Mamajuana - бул эмне? "Mama Juana" - Доминикан Республикасынын салттуу спирт тундурмалары

Mamajuana - бул эмне? Бул макалада бизге бул спирт ичимдик тууралуу айтып бергенге аракет кылабыз. Албетте, сен "Mama Juana" бир бөтөлкөсү карап, бир-тушка деп атоого боло турган суюк. Ал бир кучак, бутак, кабыктын бир даана айрым толгон ... Бирок Кариб токойлорду бул акчанын бир уурттоого да аракет кылып, көз карашыбыз ичимдик менен өзгөрөт. Биринчиден, алар "Mama Juana", Доминикан Республикасында өзгөчө климатка, бул, албетте, болуп ылайыкташа туристтик ичкенге суу бер +.

адам, ошондой эле кырк ашык болсо, ал эми карап (жана керек) чыныгы муштум келсе, ал да Доминикан Республикасынын улуттук ичимдик белгиленген. Ал эми айымдар "Mama Juana", ошондой эле зыян эмес, ал гана Aphrodisiac эле эмес, ошондой эле сасык тумоо оорусунан ракка чейин, көп ооруларды айыктырат. Бери дегенде эле, бул ыйык ишеним Доминикан Республикасынын жашоочулары. Ооба, ал ар кандай дары-дармектер менен эле, ал дозасын билүү маанилүү бир дартка даба болсо. Ал эми "Mamahuanu" өзүнүн таза түрүндө гана эмес, ичип-жеп жатышат. Бул көп Кариб коктейлинин үчүн колдонулат.

"Mama Juana" курамы

дары, ошол жерде ичимдик кылмыш нерсе аты менен айкашында карабай. Ал зыяны жок, бирок абдан пайдалуу тамырлары, бак-дарактарга жана чөп болот. Ал эми ичимдик кыйла татаал болуп саналат. Бул тундурмалары Mamajuana үчүн, жок эле дегенде, жыйырма төрт заттын алат. Бул кандай компоненттери керек? Алардын арасында ашканада бардык аялдар үчүн жеткиликтүү болот деп кээ бирөөлөр: райхон, розмарин, жылдыз анис (же жылдыз анис), лимон даба, ачуу Алекс, лайм. Ал эми калгандары - дарактар, бадалдар жана Кариб гана өсөт жүзүм бул түрлөрү. Бул allspice malagueta, chiokokka (индейлер жылан чагып үчүн басымына катары колдонулат), guaiac жыгачтын кабыгынан, өсүмдүк "мышыктын сапырылган сары" жана башка көптөгөн экзотикалык кирет. Ошондуктан, биз суу менен ыракаттануу үчүн Доминикан Республикасында бир жерде жашап, "Mama Juana" мамиле керек.

тундурмасы рецепт

Ичкиликти түрү мекени бир шише продуктун даяр эле сатып алган жана бардык зарыл компоненттер менен, баштыктагы болот, - деп айтканда, тамыры, жүзүм, кабык, жыттуу заттар тапшырылган. Бул аралашма жана ага кошумча ром бир чанач ээ болсо (же жарык же караңгы), биз үйдө Mamajuana суу даярдай алышат.

Себеби, бул жараян өтө узун. ичимдиктерин даярдоо үчүн Доминикан Республикасындагы майрам учурунда ийгиликке күмөн болуп саналат. Ал абдан катуу бир катар тамырлардан жана чөптөрдүн көпчүлүгү тургандыгын белгилей кетүү керек. Биринчи мунун сөзсүз кошулат. Сиз жуунуп үчүн сууга кошуп алат. Ошондуктан, айнек идиш жыгач толуп жана кээ бир арзан кыйла жарымы толук дараметин толтурат. Андан кийин, ал, бери дегенде, алты жума бою чыга берет. Бул убакыттын ичинде, жыгач таарынычтын барып, бар жана бактериялар - өлөбүз.

аяктаганга чейин ишти алып

Биринчи суюктук сыйпап, иш жүзүндөгү өндүрүштүк суусундук үчүн башталат. Бул жерде силерге чейин болот. Ал боло берет, аны даярдоочунун көз каранды. Mamajuana эмне болот, тактап айтканда: күчтүү ичимдик болобу, ликер десерт? Дарылык касиеттери ар кандай спирт ичимдиктерин ээ болот. Ошондо анын күчү сиз alcoholized жыгач менен Жар экинчи жолу толтурат көз каранды.

Ошондой эле, кол менен ичимдиктин таттуу өзгөртүүгө болот. Ошентип, кандай Mamajuana "" орнотуу болуп саналат? Сиз кыйла алып келеби? катылып караңгы же жарык ром бир чанач Uncork. Акыры, силер жакшы даам ичимдик алып келет? анын аралашмасын (отуз пайыз) жана кызыл шарап (70%) кошуу. Таттуу табигый бал, кант эмес, жөнгө салат. аралашма козголуп, бир нече күн талап кылынат.

Кандай түрдө спирт Mamajuana сатып алууга

Доминикан Республикасы туристтерге бир нече ыкмаларды сунуш кылат. биринчи - кургак компоненттер менен баштык. Бул арзан да турат. Бирок, бул учурда сиз күчтүү алкоголго (даамын бузат болот арак эмес,) талап боюнча узак мөөнөттүү иш табат. Ошондой эле базарда көп жасалма экендиги. Ал эч курма тамыры менен туура болот деп божомолдоого болот.

Доминикан Республикасында сатуу жана пайдалануу тазаланып суу даяр болду. Анын релиз кээ бир расмий Distilleries өлкө. "Mama Juana" бир нече түрү бар: таттуу, Журтташтар, ачуу, караңгы же жарык (бул түрү экинчи жолу ром куюп жараша). таза ичимдик сатып алуу дилбаян бөтөлкө ыргытып керек бош турат.

"Mama Juana" сатып алуу үчүн мыкты жолу

Доминикан Республикасында жана суусундук жыгач менен толтурулган контейнерге сатылган. Бул сатып алуу мыкты параметр "Mama Juana" Тундурма болуп саналат. ичимдиктин рецепт мурунтан эле белгилүү. Биз суюктук ичип, бир-бирине куюп. Ошондо мүрөк гана жакшы баратат даамын. Анын үстүнө, орто суюктук да ачуу даамын алат. жыгач камтылган танниндер, ушунчалык жеңил эмес, кабыгы жана тамырлары чыгып кетүүгө укуктуу. үчүнчү жана төртүнчү Infusions көп жумшарып, барктуу болот.

Ал "Mama Juana" чийки заты Чаначта жыгач Anthracite кара жок болот чейин, отуз эсе толуп болот деп ишенишет. Бирок, жүзүм жана Доминикан Республикасынын тамырлары, чынында эле, өлбөс деп куюлуучу сүйгөндөр бар. Алар отуз эмес, пайдаланылышы мүмкүн, ал эми кээде бир сансыз саны.

Аракет "Mama Juana"

Биринчи узак качып чарчагандыктан Europe бардык Урматтуу коноктор, анын, бир стакан атып янтарь Mamajuana иче беришет. "Ром деген эмне?", - туристтер көп жолу катуу инче башчысы жана буга чейин эле алсыз болуп калган денесине эскирген жок көтөргөн жок деп ойлошот. Ал эми "Mama Juana" боюнча иш-чаралар өзгөчө. беш мүнөттүн ичинде, эч чарчоо изи да жок. башчысы мүдүрүлгөн жок, да, ачык-айкын, бутун бойдон калууда, бирок маанайы кыйла жакшырган. Мен, мисалы, сүйүнүшкөнүнө жыныстык эрдиктери жөнүндө чыгарып алат сезди, - эки эркек.

Бул ичимдик бир аператив эле жок болушу мүмкүн - бул кийин баары, ошондой эле табитти арттырат. Бирок ичимдиктин түнү сен ага зордук-зомбулук жумшоо тууралуу пландары жок болсо сунуш кылынбайт. суук, зилинин жана башка ушул сыяктуу оорулардын алгачкы белгилери дароо "Mama Juana" бир стакан суу ичип жатканда. Кариб индиялыктар бул мүрөк Колумбус келгенге чейин эле колдонуп келишкен.

Mamajuana: ичип, айрыкча улуттук маданиятын пайдалануу

Сиз Доминикан Республикасында кала турган болсо, анда да ыйыкташты даяр ичимдик сатып алууга болот. Ал 2005-жылдан бери, салыштырмалуу жакында эле чыгара башташкан. популярдуулугу Лидер "Mama Juana Kalembe" продукт J & J Spirits өсүмдүк болуп саналат. Бул ичимдик кантип колдонсо болот? Сиз айнек атып (элүү гр) куят болот. муз менен, ошондой эле, аны көрүп, бирок, бул айнек ири көлөмүн талап кылат.

Доминикан Республикасында "Mamahuanu" көп коктейлинин курамына киргизилген. ал: "Кандуу Мариям" менен байланыштуу (ордуна арак кошо), "Kayparinya", ал тургай, "Ё" (Рум алмаштыруу). Бул Ликер ширелерин менен айкалышкан: кумарларга, кокос, ананас, жана кызгылт сары.

"Mamahuanu" ким ойлоп

Мына бул мүрөктүн суусу жана анын ойлоп с шамандар таандык кийин, Доминикан Республикасынын резиденттеринин улуттук сыймыгы болуп эсептелет да, бул аралдын. узак убакыт бою, алар тукумсуздук менен жапа чеккен аялдарга да аныктайт. Батыш Индияда келди, испандар тундурмасы ыкма үстүнөн жана Aphrodisiac катары анын кесепеттерин баалаган алды. Алар атайын бөтөлкө суу даярдап кенен, бирок тар мойнуна менен. "Mama Juana" Бул кубаттуулугу Испанияда деп аталат. Бул Кариб дарактардын жана жыпар жыттуу каражаттардан даярдоо үчүн идеалдуу келет. Ошондуктан аты ичимдиктин бир бөтөлкөсү аталышы болуп калган. Кызыктуусу, биринчи испандар портун негизинде "Mamuhuanu кылган" көп убакыт өткөндөн кийин ром, ордуна баштады.