Икра менен Блин - рецепт

-Кел, эч нерсе жок икра менен куймак. Recipe аларды абдан жөнөкөй, бирок, көп эмес, бул экзотикалык орус ашканасы өз алдынча тамак ойдомун. Эмне үчүн экзотикалык? икра биздин күнүмдүк тамак-бир бөлүгү эмес. Бул тамак - биз, адатта, майрам күндөрү, кадимки тамак менен эмес, жөн гана жешет бир деликатес. Бирок, кээде эс алуу жана жумуш уюштуруу жана алардын жакындары үчүн даярдоо үчүн арзырлык даамдуу Блин икра менен.

Recipe саны бир:

ун 125 гр, 2 жумуртка, икра 100 гр, жарым чай кашык туз, сүт 150 мл суу бирдей өлчөмдө, райхон - барактар.

Сиз ун калбырдан керек, андыктан жагымсыз мп кача алабыз. Бул өчпөсүн сода кашык ун кийин. Андан кийин унга куюп жумуртка жана туз менен урушса керек. камыр Mesim, сүт жана суу куй. жарым саат, ал ордунан туруп, ушул көтөрүлөт үчүн камыр чыгып кетүүгө мажбур болушат. Анан бышырып ичке куймак Ликашенконун. Ар бир жолу кылдаттык менен май менен Табаны окшойт. Андан кийин, ар бир жупкага үчүн икра бир чай кашык салып түтүктү бурмалайт. Андан кийин бир түрмөк бир нече квартира бөлүктөргө кесип турган. райкан менен кооздоп, дасторконго алып алат.

куймак тамак кантип кызыл икра менен, биз сага айтып жатам, бирок бул табиятта бар жумуртка бир түрү эмес. төмөнкү рецепт кара болот деп ойлошот.

Ошентип, икра менен куймак куюп алуу үчүн, сиз төмөнкү буюмдарды сатып алуу керек:

0.5 сүт чөйчөкчө, ун 300 гр, суу 0,5 чөйчөкчө, шекер 100 гр, 2 жумуртка, туз жана жыпар жыттуу заттарды даамы, күн карама бышышы үчүн зайтун майы, Bankai икра.

биринчи нерсе порошок эрип чейин, жумуртка сабап, туз жана кант кошуп, анан чейин сабап керек. Андан кийин биз ун калбырдан жана алынган аралашманын ичине кошуп. Ошондо ал суу менен кошулган сүт массасы төгүү зарыл. куймак үчүн, камыр өсүмдүк майы бир кашык кошуп, көмөч менен биригет да эмес. Камырды Beat. Андан кийин биз, Табаны чейин жылыйт куймак кууруу. Ал эми кийин Блин тамак бөлүгү катары ыкма менен окшоштук боюнча акт, кызыл икра болчу.

Ошондой эле икра менен түгөнүп Блин бар. Бул албаганда рецепт:

жарым лимон романды бир кашык, жарым сүзмө, бир чыны, коюу жакшы, кашыкка бир кашык, табуу үчүн пияз, икра бир кумура +.

Кук мурунку тамак эле Блин. А элечек болот: биринчи, кашыкка жана ырахат каймакты жазалоо. натыйжасында массалык менен үстүнө жупкага жайылып бир кашык өлчөмүндө - икра бир чай кашык. татымал жана үстүнө жашыл пияз, түздөө кароо менен чач. Сиз кайра Пэнкейк кууруу болот. ысык дасторконго кызмат кылгыла.

Баса, толтурган менен Блин , адатта, деп толук күн менен куймак. Бул учурда, толук күн кара, кызыл икра көрүнөт. икра менен куймак эмне кызмат кылат? Recipe Чыктар жана gravies кыйла ар түрдүү болот. Бул Блин сыр соустун айкалыштырган дурус. Ошондой эле сиз аны кантип даярдансак болот деп эсептешет.

стандарттык ичке куймак болсо - силер, анда икра аяктоону менен коноктор талкан куймак мамиле болот, эмнеге муктаж эмес. Бул тамак сен баарын тан аласыз!

икра менен куймак даярдоо үчүн, керек болот:

тоок жумуртка 2 даана, жумуртка карп - 300 гр, туз, кошулмалар, калемпир - татып, сулу даяр - 4 кашык, тамак-май. төмөнкүдөй Даярдагандар: биринчи, андан кийин сабап жумуртка ага кошуп, тери жана айры менен, аны майдалап чейин жумуртка тазалоо керек, андан кийин ботко 4 аш кашык салып жатат. Туз жана жыпар жыттуу заттарды, 15 мүнөт турсун. сабоого жана бышыруу кыл. Көрүнүп тургандай, бул учурда ROE оюнчуктарын эмес жана ажырагыс сыноо элемент.

Блин алтын буруш керек.

сүзмө менен кызмат кылгыла.