Чочконун боорду тамак кантип

Бул продукт өзүбүз үчүн сейрек конок болуп саналат. Бирок бул куру бекер болуп саналат. көп, анын пайдалуу касиеттери жөнүндө дагы кереги жок сөз. анын даамы жана кантип көрөлү чочконун тамак боор. Бул ар кандай тамак-аш даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат. Бул өзүнчө тамак катары пайдаланылат жана кошумча ингредиент катары болот. Балык боор назик түзүмүн жана азыраак даамдуу кылып эмес, бир аз да кайгырат.

Биринчи рецепт, чочконун боорду, ар кандай буюмдарды жана даярдоо ылдамдыгынын минималдуу пакетин даярдап алышыбыз үчүн кандай. Бул боор 400 грамм, эки баштарды жана эки алма (озгочулук кычкыл-таттуу) керек болот.

Алгач, боорду жууп, бүт керексиз кесип. Биз идишин койду. Анткени орточо температурасы жылытуу. зайтун майын көмөч казанга салып төк. Боор бүдүрчөлөр бөлсүн жана пантүркизм жайылтылат. пирсинг жатканда ал жерден чейин Fry Ooze канга токтотпойт. Ошол эле учурда, ал басчу жана пияз шакек же башка (эч кандай олуттуу айырма) жарып зарыл. Биз өзүнчө таба коюп, карапайым ышталган чейин кууруу.

Алма аарчыды үрөн. сызыктар, аларды кесип. Биз пияз менен көмөч казанга салып кой. Тамакка тузду аз Sypem. боор даяр болгондо, таттуу калемпир, туз кошуп. каалаган болсо, кандайдыр бир жаңы чөп колдоно аласыз.

табакка даяр боор жайылышы жана алмадан жана пияздан үстүнө койду. Бул тамак өзгөчө даамы. Ошондуктан, чочконун боорду тамак кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо, анда бул салышы колдонушат.

Ал эми жөнөкөй эле тамак бар - куурулган боор. Боор жууп, бүт керексиз бөлүктөрүн алып салуу. Андан кийин аны жок коюу сындырым өчүргүлө. Андан кийин, кандайдыр бир бутакка салып ун куюп, анын боор менен акыры талкаланат эмеспи. отко Табаны Пут жана даярдалган тамак-аш менен кууруу. Бул жерде, сизге, төлөй алат. Fire да күчтүү болушу керек. Боор жай куурулган керек, бирок чарчашпайт жок.

Сиз чочконун боор тамак алдында, эстеши керек: туз кийин бул продукт, juicier болсун. Сиз кууруганда алдында туз кошуп, боор дароо ширесин, арыктай баштайт. Бул тамак даяр болуп турган убакта туз кошуп, жакшы.

Абдан даамдуу алынган чаап боор. Бул үчүн, жука катмарлар аны бөлүп-бөлүп. Биз төмөн, аларды ороп, бир аз түртүшөт. Бул жумшак продукт, көп тоскоолдук кылбагыла. Кошумчалай кетчү нерсе, ун куюп, туз жана калемпир менен аралаштырып. кеседе, желпи, эки жумуртка бажыканадан. Эми, ар бир бөлүгү унга жылдырылганын жана пантүркизм боюнча тараган. Ал сулуу, күрөң болуп калат да, ар бир тараптан боорду кууруу. Бул жерде чочконун боор тез жана даамдуу тамак керек. ар бир тарап табак, жашылча жана ачуу чөптөр менен ошол тамак кызмат кылгыла. Боор көп азыктары менен айкалышкан.

Бул чочко боорду жасаганды, бардык параметрлери эмес. Меш жана multivarka бышырылган. Чочко боор казанга бышырылган болот. Алар ошондой эле кубики, пияз жана сабиз кесип, картошка, жатты. Бардык жолдор менен сан жеткис. Бардык идиштерди, өз жолу менен даамдуу болот.