Ыкма: сыноонун торгойлор. Качан торгойлор бышырылган камыр?

Сыноонун торгойлор - биринчи аталган канаттуулар пайда бир күкүм же күкүмдөрү, анан мешке бышырылчу. Бул десерт ар кандай негиздер жасалышы мүмкүн. башкы нерсе - бул туура жана сулуу түрүн берген.

торгойлор бышырылган камыр болгондо, аз эле киши, билем. Көпчүлүк үй кожойкеси, бул таттуу кондитер эрте балалык менен эстейм. Анткени, ал күнү да, биздин энелери менен байбиче даярдалган ИИРнин, 22-март, башкача айтканда. Анын өзгөчө көрүнүшү жана бул Кондитердик өзгөчө даамы ар дайым бактылуу балдар болуп эсептелет. Андыктан, келгиле, бирге кум жана ачыткы базадан айтылган өнүмдөрүн аткарууга кантип даярдык көрсө болорун карап көрөлү.

боюнча торгой сыноо: рецепт кадам тамак менен кадам

бышырган жараянына түзөөрдөн мурун, кум базасын жууруп керек. Аны үчүн, биз керек:

• жакшы сапаттагы маргарин - 200 г;
• көп жумуртка чийки - 2 даана;.
• ак кант - толук айнек;
• калориясы төмөн майонез - 200 г;
• картошка крахмалы - 2 чоң идиш;
• Light ун - 2 чөйчөкчө;
• Ашкана бөлмөсү сода - көчкү жок десерт кашыгы;
• чабак корица - десерт кашыгы.

Даярдоо кум негизи

торгойлор үчүн Shortcrust кондитер абдан тез бышырылган. кеседе үчүн жумшартылган маргарин муктаж менен башталат, андан кийин ага бир шам-шум этип ажыраткан. Андан кийин, эки компоненттери жылмакай майлуу күкүмдөрдү чейин колу менен сылайт болушу керек. Аны үчүн картошка крахмалды, майонез жана тамак содасынын бир аш кашык кошуу керек. мурдатан даярдалган жапырт аралашмага төмөнкү натыйжасында ылай бирге кант менен чийки жарадар жумуртка жана төк.

Бардык ингредиенттер кол Mix, сиз жумшак жана ийкемдүү камыры shortbread керек. кече алып жууруп, ал муздаткычтан (же тоңдургуч 10 мүнөт) жайгаштырылган 20 мүнөт сунуш кылынат.

кум өнүмдөрүн түзүү

бир торгой камыр (торт) кантип түзүү керек? Бул база 5 мм кем эмес дагы бир катмары дыгын чыгып жылдырып керек муздаган үчүн, андан кийин кичинекей канаттуу кесип. Эгер туура талант жок болсо, анда атайын балчы бычак колдоно аласыз. Алардын дээрлик баары атайын жасалган кондитердик азыктар дүкөндөрдө сатылууда. Мындан ары ар бир торгой бир курч бычак менен, жүнү коюу жана көздөрү үчүн сунуш кылынат. Мындан тышкары, ар кандай буюмдар майдаланган кабыгынан менен чачып керек.

Меш кум азыктары бышырып

Торгойлор камыр (торт) бир заматта мешке бышырылчу жатат. бул жарым жартылай даяр азыктарды үчүн кылдаттык менен майлап банк баракта peremesit жана кызуу кабинетте жөнөтүү керек. Cooking кукилер 25-30 мүнөт 200 градус температурада көздөй баштаган. Бул убакыттын ичинде, торгойлор толук propekutsya жашоочулардын жана Кытырак болуп.

столго тамшандырган таттуу кызмат

даамдуу камыры propekutsya торгойлор кийин, көмөч жана салкын алып керек. Кызмат shortbread столго, кара чай, какао, же ысык шоколад менен бирге болмок. Сиздин тамак ырахат!

арык камырдан кадам рецепт торгойлор кадам

Эгер орозо Улуу мезгил ичинде нан тамак чечим болсо, анда ал мал азыктарын жок кылууга сунуш кылынат (ошондой эле, башкача айтканда жумуртка жок, тамак-май, сүт жана компоненттери.). Бул үчүн, төмөнкү азыктарды пайдалануу керек:

• түздүк кайнак суу - 600 мл;
• гранулалар ичинде: Е.coli - 4 г;
• ак кант - 3 чоң идиш;
• йоддолгон туз - schepotochek жуп;
• өсүмдүк майы - 150 мл;
• жарык уну - 900 г;
• Raisins Black орто - Сиз бир ууч керек;
• мак - толтуруу.

арык камыр даярдоо

Абдан даамдуу жана кооз торгойлор камырдан (ачыткы) алынган, бирок бул туура жууруп керек. Бул жылуу эриген керек кайнак суу шекер 2 чоң кашык, анан түшүмдүн ачыткы кошуп. Биз четке ¼ саатка ингредиенттерди чыгып кетүүгө тийиш. Анан алар өсүмдүк майын куюп, йоддолгон тузду жана шам-шум этип кошуу. компоненттерин кыл жана коюу сабоого бергиле, ал жүндөн жасалган жабуу жаап, 60 мүнөт үчүн жылуулук калтыруу зарыл. Бул убакыттын ичинде, пайдубалы мезгил-мезгили менен, анын колун солкулдатыш үчүн сунуш кылынган, ал кайра жашап жана көтөрүлгөн.

Кайра иштетүү кошумча заттар

бир торгой кантип жасаш үчүн сыноо болот? Азыр болсо, сиз, бардык кошумча продуктулардын керек. Мак (200 г) толтуруп ½ кайнак суу куюлган чөйчөктү жана канттын бир чоң кашык куюп. жарым саатка четке ингредиенттерди талап кылып, бир аз жылуулук кийип коюу масса чейин тамак керек. Келечекте, бул сонун болушу керек.

орто кара мейиз келсек, ал кылдаттык менен жууп, кайнак суу менен күйдүрөт керек. Кургатылган жемиштер аларга көзүн даярдоо, Semis кооздош үчүн колдонулушу керек.

бир meatless өнүмдөрүн түзүү

арык ачыткы камыр кийин келген, ал тик бурчтуу түзүлүштөрдү бир нече даана жана булочканы бөлүнүшү керек. лыкка апийимди борбордук бөлүгүндө коюп, негизи бир түрмөк оролгон болушу керек, андан кийин узундугу 15 см өнүмүнө кесип. Lark жата бөлүмдүн аларды түзүү үчүн зарыл болгон ушул жеген. Келечекте, мөмөгө баары бир канаттуунун башы менен куйругун керек. It мейиз канаттары, жүнүн жана көзүн түзүү зарыл.

таттуу бышыруу иши

камыр торгойлор кантип жасаш үчүн? буюмдар пайда кийин, алар бышыруу баракта көчүп мешке коюп керек. Отко бышыра Балык өсүмдүгүн 200 градус 55-60 мүнөт сунушталат. Алар өлчөмүн көбөйтүү, ошол эле учурда, ичет, жашоочулардын жана даамдуу болот.

үстөлгө нан кызмат

Lark ачыткы камыр даярдап, алар табакка салып, дасторконго ысык жайгаштырылууга тийиш. нан тышкары, ысык чай же башка суусундук алып камдоо зарыл.

Май токоч чыгар?

Эгер орозо кармашат жок болсо, анда жакшы, кооз ачыткы базадан торгойлор даярдоо. эле, жогоруда айтылгандай кылып, көп эле жолу менен жууруп. Бирок, ал бир сабап жумуртка, бир аз майлуу сүт жана эрип же жумшарып, май (маргарин) кошуу үчүн сөзсүз болушу керек. Бул курамы жогорку калориялуу нан, тендер жана даамдуу болот.

толтуруу үчүн, ал кургак жемиштерди, мармелад, ал тургай тапта ар кандай колдонуу үчүн жакшы эле.

Кыскасы

Көрүнүп тургандай, торгойлор үйдө салыштырмалуу тез жана оной бышырды. Мындай нан да, тажрыйбасыз ашпозчу жасай алат. таттуу кум же ачытма пайдубалдарына чейин Мындан тышкары, бул десерт абдан көп Каттама жасалат. мындай продуктылардын негизги артыкчылыгы дээрлик ар бир дүкөндөн деди колдоо сатып алабыз.

туз камырын жана бышырган күйөрмандары арасында абдан популярдуу болуп Lark. Ошондой эле, субстрат (кум же ачыткы) жасалган, ал эми канттын тышкары жок, бирок ар кандай жыпар жыттуу заттарды (туз, калемпир, таттуу калемпир, райхон, сары кычы уруктар, зире, ж.б.) колдонуу менен.

каалаган учурда, пайдаланууга торгойлор эле күкүм же MUFFINS кабыл алуу үчүн кандай негиз да, бышырылган буюмдар абдан даамдуу жана назик чыгып калат. Бул таттуу же туздуу буюмдар сиздин үй-бүлөсү жана жакындары бардык жолугушат артында Easter столдо, алып келиш үчүн уят эмес.