун кандырат кылып болсо да жана кыш мезгилинде иммундук системаны колдойт.