Тоок-ууууууу-"Падышаныкы", кандай тамак?

Рим императору салат баарына тааныш болуп, ал дээрлик бардык кофе дүкөнгө же ресторанда жазылышы мүмкүн, бүгүнкү күндө көптөгөн үй кожойкелери өз ашканада үйдө тамак. Албетте, ар бир адам, алардын жакшы көргөн салышы бар, алардын ортосунда абдан чоң сумма бар. Ал тургай, соус "Падышаныкы" тоок менен абдан аркандай жол менен чыгарса болот! Келгиле, таанымал Recipes майда-чүйдөсүнө чейин дагы карап көрөлү.

шашылыш кийинип

Бүгүн, майонез көптөгөн өндүрүүчүлөр жана салаттарды соустарды өз нускасын сунуш "Падышаныкы". даяр толтурган негизги жетишпеген жагы - жыпар жыттуу заттарды, алардын ашкере жыштыгы жана өтө жарык даамы. келсе, тоок менен даяр чыгы "Падышаныкы", айранды аралаштырып алууга болот.

Бул сүт-кычкыл суусундугу негизинде соустун болот өзүң. йогурт-жылы 1-бир катышы майонез кирет: 2. татып кыйналган сарымсак, туз жана калемпир кошуу. Эгер жакшы көргөн жыттуу жетишсиз даана, түрүн толтуруу менен ой жүгүртүү.

Түп : "Падышага:" үчүн толтуруу тоок менен

тост Антик жана эт колго кытырак менен салат Еуропалык версия - Ошондой эле тоок менен: "Падышаныкы" болуп саналат. Эгер атайын соустун зарыл болгон рецепт, биз азыр карап чыгабыз.

даярдалган бөлүктөр болгула. Сөзсүз анчоус шырыктарды жана Capers, жана башка зарыл сиздин муздаткычка, албетте, бар. толтуруусун даярдоо үчүн бир Комбайн керек. кошумчаларынын жок түзмөк ¾ чөйчөк йогурт болгон күмүш табак менен коюп, майонез бирдей өлчөмдө, анчоус 100 грамм. кээ бир лимондун кабыгы катуу сыр, Capers жана Mustard кошуу. жанчып бир Комбайн менен жаппагыла жана бардык компоненттер. каалаган болсо, жыпар жыттуу заттарды жана туз кошуп, даамын-ууууууу-аракет кыл. даяр тануучу бир жума бою жабык идишке муздаткычка кала берет. бөлүктөр белгилүү бир өлчөмдө кошулган болсо, соус 10 салат бөлүктөрүн үчүн жетиштүү болушу керек.

Cooking чыгы: "Падышаныкы", май же крем менен

Бул үчүн деп ишенишет тоок менен салат сөзсүз сарымсак менен кийинип керек. Табигый кремди же зайтун майы мүмкүнчүлүк даярдан. каймак чыгы үчүн керек болот:

- 200 май каймактын г;

- 2 жумуртканын сарысы;

- катуу сыр бир аз;

- 1 аш кашык .. сары кычы;

- Сарымсактын 2 кесилет.

Бардык катуу кылдат Стрейзанд (тамак-аш иштетүү үчүн колдонсо болот) козгойт, багынып беришти. Сиз жаңы Жалбыз кыйылган кошо аласыз. Recipe чыгы деп тандоосу эске салат, зайтун майы менен, бирок, каймак, сыр жана кереги жок. Анын ордуна, лимон ширесин 1/2 жана мунай 2 чоң кашык алып. каймак ыкма сыяктуу эле, башка курамдык бөлүгүн сактоо, бардык аралашманы жана бажыканадан. Бул ыкма менен бышырылган тоок Sauce: "Падышаныкы", муздаткычка бир нече күн бою сактоого болот. Эгер салышы ылайык болсо, даяр толтуруу жок дегенде 2 Кызматтын үчүн жетиштүү болуп саналат.

Көптөгөн эже деп ойлойм: салат кошуу канча соус үчүн? Мыкты кызмат: "Падышаныкы", бөлүктөрү жана бир табак соус болжол менен 2-3 аш кашык менен толукталсын. Бирок, жеке жакпай турат. Кимдир бирөө бир бөлүгү, жок эле дегенде, жарым стакан алып турат соус: "Падышага:" тоок менен окшош.