Семга жупкага менен Rolls - орус ниет менен жапон тамак

Акыркы жылдары Жапониянын маданият, калыштуу эмес болуп, орус элинин жашоо бекем болот - биз чийки балык жана бадыран бир үзүм, күрүч менен даярдалган бардык жаңы жана кызыктуу бир нерсени чоң күйөрмандар, Салмон менен Балык, мисалы, бар болуп алган чыныгы куюуучу штанганы башкарган. миндеген адамдар жапон ресторанга чуркап көп санда жана салттуу япон идиш өздөштүрүүгө баштады. Бирок, жыл өткөн жана популярдуулугу тартыла баштады +, ал эми жапон ресторан, айрыкча, кереметтүү жана адаттан тыш нерсе эмес. Бул тамак даярдоо технологиясы абдан кызыктуу, жана биздин кожоюндун аялы убакта бир аз жана аны ишке калтырчу эмес: күрүч жана куймак менен гана эмес, Сёмгадан тизмелерин жасоого эмне үчүн болбосун? Бүгүн биз чыгыш жана салттуу, кылымдардан бери тымызын эскертүүлөр бар болгон кызыктуу тамак карап Орус тамак.

Сёмгадан Пэнкейк кандаштарын

төмөнкү рецепт майрамдык столдун устуно коюп уялган эмес, сонун тамак сунуш кылынат. Ошондуктан, биз карапайым куймак үчүн ингредиенттерди керек. Бул үч жумуртка (тоок), таза сүт, эленген ун, шекер, туз Пайгамбарыбыз бир чыны суу менен, эки чөйчөкчө бир бокал, бир аз өсүмдүк майы жана тамак содасынын кичинекей бир чымчып. толтуруу үчүн, туздалган семга, керек каймак сыр жана жашыл пияз жүнүн. жөнөкөй куймак, ичке, боо жасап, бирок абдан даамдуу бөлүгү болуп саналат, анткени ал да, алар, деп ойлойм.

, Бир аз муздаган Пэнкейк алып, аны марттык менен сыр быштакка менен майлап түздөө. Биз балыкты жана жука жайып кесип жупкага кандайдыр бир тартипте аларды алып. даамы абдан коюп кереги жок, абдан бай эмес, - бул жерде даам азыктарды бериши керек. блинные койду пияз куштун блинные түрмөк zamatyvaem боюнча, ачык-айкын полиэтилен оролуп, жарым сааттай Портер берүү м болгон. Бул тамак кызмат мурда шарттуу жапон тактоо кылган эле бирдей көлөмдө, кирип кылынсын. Бул жерде кызыктай бир тамак болуп саналат, Салмон менен оодарылды ар дайым атак үчүн иштеп, аны тамак-тоноп мүмкүн эмес! Быштак улам кубаныч да, жарык болуп саналат. Коноктор жана үй-бүлө мүчөлөрү менен канааттандырылат. Эгер бир нече жолу Сёмгадан блинные тизмелерин тамак да даяр бол - деп кайра-кайра жеп келет.

Lavash Балык Сёмгадан

Жапон тамак менен анын маанисин таап , армян тамак үчүн Мөл даярдоодо мурдагыдай эле, каттама колдонулат. Бул да бир снэк коноктор катары кызмат кылат өтө жөнөкөй тамак болуп саналат, бирок, аны баары бир анын сүйүктүү күйөөсү жана балдары үчүн мененки үчүн идеалдуу. жайдын күтүү менен бирге, бир шексиз, бул тамак чакырсак да пайдалуу болот деп эмне үчүн айта алабыз.
Мындай Мөл даярдоо ", муздаткычка бир жаман" деп гана күч-аракет, ал эми ошондой эле элестетип, каттама нерсени ороп мүмкүн эмес, талап - ар кандай учурда, даамдуу айланат. 2: Бул табактагы классикалык нускасында, төмөнкү азыктарды керек армян lavash, бир нече жумуртка, туздалган семга кутусунун, чөптөр, туз, калемпир, майонез көп.

баштоо үчүн, катмарлар болот балыктын биздин орто орто кесип, ал эми силер үчүн өкчөмө таш болот - сиздин жүрөктүн мазмуну сыяктуу, бирок, ышталгандардагы киллер болуп кесилген нан көрүнүшү көз каранды экенин унутпагыла. Чачууга чөптөрдү, бышырылган жумуртка чейин кайнатып жана катуу н, аларды с = рт = п же ошол эле кесимчелер. Биринчи Lavash баракты алып, толук өлчөмдө, аны кеңейтүү, майонез нымдап, берешендик менен майдаланган чөп, туз, калемпир, аска-. жумуртка кой. Азыр экинчи баланска, ошондой эле аларга Lavash биринчи баракты камтыйт жайып балык майонез үстүнкү бөлүгүн, нымдап алып. Бардык тыкан ороп, скотч менен жаап, аны сууга жакшы калама нан үчүн салкын жерге чыга берет.

Bon болсун!