Жөнөкөй рецепт кукилерди камыр

үй-бүлөдө балдар бар болсо, кукилерди камыры салышы билүү ар бир өзүн-өзү сыйлоо кожоюндун аялы керек. Ал түгөй сураныч, колго жасалган кагынан ашпозчу өтө жөнөкөй куки өзгөчө эле, үч кандай зыян келтиришкен жок. Албетте, кондитер көп жолдору бар, бирок, негизи эле бүгүнкү күндө ачык бойдон калууда.

Ошентип, shortbread үчүн жөнөкөй камыр даярдоо максатында, жеткиликтүү май салмагы 200-250 грамм менен бир нече эчкисин болушу керек, 3 чөйчөк эленген ун, бир чоң жумуртка, соода dvadtsatiprotsentnym сүзмө, 100 грамм, ½ чай кашык сода менен, жөнүндө кант 150-170 гр жана ½ чай кашык туз. бир сода өтүнүчү боюнча ½ Россия алмаштырууга болот банк дарыны, анын ордуна бир чоң жумурткадан эки карапайымдар көрсүн. Ошондой эле, ар бир аял, мисалы, өз өзгөрүүлөр кукилер, камыр ыкма менен кылып крахмал менен байланыш кадыресе шекер, ун кошо аласыз. таттуу тишке үчүн, аны ордуна кант же порошок өлчөмүн жогорулатууга болот. Андан кийин кукилер дагы камырабай жана таттуу болот.

бардык курамы сатып алууга жана пайдаланууга даяр болгондо, сен камыр даярдоо өтүүгө болот. камыр даяр бир идиштин ичинде бычак жана орду менен муздаган маргарин (мунай) торун же чыйратылган жарып болот. Ошондо силер да 2-3 саатка муздаткычка муздай сунушталат каймак, кошуу керек. жыгач кашык аралашмасы менен чайпалганда, бир же эки жумуртка менен шекер кошуп. камырдан натыйжасында негиз кылдат кант мунай мп талкаланып жатат, ошондуктан түрткү болушу керек, жана массалык тектүү болгон.

өзүнчө чөйчөккө туз керек эленген унду аралаштырып, ал абдан камырына бышырган көмөк кошумча даамын берет. ун өзүнчө даярдык бирдей шыгы менен туз, өзгөчө назик даам берет экенин Кошумча Мурат. Ошондой эле өзүнчө чөйчөгүндө 1/3 крахмал, же мындай жаъгактарды, какао, жана башкалар сыяктуу башка компоненттери менен алмаштырылса, анда ун ыңгайлуу болуп саналат аралашпайт камыры рецепт банк дарыны пайдаланган болсо, анда ал да ун, анан камыр кирүүгө кошуп, жакшы. Сода да өчпөйт, уксус же лимон кислотасы, кукилерди камыры рецепт бир гана суюктук базасына кошо билдирет.

Татаал даамдуу банк суюк жана кургак негизде даярдоо жыйынтыктоочу этап. Бара-бара, бардык ун кылдат жууруп керек камырдан, кирип, андан кийин полиэтилен сүйлөө жана тоңдургуч же 1-2 саатка муздаткычка бир жарым саат жиберүүгө киргизилген. Муздатылган камыр бир катмар 4-5 миллиметр жана түрү айкел көкту колдонуу үчүн жабышат, айнек же бычак.

Ал эми карабастан болушчу рецепт Аны жасаш үчүн кыйынга турат, себеби, куки, аны тамак эмес, абдан жөнөкөй, көптөгөн үй кожойкелери да. Ошондой эле, эреже катары, көйгөйлөр эле бышыруу убакыт аз болуп эсептелет жана бир гана 7-12 мүнөт келип чыгат. Мындай кемчилик-алдын алуу үчүн, ал ар дайым бышыруу, мониторинг жүргүзүү зарыл. Бул экенин белгилей кетүү маанилүү shortbread камыры, губка айырмаланып, жөнөкөй, ошондуктан дагы бир жолу мешке карап коркпогула. Бир гана кожоюндун аялы бышырган үчүн көзүбүздү сактай турган учурда, ийгилик ишендирип жатат. үй-бүлө камырдан оригиналдуу жана даамдуу кукилерди кабыл алат, сурот мээримдүү энеси жана аялы жетишкендиктерди бүлөлүк кооздоп.