Чабак үй сосиски тамак кантип

Балык же чабак эт Dish дүйнөдө ар бир ашканада бар. Алар ар түрдүү курамы, даярдоо ыкмасы менен мүнөздөлөт. Орус ашканасы сосиски, тийбей жана зразы сунуш кылган. Балык келген буюмдар. Ал даяр сатып алса болот. Бирок мен үй салуунун сосиски тажрыйбасынан билген канча даамдуу болот. Ошондой эле эт жакшы сатып, ар бир иш, бирок, ал эмес. Ошондуктан эт тамак үчүн бир нече кошумча мүнөт бөлүүгө жакшы. Кызыктуусу, ал эт көп түрлөрү аралашкан, даамдуу жана juicier сосиски алынган.

Эгер эт арыкпы +, сен 1/3 чаташып майга чейин кошо аласыз. Андан кийин үй топтоштуруп тартып cutlets juicier болот. алар көп кактап эмес, ошондуктан, көп учурда нан бир аз кошуп. буудай же кара буудайдан алып, анын даамын татып, бирок, албетте, кыйын (жумшак, таза cutlets бир жагымсыз жабышып берет). жымсалдабай жугуму жок болсо, кабыгынан кесип, суу же сүт менен бир нече мүнөт коюъуз. тендердик, колбаса жана аралашма кошуу болгондо. Бул жөнөкөй ыкмасы, ошондой эле эт juicier жана жыш тартып колго сосиски түзөт.

котлеты Айрым Recipes жашылча кошуу сунушталат. Дээрлик ар дайым чөбүнүн пияз кошумчалады. Анын суммасы даамдардан жана каалоосуна жараша болот. Кээ бир үй кожойкеси, аны эт жарым көлөмүнүн түшүп коюп, башка эки же үч шишелер менен чектелет. cutlets үй топтоштуруп келеби дагы төшөлгөн келейинби эле? Анан пияз кичинекей н же бир тектүү шорпо айланып үчүн Комбайн кагын жакшы. Силер, албетте, мүмкүн, нан торчосу Эт менен бурмалап, бирок, таасири да эмес. алтын Браун чейин пияз кууруу кийин даамы дагы бир көлөкө сен алып, ошондон кийин гана жарып, аралашманы кошуу.

Кээде котлета менен mincemeat жашылча кошуу: капуста, сабиз, кабачок, кызылчасы, картошка, ашкабак. Алар өз-өзүнчө жайгаштырылат болот, ал бир нече түрлөрү болушу мүмкүн, бирок, кайсы бир учурда алар майдалап болушу керек. бул аралашмага кошулат жашылча суммасы, ошондой эле ар кандай болушу мүмкүн.

Көп учурда тамак-жылы котлеты үчүн бетке ушул каймак, сүт же айран. Бул жерде биз сак болушубуз керек. сүт коркпостон кошо турган болсо, анда көп санда айран, каймак cutlets кычкыл даам берет. Ал жумурткасын кошуу үчүн зарыл болгон эмес. Алар, албетте, куурулган cutlets көмөктөшүү, ал эми аларды кыйла оор жана катуу болот. жакшы буюм буюмдарды, ал бир тектүү болушу үчүн, жууруп, кылдаттык менен чабак зарыл. Бул денеде болгон эмес, ошондуктан, жетиштүү май же суюктук болушу керек. , Эт иттин бөлүгү күчү менен сосиски, бир нече жолу кабыл алуу алаканына алаканын менен өйдөгө, ошондон кийин гана пайда берет.

Эгер узун урналарга кандайдыр бир берилген болсо, аны жарып. Эгер сиз, тегерек жана жалпак бир нерсе кылган болсом, ал - кал. куймак ортосунда Балык менен урнага салып болсо (мисалы, бышырылган жумуртка бир үзүм, brusochek сыр, ж.б.), анан котлета түзүлө, бир эле зразы алган.

жыпар жыттуу тууралуу унутпагыла. Мурдагыдай эле үй жымсалдабай туз калемпир жана кара мурч кошуу cutlets. Кээде сарымсак, жер кориандр, соолуктурат-suneli, райхон, ангина, куркума, жер Рыжий, калемпир. Сиз көбүрөөк жагат ошол жыпар жыттуу чөптөрдү кошуп алат. Сүйүктүү кошкондон рецепт жаңы курамы этинен, ар бир жолу бир жаңы даам жана өзгөчө тамак керек.