Биз салаттарды окшош жана өзүнчө табактын, ошондой эле негизги курстарына закускаларды көп. таза, сезондук жашылча менен жасалган, алар абдан аш болумдуу жана калориясы төмөн болуп саналат. аларда камтылган тамак жана ингредиенттердин түрдүү менен, салаттар, ысык-бүлөсү жана достору менен гана эмес, ошондой эле кышында мамиле болот. Салат өзүнчө табак, мисалы, жакшы кадыр-баркка "Мачо", ошондой эле тамак-аш, жашылча, азык-крахмалдуу жашылча жана лимон аралашмасы менен убакта аны иштеп чыгуу, ошондой болушу мүмкүн аш. эт, балык же сыр, мөмө-жемиш, жарык - Салат аралашмаларды жылуу, чын жүрөктөн болушу мүмкүн. Мисалы, грек салаты боюнча күйүүнүн гана жашылча жана сырдан турган сыяктуу, өтө кичинекей болуп калууда. Бул учурда, аны азайтуу үчүн бир нече жолдору бар энергетикалык баалуулугу аз.
Грек салаты, калория жана классикалык рецепт
күнөстүү Гуам маанайын сезип, сен сапарга барып кереги жок. Өз грек салат жана жашылча, жарык сыр даамын даярда, зайтун майы жана чөптөрдүн жыты сиздин үйдөн көп чакырымга чейин силерди кабыл алам. Бул салат ыкма көрсөтүлгөн ингредиенттерди эле жарып, аралаштырып эмес, ошондой эле төмөн турган кайсы бир туура, Ага жылтылдаган, жашыруун даярдоо керек. Грек салаты Calorie да кичинекей болуп саналат жана анын негизги ыкма жагынан, кызмат күнүнө 200 ккал болуп саналат. Ушундан улам, бул тамак да тамакка жаткандар, чыдай албайт. Азыр болсо, сиз, тамак даяр. Биз керек:
- 150 с "Умалат" сыр;
- 4 орто помидор, майдаланган даана;
- 1 бадыран, бүдүрчөлөр салып кесип (басчу кереги жок);
- 1 жука бүдүрчөлөр кесип, чоң кызыл пияз,;
- калемпир кызыл жана жашыл түстөгү жарым, бир жарым-чөйрөсүн кесип;
- 2 тол- кашык Кейперс (да даамдуу болот эле, сейрек курамында берилген);
- 1 чай кашык жер Oregano;
- 15-20 кара зайтун (көбүнчө бир сөөк менен, ал эми жок кыла албайт);
- кичинекей аттыргыч;
- мыкты зайтун майынан бир нече жөөлүбөгөндүгүн, лимон ширесин, кургатылган жалбыздын, туз даамын.
Алдын-ала бөлүнгөн ири терең тамак жана салат орун алып кубики сыр, помидор, бадыран, калемпир жана пияз салып. Анан зайтун жана Capers (кошумча) кошуу. , Oregano менен чач даамы боюнча зайтун майы жана лимон ширесин кашык бир-эки куюп (сиз кызыл шарап кычкыл алмаштыра албайт). кытырак менен кооздоп. кызмат кылуу үчүн даяр. Калган сырткы алыш үчүн абдан даамдуу жаңы нан бүдүрчөлөр бир нече менен кызмат кылууга, эч унутпа. Ал бул кызмат чөйчөктүн түбүнөн менен чечүү жана ачуу даамын бузат, анткени бүт курамы май Мындан тышкары, бири-бири менен жакшылап аралаштырып керек кийин экенин эстен чыгарбоо абзел. колу Oregano болгон эмес болсо, анда сиз жонокой кара калемпир менен алмаштырууга болот. Ошондой эле, бир нерсени унутпашыбыз сыр "Умалат" туз көп камтыйт, ошондуктан өзүнчө туз кошуп, алдына тамак аракет. Грек салаты Calorie да толук тактайча үйрөнүп ушунчалык кичинекей болгондуктан, сиз сандарга зыян жок толуктоолор сурап алат. Ал эми калория адамдар маанилүү эмес, салат, силер сууга бышырылган тоок кошо аласыз.
Умалат сыр менен Грек салаты. Калория жана тамак-
классикалык салат салттуу патенттелген технологиясынын Гуам өндүрүлгөн Умалат, анын компоненттеринин бири болуп саналат, анда иштеп айырмачылыктар, мисалы, сыр ушул түрү гана колунда жок болсо, анда ал сыр же Tofu менен алмаштырылышы мүмкүн. Баса, акыркы калория Грек салаты, себеби белгилүү Азия сыр, кыйла тёмён болушу калориясы аз камтылган, ошондой эле, бул учурда да сүт же каймак, тескерисинче, соя жасалат, салат, сен Өсүмдүк менюсун жана тарапташтары жей алат. мындан ары калория салат азайтуу үчүн, жыпар жыттуу атайын сырткы кылып, лимон ширеси, аш же кызыл. Сиз бул санды куткара турган болсо, анда ал зайтун майы жок кылууга болот. Бул грек салаты жана айырмалары бардык адамдардын бир рецепт, алардын бири даамы так болуп эсептелет.