Брокколи өстүрүү жана каймактын даамдуу тамак бышырып кантип

Эгер түрлөнтүүгө жана жаңы кечки бир нерсе жасап келсе, Брокколи өстүрүү менен шорпо, сиз макалада көрө аласыз Сүрөт силер үчүн улуу тандоо болот. Бул өсүмдүк, ошондуктан кыйла төмөн калориялуу тамак узак бышырылган - бүт жараян Сени эч 40 мүнөттөн ашык убакытты талап кылат. Бул негизги тамак үчүн жакшы башталыш болот - түшкү. анын крем табактын жардамы менен жаш балдарды тамактандырууга болбойт.

Cooking Брокколи шорпосу жана каймак

бир нече бөлүгү тамак үчүн сага керек болот:

• 500 г Брокколи өстүрүү боюнча ;
• 1 пияз лампа башчысы 1, сарымсак;
• 4 ири сабиз;
• Эгер тамак жасап келсе, каймак 10% май, сүт 2 чөйчөкчө диета тамак Брокколи өстүрүү менен;
• 30 г каймак;
• 3 косыныз. л. буудай уну;
• эгер каалашса, соя соусу жана даамын туз, тоок жууса кубики колдонсо болот.

Майда, пияз жарып сарымсак жарып, орой н бардык сабиз чыгыъыз. Андан кийин, пантүркизм, аралаштырып учурунда унутуп эле, 5 мүнөттүн ичинде май жана өсүмдүк тамак эриди.

унитаз, суу, туз литр куюп же 1-2 жууса баягы кошуп, кайнап турган суюктукту алып. Андан кийин, дыйканчылык жана куурулган брокколи жалбырактардын кой (даана бир-эки калтырып - алар кийин керек болот). капуста бир аз жумшак болот Кук учурдан орто жылуулук 15-20 мүнөт же чейин бардык. Азыр жашылча pyurirovat керек - бөлүктөрүн бир Комбайн алып көмөч мазмунун коюп, бир тектүү мамлекетке алып. баары талкалаарын болгондо, анын натыйжасында массалык кайра казанды куюп алып, ага сүт кошуп (же каймак), ошондой эле капуста калган.

брокколи майдын шорпо үчүн коюу муздак суу чейрек чөйчөк 3 TBSP ээриши бурдум. л. ун, ошондой эле көтөрөм - сөзсүз болушу керек. Кийин мешке кастрюлясына салып, жара жана кылдат portionwise, алып суу жана ун аралашмасын куябыз. Керектүү Жоондугу үчүн тамак алып келгиле. брокколи, каймак аз соя чыгы менен каймак сорпо куюп даярдоо боюнча акыркы кадам, кара мурч жана чыйратылган кыйылган петрушканын чачсын. кызмат кылуу үчүн даяр.

табак сабиз, чөптөрдү бүдүрчөлөр же тармал менен кооздолгон жана кытырак чачсын болот. Сиз жана сиздин үй-бүлөсү тамак үчүн бул жеңил жана даамдуу, жакшы болот. Айтмакчы, анын ордуна жашылча тоок же пайдалануу бир аз жакшы, семиз, үчүн уй, сорпону. Андан кийин ар бир колдонуу өтөп, сиз кайнатылган тооктун же эт тыйын кошууга болот.

Жогоруда ыкма менен эске алуу менен, андан кийин брокколи каймактын шорпо 80 Ккал 100 г., жетиштүү аз камтыйт. Бирок, менен энергетикалык баалуулугу тууралуу 4 г майлуулугу, тамак бышырып жатканда, ошол маселени карап көрөлү. Сиз, ордуна каймак, анын калория мазмунду азайтуу колдонууну кааласак Башкача айтканда, аз-майы сүт. Жашылча-да кууруу жана капуста менен тамак үчүн эмес болушу мүмкүн. даамы жок, жаман, жана калория кыскарган. Бул акылдарын колдонуп, сен абдан катуу мүнөз болсо да, даамдуу тамак боло алабыз.