Үйдө сүт кантип түзүү керек? Даярдоо ыкмасы

азыркы заманбап адамдардын күнүмдүк меню май. Бул ар бир дүкөндөн сатып алса болот. Бирок, сатып алынган буюмдун даамын жана сапатын өз бышырылган аналогдук айырмаланат. бул китепти окуп бүткөндөн кийин, сиз үй-май чыгарууга кандайча жардам берерин карап чыгабыз.

Бул продуктунун пайдалуу касиеттерин тууралуу бир нече сөз

өзүн-өзү үй май үчүн колдонулган чийки зат, канал бай, көмүртек, белок жана А жана Д бул заттардын баары, анын ичинде гастрит жана жара-ичеги трактынын ооруларында диагноз адамдардын менюсунда, бар болушу керек . май негизин түзгөн сүт майы, ошондой эле адамдын денесине кирген.

Бул продуктунун үзгүлтүксүз керектөө тери, чач, сөөк жана төшү системасы боюнча бир пайдасы бар. үйдө май үчүн кандай билбейм, адамдар, албетте, lecithin ал холестерол балансын нормалдаштыруу берет камтылган экенин билүү кызык болот. жайында даярдалган продуктуну алып өзгөчө ырайым. Бул мезгил ичинде уйдун диета чөп жана freshest шалбаа өсүмдүктөр жок болуп жаткандыгы менен байланыштуу.

сүзмө чейин үйдө сүт кантип түзүү керек?

Бул үчүн сиз муздатылган чийки сүттү жана аралаштыргычка же тамак-аш системасына муктаж. абдан коюу каймак бир литрге чейин сүт 450 грамм эмес.

Биринчиден, ал кийинчерээк аркырап турган бир идишке салып, кам каймакты куюп, муздаткычка, аны жөнөтүү керек. бир нече саатка кийин тамак жараянын баштоого болот. Бул орто ылдамдык менен аралаштыргыч чуркап колдонуу менен жүргүзүлүүгө тийиш. мунай-токмокко катары акырындык менен аяктоонун керек. Болбосо, бүт ашкана мунай брызги турат.

идиштин ичинде бир жолу ак суюк режиссерун сүзүп чиптер өчүрүү мүмкүн болот. бир colander жана муз суу менен толтурулган идишке жууп толук суудан сүт кийин даяр мунай кулдарын дасторконго отургузат. продукт бусы пайда тартып, алар полиэтилен оролуп, тоңдургуч жайгаштырылат.

Эне сүтүнөн ажыратылып, үй-май кантип түзүү керек?

Бул максатта ал, соода жана табигый чарба азыктарын алуу үчүн эмес, баалуу болуп саналат. Ал караганда, келбеттүү болуп, жакшы. муздаткычтан жөнөтүлгөн сүт Жар. коштоочу катмары пайда каймак астында 10-12 сааттан кийин. Анын көбүктөнгөн алып жана колдонулган тешик менен кашык жардамы менен чогултуу зарыл Комбайн толтурулган кой.

үйдө сүт кабыл алуу (Сүрөт бышырылган продукт төмөндө келтирилген болот) чейин, ал бөлмө температурасында турууга каймакты алып салуу керек. Бул абдан Камчы көмөк берет. мунай назик мүлжүдү, бурулуп, ошондуктан, адегенде акырындык менен ылдамдыгын жогорулатуу, төмөнкү ылдамдыкта аны ырайымсыз жазалоо керек. массалык агыш бөлүкчөлөрүнүн, нымдын бөлө башташты чейин, сен жабдуу өчүрүп, өзүнчө чөйчөктө пайда суюктук сарптоочу мүмкүнчүлүктөрдү көргөн. Buttermilk анда токочторду, камыр даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн.

эчкинин сүтүнөн үйдө май үчүн кандай билбейм, адамдар, жогоруда схемасы боюнча иш-аракет кылууга сунуш кылынышы мүмкүн. Бул учурда кайра уй сүтүнүн мунай алуу үчүн бирдей болуп саналат.

Башка тез жол менен

каймак үйүндө май барарда, ал бөлмө температурасында он саатка, аларды кармап туруш үчүн керек. Бул убакыттын ичинде жакшы жана бир калыпта, жылуулануу үчүн убакыт керек болот. Бул өтө жоон жана катуу муздак сатып алганы жөндүү. Алар абдан даамдуу май эмне болот.

жылуу сүт Жар төрт же беш албетте ал үчүн бүт титиреп керек. Алар адашып кийин, май агызып, натыйжада мунай чайкоо керек.

даяр каалаган абалда кантип берем?

үйдө май үчүн кандай амал, сен ал жерден жылмакай бир сонун бөлүгүн кантип түзүү керектиги тууралуу ойлонуу керек. Бул кадимки терең тамак аркылуу жүргүзүлүшү мүмкүн. Анын көлөмү эркин бетинде тоголотуп бир кесим камсыз кылуу үчүн жетиштүү болушу керек. ашыкча суюктук өнүмдү чыгып, тыкылдаткыла, ошондо дагы жылмакай болушу үчүн, бир табак, аны жылдырып, карапайым умтулса керек. бир нече убакыт өткөндөн кийин, сүйрү май бир бөлүгүн болушу керек.

колго бышырылган сүт Secrets

Бул продукт адамдын денесине баа жеткис пайдаларды алып келет деп ишенишет. шихталык куйма учурунда анын ашыкча суу алып, сүт компоненттери жана башка ыпылас. Эми сиз үйдөн май үчүн кантип билебиз, ошондуктан, ар дайым муздаткычка бул таза жана дени сак буюмдар болот. Биз май бир килограммын керек шихталык куйма үчүн, алдын-ала кесинди мыйзамсыз сындырым нан. коюу Түбү бир идиштин ичинде өнүмдү ишке салуу, орто жылуулук боюнча мешке жана жылуулук койду. бетин жылытуу жүрүшүндө көбүктөнгөн пайда баштайт.

Мунай, жок эле дегенде, бир саат Ликашенконун ындыны керек. Ушул убакыт ичинде, мезгил-мезгили менен, аны аралаштыруу керек. Болбосо, анын натыйжасында бөлүнүп көмөч түбүнө менен биригет да мүмкүн. тамак-иш-жылдын аяк ченинде көбүктөнгөн кылдат жок болушу керек. Ээ , бөлүктү жагымдуу алтын түскө ээ, ал жазат, таза бир нече катмардан аркылуу чыпкалоо үчүн зарыл жана аны капкагы бар керамикалык бир табакка колун салып төктү. буюмдун күтүп толук муздатуу бар, аны муздаткычка сактоо үчүн жиберилиши мүмкүн.

баштапкы бутерброд мунай рецепт

Бул тамактануудан даярдоо үчүн, сен үй-май, эки кашык күн-кургатылган помидор жана алдын-ала торлуу пармезан төрт кашык бир жүз грамм керек. Бардык ингредиенттер азык иштеп бир табак менен жайгаштырылат, аларды тарт керек. аралашма өтүнүчү боюнча, сиз райкан бир нече өргүүнү кошо аласыз. натыйжасында көп катмардуу май кагаз же кое оролуп, муздаткычка сактоого жөнөтүлөт.