Эт менен Recipe тамак-жемиштер. жөнөкөй Recipes

жашылча буурчактарынан - чынында эле даамдуу жана пайдалуу тамак, ал эми жылуу жана кооз, анда ал эч кандай эт кошуп, анда экен. Ал тооктун эти жана уй эти, чочко эти, козу катары колдонсо болот. тамак үчүн рецепт , жашылча жана эт Tenderloin, sirloin же кабыргасын киргизилиши мүмкүн. Бирок, кандай гана сиз колдонгон кандай эт, бул чөптөр, жыпар жыттуу заттарды жана татымалдарды ар кандай жакшы бөлүгү менен даамы керек.

сорпо, жашылча жана эт үчүн рецепт эле мезгилине жараша, козу карындарды жана эч кандай жашылча камтышы мүмкүн. Адатта, тамак-жылы Zucchini, картошка, капуста, баклажан, калемпир, сабиз кирет. Ошондой эле алар, албетте, пияз жана чөптөр менен мүмкүн болушунча көп. Stew мешке даярдалган, плита, микротолкундар боюнча, multivarka, ал тургай, от. Бул өзүнчө тамак, бир кооздоп, эч кандай кошумча жөндөөлөр талап кылбайт.

даярдоо азык-түлүк

даамдуу тамак алуу үчүн, сиз туура продукттарды тандап алуу зарыл, алар жакшы сапаты жана таза болушу керек. Бул тамак үчүн гана даамдуу Tenderloin эмес, колдоно аласыз, кемирчек боюнча эт тамак аз даамдуу жана бай эмес экен.

Бул нерсе болушу мүмкүн - тоъдурулган жашылчалар жана жаңы. Frozen далил алдын ала эритишет керек болот. Эгер эт алтын Браундун бурулуп келсе, анда ал адегенде өз-өзүнчө кууруу керек болот, андан кийин идиш түзгөн бардык компоненттерин кошуп. Жер кабыгынын болушу мааниге ээ эмес болсо, анда ошол эле учурда жашылча-чыгып башташы мүмкүн.

жашылча келсек, ал бардык гастрономиялык кулинардык каалоосуна жараша болот. сорпо, жашылча жана эт үчүн рецепт таза да камтышы мүмкүн тоъдурулган жашылчалар. Ошондуктан, бул идиштен жылынын кандай убагында болбосун savored болот. Сиз бышырган тамак баштаардан мурда, жашылча жууп, кесилген, уруктар, кабыкчалары.

негизги нерсе унутпашыбыз керек: бардык курамы абдан чоң кесип керек, тамак жол берилбейт менен кычыратат +.

тамак-аш даярдоо

Кээ бир өзгөчө тамак жасмыктан тамак бышырып кереги жок. Алдын ала кууруу керек болсо азык-таяк каптоо менен Табаны. Жана башка буюмдардын жоктугунан үчүн жарактуу кастрюлясына өчүрүүгө, сен коюу салынган идишти колдоно аласыз.

Ошондой эле очокко тамак бышырып алабыз. Бул учурда сиз, же бир терең ысыкка чыдамкай түрүн керек болот. Мындан кем эмес даамдуу тамак казанга бышырылган тартса - чопонун же керамикалык.

Simple жана даамдуу тамак Recipes

Ошондуктан, маанилүү даярдык учурлар өтүп, тамак-аш даярдоо үчүн түздөн-түз барып, кетип калды. Биз мыкты тамак үч сунуштайбыз: буурчак жана жашылча-жемиш, козу карын, баклажан менен кечке. Сени абдан тартат бирин тандап ал, бир пайдалуу жана даамдуу кулинардык чыгарманы түзүү жараянын баштайт.

козу карын менен Эйсап

козу жана эттин курамында ар бир табак, аны чын жүрөктөн жана кооз экен.

заттар:

• уйдун этинен 300 гр;
• козу 300 гр;
• үч орто картошка;
• эки лук;
• бир сабиз;
• томат пастасын эки кашык;
• жарым лимон;
• ашкөк, туз, өсүмдүк майы, жыпар жыттуу заттар - татып.

даярдоо:

1. Эт жуугуч, кургак жана орто кесимчелер.
2. Таза жашылчалар, пияз жарым шакектерди, сабиз, шакектерди, картошка салып кесип - кесилген.
3. , Козу карындардын жууп бүдүрчөлөр таштады.
4. , Бир аз өсүмдүк майына Табаны Жылуулук бир табитин кабыкты кесинди эт кууруу.
5. , Уй эти сабиз, ашпозчуга салуу 10 мүнөт, кээде козгогон, анда пияздын жана козу карындардын чыгып жатты. дагы 7-10 мүнөт Fry.
6. жарым лимондун ширесин продуктун даяр Press, жыпар жыттуу заттарды жана кайнатылган сууга жарым чыны менен толукталсын. Бир Аллах капкакты жаап жарым сааттай себилип.
7. дээрлик баары даяр болгондо, тамак-жылы картошка салып, суу, томат пастасын 100 мл аралаштырып кошуп козгоп жана картошка бышырып чейин себилип.

, Идиштерге салып бүткөндөн кийин тамак коюп чөптөр менен чачат. сүзмө менен кызмат кылгыла.

баклажан жана буурчак менен тученкасы

Жалпысынан картошка Бул табактагы даярдоого, бирок ордуна ингридиенттин баклажан менен төө буурчак кошуу үчүн болсо, анда ал жаңы түстөр жана даамы чагылып, кечке.

заттар:

• 300 гр ар кандай эт;
• Үч жаш орто баклажан;
• Балык буурчак Улуттук банкы;
• лук;
• болгар калемпири;
• сабиз;
• Үч помидор;
• өсүмдүк майы, ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды,
• жашылча.

даярдоо:

1. Эт өлтүрүп, диаметри 3-4 см даана бөлсүн.
2. Таза жашылча, баклажан жана кесимчелер помидор, таттуу калемпир - шакек, пияз - жарым шакекче жасап, сабиз жана торун же таяктар өчүргүлө.
3. бир Skillet-жылы май айында Fry эт, мөөн жарымына чейин суу жарым стакан кошуу.
4. Ошондо бүт даярдалган жашылча, буурчак, тамак менен туз, жыпар жыттуу заттарды жана кургатылган чөптөрдү кошуп, кайнак суу, коштомо табак Оозу менен бир стакан куюп, 40 мүнөт бардык себилип койду.

Кызмат жана жашылча салат менен жаңы чөптөр менен кооздоп.

жашылча менен тамакка рецепт

Тамак-аш дагы бир жолу. Бул кадамды кошо болот, анын ордуна, Даам артыкчылык жараша таза экенин белгилей кетүү керек.

заттар:

• эт 600 гр;
• алты орто картошка;
• Эки жаш чакан Zucchini;
• үч лук;
• жашыл буурчак 300 гр;
• Үч помидор;
• болгар калемпири;
• ашкөк жана сарымсак - өтүнүчү боюнча;
• өсүмдүк майы.
• туз, кошулмалар, калемпир.

даярдоо:

1. Thaw эт, жуу, тазалоо, кургак жана орто кесимчелер. рынан чейин мунай аны кууруу.
2. тазаланбаган таза пияз, башка сапатта алтын Браун чейин chetvertkoltsami, Fry кесип. Ошондо ышталган эт коюп ал.
3. Сага гана картошка менен жатып чыккан тыкан жаа боюнча эт катмарынын, ошондой эле өлчөмү бүдүрчөлөр бөлсүн.
4. Сап буурчак мурда куурулган пияз, картошка менен буурчак ошол эле көмөч, бир аз кууруу.
5. буурчак салып кесимчелер Zucchini, чайкоо.
6. Tomatoes жууп, бир нече мүнөт кайнак суу куюп, кабыгынан алып Zucchini бир тармактан жана орду менен өчүргүлө.
7. помидор кийип Bell калемпир жана шакектерге кесип таза бадырайган келген уруктар,.
8. Сарымсак менен чөптөрдү жууп, кулатабыз жана аларга даяр азыктарды алуу чачып туз, жыпар жыттуу заттарды жана салат кошуу.
9. жашылча жарымы жабуу үчүн бардык кайнак суу куюп. орто жылуулук бетин бир капкак менен жаап, таба, 30-40 мүнөт бышырышат.

Бул жөнөкөй жана даамдуу Recipes кечке. Аларды даярдоо үчүн, кандайдыр бир атайын билимдерди жана тажрыйбаларды кереги жок, бул абдан кыйын, бул көрсөтмөлөрүн аткаруу үчүн гана маанилүү.

шарттары

1. жашылча менен эт ар бир рецепт жасалган тамак сыяктуу көптөгөн ар кандай жыпар жыттуу заттарды, татымалдарды, кургатылган чөп кошуу керек.
2. бардык компоненттер чейинки куурулган болсо, дегенсип бир кыйла толук жарамдуу даамын ээ.
3. Эгерде, ордуна кайнатылган сууга эт же пайдалануу үчүн өсүмдүк сорпону, тамак жеген жакшы даам берет.
4. Сиз колдо бар азыктарды жок болсо, тынчсызданба. ошол өнүмдөрдүн Cook, башкача айтканда. Stew - ааламдык бир табак, кыял, чыгармачылык жана эксперимент кандай саламдашуу болуп саналат.

Bon болсун!