Бир тоок магазин жана үй-тамак керек

Тоок, албетте, абдан пайдалуу азыктардын бири болуп саналат. Мындан тышкары, өзгөчө касиеттери менен даамдуусун тамагынан бири болуп саналат, бул айрыкча эт башка түрлөрү менен салыштырганда, бир кыйла арзан турат - бул артыкчылыгы тоок таанымал буюмдарды жасаганга жөндөмдүү. Cooking тоок тамак-аш да өтө жөнөкөй - магазины тоок көп жылуулук дарыланууга, дээрлик дайыма тендер келейинби, жыпар жыттуу заттары боюнча салык чыкса талап кылбайт - дээрлик ар кандай жыпар жыттуу заттарды кемчиликсиз, ага ылайык, бирок, жана аны даярдоо эрежелерин бир катар байкоо жүргүзүү зарыл.

Көпчүлүк ашка параметрлери сууга бышырылган тоок болуп эсептелет, натыйжада бышырган даамдуу шорпо жасап алат негизинде, соустарды, ал эт жана даярдоо соустарды өчүрүүгө мүмкүн. Ооба, тоок тамак кандай көркөм өнөр, ал эми өтө көп туура эмес жасаган эмес. Ошондой болсо да, ал абдан жөнөкөй. Chicken көп сөөк бир бычак менен шартталган тешип чыгып, эт бир катмары түшүмдүү Ooze кан токтойт кайда, жагымдуу эле, жана эт жумшак жана эркин сөөк ажыраган бышырылган керек. ошондой эле конкреттүү сунуштар бар: атап айтканда, бир дүкөндө, аны сатып алган болсо, бул учурда сиз кырк мүнөт, элүү, бир сааттан бир максималдуу тоокту керек - ал үчүн жетиштүү бройлер тоок стандарт көлөм толук жара. ири өлчөмдө тоок анын өлчөмүнө жараша тамак канча үчүн - Албетте, бул ири, узак тамак керек. Бул ысырап кереги жок, - overcooked тоок эти, сөөгүнө ал негизсиз бөлүнүп, муундары кулашы, ошондой эле үлүштөр таандык болот бузам безеткинин болот.

Тооктун шорпосу да продукт өзгөчөлүктөрү менен уникалдуу болуп саналат, ал азык көп камтыйт, бирок ал калориясы төмөн жазыла элек. Ал оорулуунун денеси узун, ал эми кээ бир изилдөөлөр атүгүл анын өзгөчө курамы бекемдөө үчүн гана эмес, көмөк көрсөттү, ал эми дененин оору жана күч-кубатыбызды сакташ үчүн кийин калыбына келтирүү менен суюк катары пайдаланылып келе жатат, ошондой эле оору жуктургуч микробдор менен күрөшүүгө жардам берет.

сен гана эмес, керек болсо, бышырылган тоок эти, ошондой эле кооз так сорпосу, биринчи муздак суу, анда биринчи сорпону отуруп, аны коюу кийин, беш мүнөттүн ичинде тоок тамак, кайнак суу куюп, толугу менен бышкан чейин себилип жакшы. Бул учурда, биринчи сорпосу менен бардык бул бүгө керек баарын Cloudy кылат, - деп тартылып алат, эч кандай суюктук сорпосун барып, жок болот. Бул туура шорпо гана бышырып болот деп эсептеген менен, сен, бир тоок туура так тоок шорпосун аласыз тоок. Негизи сиз абдан маанилүү эмес, куюшат эти болсо, ал эми сорпосу чебине, тескерисинче, наркын, тоок каалаган натыйжасында чейин ушунчалык көп бышырып болот элек.

Анан кантип базарда айылдан алып же сатылып алынган ар бир тоок тамак? Бирок, бул маселе боюнча так сунуштар көп нерселер тамак узактыгын таасир катары, жеткиликтүү эмес. Атап айтканда, бул учурда тоок тамак канча жаш курагына жана жашоо көз каранды, башкача айтканда - улуу канаттууну, ал жашоого болгон дагы жигердүү, ошончолук анын денеси болуп калат, ал эми ал жок болот, анын бышыруу. Канаттуу дайыма дүкөндө караганда катуу болот, андыктан аны кууруп же өчүрүү үчүн гана жарактуу. Эреже катары, тоок тамак бир нече саат талап кылынат, кээде үч-төрт саат, ал эми жөн эле конкурска чейин болушу керек тамак, эт назик чейин деп эсептелет. Бирок, бир тоок алып сорпосу сонун, баа жеткис сиз колдонгон магазин тоок, кандай гана айла-амалдары даярдалышы мүмкүн экенин адамдар менен барып, анын эти даамы абдан жакшы болуп, силер кемчиликсиз натыйжаны алуу болсо, тоок тамак канчалык маанилүү ?