Тузга кармалганы капуста кантип тамак: бир нече Recipes

Ох, бул crunchy капуста! Балким, майрамдык дасторкон үстүндө жакшы тамактануу, ал тургай, туздалган менен, мындай болбойт! тамактардан көп алуу үчүн Жолдор - башка жашылча менен кычкыл жана аралаш, туздалган. ылдамдыгы кытмыр продукт учурда тузга кармалганы капуста даярдайт алуу үчүн. даамдуу тамак жейсиз тез жана жеткиликтүү тамак бир нече Бул макалада берилген. Ар кандай жүргүзүлүшү мүмкүн Pickling капуста тузга кармалганы. : White курамы негизинен жаткан бөлүгүнүн даамы жана жыты көз каранды.

Ачуу капуста тузга кармалганы

муздак суу менен жөнөкөй карапайым толук чөйчөк туз 5 л: White даярдоо. суюктукту кайнатып жана дээрлик толук муздатуу күтүп. жаңы ширелүү кытай капустасы 5 кг чоң идишке салып жатып, ачытуучу 3 күн туздун төгөм. Ошондо кондуруп, жана peremazhte чөбүнүн сарымсактын бир аралашмасы менен бардык жалбырактарын соолутат +, аларга 0,5 кг жаңы калемпир курч 350 грамм тазаланган жок. кысымга 2 күн татытылгандай капуста. муздаткычка аяктады капуста сактоо.

Recipe тез сактоо "сирке менен тузга кармалганы Ачуу капуста"

Эки орто башчысы (2 кг салмак) өлчөмү кылдат кулатабыз таяк. 4 салмагы майдаланган сабиз кошуу үчүн, 1-2-чабак сарымсак жетектейт. көмөч баары уу-дуу жана орду (сиз банкта мүмкүн). Бышыргыла, 1 литр суу менен 5-6 буурчак кара калемпир, 3 шт. жалбырактары, 150 г шекер жана туз 70-80 ж. ысык суюктук ¼ чөйчөк ачуу ичимдик жана кычкыл шарап ½ бир өсүмдүк майы чөйчөктү төгөм. Ошол замат идишти толтуруп: White жана бөлмө температурасында муздатып таштап. муздаткычка 3-4 сааттан кийин жесе болот. Сиз үлгүсүн атпайт аласыз!

Корейский тузга кармалганы капуста

Бир орточо башын алып, жалбырактардын салып бөлө. бир чоң темир торлуу сабиз, 3-4 даана Mix. кесилген жана моюн сунган сарымсак тиштери 2 таттуу жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди, абдан толук корей ачуу татымалдарды. : White 1 муздак жөнөкөй суу литр, бир даярдык стаканга кант айнек толук алсыз уксус чечим (5-6%), 2 аш кашык. л. туз, ¼ чөйчөк бөлүгү чийки "жыпар жыттуу" күн карама майын, кайнак бардык компоненттер суу 2-3 мүнөт. койду бир Аллах салып ысык суюктук куюп, түстүү капуста түнү талап, суук чыдай албай.

"Бал", жыпар жыттуу май менен майлап тузга кармалганы капуста

: White чийки суу 2 абдан толук көркөм 1 литр жоюлуп жатат даярдоо. л. туз жана 2 толтура салынган, салмагы он. л. кант Адегенде аралашмасы. толугу менен муздатуу кийин ага 1 нерсени таркатат. л. коюу бал. кубатуулугу капуста кесилген Close-жөнөкөй башчысы, эки орто сабиз "Корея" түзмөктө арчындап coarsely. бир аз бей жалбырак, калемпир жана тиштери куюп номенклатурасына банктарда -зомбулукту басуу жана, жалпыга маалымдоо. буюмдар, ошондой эле сууга камсыздоо үчүн банкка: White куюп суук. Кээ бир күндөрү банктардын мезгил-мезгили менен жакшы газ үчүн дагы капуста узак бычак сайылган, бөлмө температурасында калтырып. капуста кайра -зомбулукту басуу жана салкын жерге магазин Аякталды, пластикалык капкактарды менен жабылды.