Сиз жашылча сиздин албагыла, жаңы идиш толтуруу үчүн керек болсо, капустанын кулак үчүн шектенбесек болот. Жер-жемиштер, жылынын кандай убагында жеткиликтүү, куурулган, сорпо, отко кактап, аны атагы болот капуста сосиски же жөн эле салаттарды кошулду. Бул макалада биз даамдуу жана берекелүү бир карап капуста тамак, түшкү тамакка, мисалы, даярдай алышат.
Tushena капуста: эт менен рецепт
Бул тамак анын тамак гана жашылчалар, бирок бакыт жок, алсак, анда, атап айтканда ачуу болот. Бул бир аз кычкыл даам берет жана кемчиликсиз уй же чочконун даамын күчөшүнө алып келет. Бүт үй-бүлө чоң бөлүгүн, сиз керек болот:
- Уй же чочконун фунт;
- 2 чоң пияз лампалар;
- 400 тузу г жана 800 г таза (чоң айры жарымында);
- табигый томат пастасын бир нече кашык;
- эт, туз жана башка бир нече Laurel Leaves үчүн жыпар жыттуу заттар.
Чыйратылган пияздын жарып, өсүмдүк майы менен карапага бышырылган кой. Sauté ачык чейин, андан кийин чакан кубатуулугу кесинди уй эти менен толукталсын. Кук 5 мүнөт, анда туздалган чыгып жатты. Ишара: Эгер colander өтө кычкыл туздалган жашылчалардын алдында даярдоо Аларды жайгаштырам, агын суу астында жуушат. Оозу менен Табаны жабуу жана мезгил-мезгили менен да унутпа козгогон, орто жылуулук үстүнөн он беш мүнөт тамак үчүн себилип. Кийин жаңы капуста, помидор, түкүрүгүн топуракка коюп, эт төлөм каражаты болуп саналат, буга чейин тамак. анын сапатына жараша, ал бир жарым саат талап кылынышы мүмкүн. айынын акырына карата абал боюнча, бей жалбырактары тамак кошуп, жакшылап туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. да Tushena капуста рецепт абдан жөнөкөй 15 мүнөт жаап жылуулукту себилип, өчүрүп, кечки кемчиликсиз тамак болмок. Бул ысык кызмат кылып, жарык жашыл салат менен кызмат кылган же сезондук жашылчаларды кесүү керек. Албетте, бул тамакка гана таза, капуста, туздалган кабыл алынган, бирок ага өзгөчө мүнөзгө ээ бере алат - бул айкалышын аракет, сиз менен ыракаттануу үчүн ишенебиз.
Компот капуста: Суротту менен рецепт
Ал эми жашылча-жемиштерди жана төмөнкүдөй тамак болот, алып:
- Териси менен сөөгү эле тоок жарым килограмм;
- эт бир аз 100 грамм экини;
- 50-70 кандайдыр бир иштелип сыр г - тема "Viola", "Hochland" же кандайдыр бир башка;
- 200 жаңы козу г;
- капуста жарым кичинекей башчысы;
- Лампа пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу тиштери бир жубайлар.
май бир аз өлчөмдө таяк жана кастарлоо кесип, Бэкон, ал май менен жылытылат керек. чыйратылган майдаланган пияз Табаны кошуу менен бир нече мүнөт Sauté. Put тоок кубатуулугу кыйылып, карапайым кийин аны кууруу - даана ак болушу керек. козу карындардын кошуу боюнча - алар көп болсо, алар бир нече бөлүктөргө алдын-ала кесип керек, анын толугу менен майда-ден жайгаштыра аласыз. Беш мүнөттөн ашуун аралашмасынан өчүрүүгө, анан майдаланган капуста жатты. Айтмакчы, сиз өзгөчө ширелүү жемиш келсе, кесүү кийин ал бир аз prisolit жана анын колун эсимде. өнүп кичине ышталган кийин, көмөч казанга сыр, бир идиште суу үчтөн бир бөлүгүн куюп, бир саат төрттөн бир, же бир аз төмөн жылуулук жакчубуз кошуу. жыпар жыттуу май менен майлап, туз жана чачат Сезон татып. Tushena капуста (рецепт сыр жана тоок менен), ысык, ал эми жана тамак бышыруу кийин абдан даамдуу болот столго дароо кызмат. ар бири менен жыт алуу үчүн, сиз майдаланган сыныктары же сарымсак сыгып кошо аласыз.
Delicious бышкан капуста. Recipes: жашылчалар же сүзмө менен судак
муздаткычтан алып салуу:
- 1 баш капуста;
- бир нече чакан кабачок 1 баклажан жана таттуу калемпир;
- 1 сабиз, помидор жуп, кичинекей лампа лук;
- жыпар жыттуу заттарын, жашылча кууруу үчүн томат пастасы жана өсүмдүк майы.
Түстүү капуста , жалбырактардын салып кесип, жуу, тазалоо, кыйын бир бөлүгүн алып салуу туура эмес, - баш дандуу буудай. туздалган сууда жумшак жашылча чейин кайнат. жашылча калган, жууп, таза: баклажан, Zucchini, кесимчелер калемпир, помидор жана н колдонуп сабиз өчүргүлө. Пияз, сарымсак, чыйратылган кулатабыз, жумшак чейин мунай Sauté, сабиз артынан кошуп, ошондой эле башка жашылча - капуста акыркы кезегинде үчүн зарыл. Уу-дуу, жубайлар кашык томат ылай куюп, туз жана жыпар жыттуу заттарды даамы чачып (ар кандай таттуу калемпир, Oregano, кызыл калемпир, tumeric, жана башкалар. Д.). Cover жана даяр алып - 20 мүнөт тамак столго кызмат болот. Ал эми, сен тез микротолкундуу мешке крем менен кандырып камтыйт tushena капуста салышы даярдоо, мисалы, тамак жана женил даярдай алышат. Ал үчүн, керек болот:
- фунт капуста;
- 150 кандайдыр бир сыр г;
- кам каймакты жана жыпар жыттуу заттарды, сабоого аз сүт, 100 мл.
түгөйсүз боюнча капуста бөлүп, бир калыпка салып, толук күчү 2 мүнөт бышырышат. Андан кийин, каймак жана сүт куюп, үстүнө майдаланган сыр менен чачып, дагы 8 мүнөт бышырыныз. Аны көрүү - жашылчалар дагы эле бекем болсо, дагы бир аз тамак даярда. Сиз тандаган сунуштады рецепт болбосун, даамдуу жана болот жеңил кечки бүтүндөй үй-бүлө үчүн.