Жашылча менен Omelette - Суротту менен салышы тамак

Ар бир кожоюндун аялы күн сайын бир эле көйгөй менен туш кантип үй-бүлөсүн багыш үчүн? көп кызыктуу жана даамдуу тамактар бар, бирок аларды даярдоонун, адатта, бир топ убакыт талап кылынат. ар бир жагыш үчүн сөзсүз тамак бир канча мүнөттүн ичинде есепке мүмкүндүк берет, өзгөчө салышы үчүн жакшы. "Шашылыш" мүмкүн, мисалы, чынында. Бул - жашылча менен омлет.

жыпар жыттуу ырахат

Omelette French ойлоп тапкан. Башында ал терең сары көмөч казанга куурулуп, кордошкон жумуртка массалык тамак жеген эле. аралашма, мисалы, сүт, ун же суу эле чет заттарды камтыбашы керек. Мындан тышкары, ал колу менен бажыканадан тез чечим кабыл алынды. жылдан бери бул рецепт көптөгөн өзгөрүүлөрдү, ошондой эле бир жаңы тамак бар эле учурады - жашылча менен жумуртка кетти. Бүгүн, даярдоо белгилүү жолдор менен ондогон. 4 жумуртка, үч кичинекей картошка, ½ баштарды жана жарым Гадылбек калемпир, жана бир аз калемпир, каймак жана туз, 2 аш кашык: төмөнкү камтыйт жылдан бери бир эле эмес, тамак бышырды окшош Алардын бири, көрүүгө болот. эгер каалашса, ашкөк колдонсо болот. Мисалы, шпинат бир тутам алып.

төмөнкүдөй жашылча менен омлет даярдоо:

1. картошканы кайнат. Андан кийин аны тазалап жана бүдүрчөлөр же бүдүрчөлөр салып кылынышы керек.
2. элирип, калемпир жиликтеп бөлсүн жана кесилген пияз - semirings. Андан кийин көмөч казанга кирип, тамак-аш даярдап, ошондой эле өсүмдүк майына кууруу.
3. ал кесүү керек ашканын, учурда, кайнак аралашмага кошуп, бир заматта ошол жерде бир нече койду.
4. башка көмөч казанга бир аз май куюп. Андан кийин, ал картошка жана жогорку орунга куурулган жашылчаларды койду.
5. Жумуртка бажыканадан, ошондой эле аралаштыргычка пайдаланып, калган ингредиенттерди кошуу менен алынган азыктардын аралашмасын куябыз.

Бир нече мүнөт даяр жашылча менен даамдуу омлет.

ессейлер Recipes

Табитин жумуртка тамак көмөч гана эмес, даярдалышы мүмкүн. Suzdal кечилдер бул мешке үчүн колдонулат. Ал эми бүгүнкү күндө, алардын баштапкы рецепт менен бир омлет даярдалган болот мешке жашылча. буюмдардын 3 чийки жумуртка талап кылат, 0,5 чөйчөкчө сүт, сарымсактын бышактап жиберип, майдалап, капуста, назад PornoXo, шалгамды жана сабиз, туз жана жарым, өсүмдүк майы, 20 гр, ал эми сары кычы гана 2 гр төрттөн бир чөйчөк.

тамак жараяны убакытты талап эмес:

1. туз жана сүт менен жумуртка Beat.
2. Сарымсак кыйналган жана жашылчалар керек - негизсиз кесип. даана көлөмү жана түзүлүшү тамак-каалоосуна жараша болот.
3. кызуу көмөч биринчи сарымсак коюп, андан кийин жашылча калган. 3-4 мүнөттүн ичинде, алар бир аз Fry керек.
4. Products жумуртка массасы толтуруп, мешке таба койду.

Мындан ары эч кандай иш-аракет жасоо керек. Сөзмө-сөз 5-7 мүнөт үстүндөгү Серегин боюнча жумурткасын кетти. Ал аман-эсен куткарып алат деп сөз берген.

калория параметр

Адистердин айтымында, эртең мененки тамак алдыга күн бою адам денеси күч-кубат менен камсыз кылат деп ырасташат. Ошентип, эртең менен тамак катары аш болумдуу болушу керек. алгачкы калыбына келтирүү жана мешке көпкө туруп албаш үчүн, сен бир нерсе жарык даярдай алабыз, бирок, аш болумдуу. Мисалы, жашылча жана сыр менен омлет. Бул буюмдардын айкалышы күнү толук кандуу баштоо үчүн идеалдуу болуп саналат. Бул табактагы Анткени сен керек: 4 жумуртка, туз, калемпир Гадылбек, помидор, баклажан, калемпир, ашкөк жана сырдан тышкары ар кандай 50 гр.

Cooking кадам кадам болушу керек:

1. бүдүрчөлөр салып, бүрүшүп кесип баклажан, туз чачып, бир нече мүнөт кетип. Бул продукт ачуу даамын эмес экенин камсыз кылуу үчүн зарыл.
2. калган кесип жашылча-да (калемпир - кесинди, помидор - сыра), сыр жана торун.
3. бир Skillet-жылы өсүмдүк майы, ысыктын, анда ал кыйылган жашылча кууруу.
4. Products, сыр жана жумуртка сабап даярдалган аралашмасын куябыз.
5. Бардык адамдар ушул жалпыга маалымдоо, анан жаап жана бышыруучу мешке таштап, ашкөк, туз жана калемпир менен чачсын.

даяр продукт табак гана күрөгү чейин өтүп, жаңы чөптөр менен курамына кошууга болот.

жаңы эрежелер

Бүгүнкү күндө, бул омлет кыйла татаал курамын ээ болушу керек деп болжолдонот. Ошондой эле, көп учурда кошо, ошондой эле эт азыктары жатат. Мисалы, төмөнкү азыктарды колдонуу менен даярдалган жашылча менен бышырылган жумуртка, 4 жумуртка - 2 помидор, таттуу калемпир, 1 пияз, жарым калемпир, таза, бир стакан сүт, ун, туз 60 грамм жана бекон, Хам 150 грамм же колбаса.

тамак-аш бышыруу тизмеги:

1. пияздын кабыгы.
2. Бардык азыктары (жашылча жана эт), кесимчелер. Томат ширеси-кысылып чейинки, ал бышырган жолтоо болбойт болушу мүмкүн.
3. пантүркизм жараатын пияздын Sauté-жылы, андан кийин эт менен толукталсын.
4. аларды Sauté, анан бир банк бир табакка колун салып баштайт.
5. Top жашылча калган бөлүштүрөт.
6. Адаттагыдай бажыканадан жумурткаларын Beat. Акырындык менен туз, ун, сүт менен калемпирди киргизүү.
7. Бышырылган салмагы түрүндө толтуруп, жарым сааттай мешке коюп.

буюмдун даярдык матчында же жыгач таяк менен тешүү менен тастыктаса болот. Бышкан массалык жетиштүү коюу болот жана тема менен биригет да эмес.

популярдуу тамактар

ар кандай улуттук ашканалардан табылган жашылча жана ачуу чөптөр менен Omelets. Бирок, ар бир эл өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ. Мисалы, испан сөзсүз пияз менен сабап жумуртка куурулган картошка кошулат. Америкалыктарга кошумча сыр Хамдын катары пайдаланылат. Италиялыктар көбүнчө карын жана макарон менен жумуртка массалык бириктиребиз. Ал эми япон тоок жана күрүч тамак үчүн колдонулат. Бирок, жөн эле "эл аралык" чыгаруу кирет: сүт, жашылча менен калемпирди ½ таттуу калемпир, 4 жумуртка, туз, 2 помидор, 100 грамм.

тамак жараяны 20 мүнөт талап кылынат. Бул үчүн:

1. Жашылча-негизсиз жарып, майы жок казанга кууруу. ширени көп бөлүп себеп жок эле, туз, кереги жок.
2. Башка буюмдар жөнөкөй уячага камчы жана жашылчаларды натыйжасында аралашмасын куябыз.
3. Дёмка бекем жаап, аз жылуулук 5 мүнөт өткөрөт.

Сиз омлет көбүрөөк тыгыз болгон келсе, ал жумуртка аралашманын ичине, бир аз ун же калдыктарынан кошуу мүмкүн.