Zucchini, помидор жана башка компоненттер менен сыра. тамактарынын бир нече түрлөрү

Zucchini менен сыра бышырып аракет керек. табак жумшак, пайдалуу жана абдан даамдуу экен. Бул макалада бир нече Recipes туудурат. Алардын эч кандай тандоо жана практикалык бөлүгүнө ылайык иш кылгыла. Ошентип, биз силерге ашканада ийгиликтерди каалайбыз!

жалпы маалымат

Zucchini нейтралдуу даамы бар. Ошондуктан, көп тамак-аш менен эле кетет. аны сен, салаттар, ал тургай, татуу даярдай алышат.

Биздин сыра меню Бүгүнкү күндө. Бул тамак үчүн, биз түркүн түстүү, жаркыраган жашыл тери менен жаш Zucchini алуу сунуштайбыз. Ал эч кандай үрөн бар, ошондуктан, аларды алып салуу убакыт коротуп кереги жок.

Zucchini менен сыра: Суротту менен салышы (баскыч баскыч)

Тамак-аш топтому:

• сарымсак - тиштери жетиштүү;
• орто Zucchini;
• таттуулар жана алар кошулган азыктар (бир аз кант, ак калемпир, туз);
• жашыл райхон - бутактары бир жуп;
• бир сабиз;
• 30 г пармезан;
• күрүч (арборио) - 1 стакан;
• 3 косыныз. зайтун майы.

одного көрсөтмөлөрү

Step саны 1. башкармалыгынын Zucchini менен сыра кирет азыктарды, болушу керек. Кийинкиси эмне? көбүнчө жаш Zucchini алалы. Бул тазаланышы керек. Жөн гана жууп, учтарын кооздоп жана кубатуулугу моюн сунган.

Step саны 2. розочкаларды зайтун майын куюп,. Ошондой эле бычак менен моюн сунган сарымсак, кой бар. Lightly кууруу. сарымсак мунай Чыгаруу жана таштандылар менен ыргытып жибергиле. Анын негизги миссиясы, ал жасаган. Биз мунай жыт жөнүндө сөз болуп жатат.

Кадам №3. Сабиз менин агын суунун астында тазалашат. Андан кийин чоң мурун тешиги менен н өтүштү. кызуу көмөч чыкканбыз. 1 саат. L Ак кант төк. 2-3 мүнөттөн кууруу. Zucchini баягы кошуу. туз менен Сезон. менен чач ак калемпир.

Кадам №4. кабачок жумшарып болгондо, көмөч сүрөт төгүлүп турат. Кыл. Бул заттар үчүн 3-4-мүнөт кууруу. Этияттык менен өсүмдүк шорподон ½ чөйчөктү төгөм. Кыл. Биз мунун баарын бышыр + күтүп. Бейтс от. Кук тамак катары көп risinki суюктук-оту менен жок эле. көп сорпону кошуу. табити канча аракет кыл. Зарыл болсо, сорпону төк. Эске: Zucchini менен сыра ботко эле шайкеш болушу керек. "Килограмм" райкан бүттү тамак coarsely бутактары кыйылган менен чачсын жана майдаланган сыр сорттогу. Кыл. Биз плиталардын боюнча бөлүштүрөт. Бардык тамак ырахат!

Zucchini жана Балык менен сыра Cooking

Зарыл болгон ингредиенттер:

• томат соусу - 2-4-ст. л;
• Такталган мунай;
• орто пияз;
• ар кандай калыптаныш Figure - ½ чөйчөк;
• Pilaf үчүн татымал;
• эт - жетиштүү 200-300 г;
• орто Zucchini;
• бир сабиз.

практикалык бөлүгү

1. Биздин жашылча бардык жууп, кесилген жатат. Эгер жаш Zucchini колдоно турган болсо, ал эми бир гана пайдасы жок.
2. Сабиз а н колдонуп чачууга. Пияз, бычак менен кылдат кулатабыз болушу мүмкүн.
3. пантүркизм Preheat. пияздын жана сабиз жайылтуу. Fry май колдонуу.
4. Биз бир идиштин ичинде жууп күрүч төгөм. кайнак суу менен толтургула. табак менен жаап туруъуз. жакшы куурулган күрүч көрөлү.
5. Zucchini баягы чачууга. Биз пияз, сабиз бар казанга, жиберет. алардын ширесин бошотууга жашылча мөөн. Андан кийин эт менен куурулган күрүчтү кошуп. томат соусун төк. туз менен Сезон. атайын татымал менен чач.
6. Zucchini менен сыра минималдуу отко бышырып жатат. Райс толугу менен өсүмдүк ширесин соруп керек. көмөч массалык үбөлөнүп калат, сиз от өчүрө аласыз. табак менен тейлөөнү жана аны андан ары пайдалануу үчүн даяр.

Zucchini жана помидор менен сыра: италиялык үй рецепт

буюмдардын тизмеси:

• 1/3 чөйчөк майдаланган сыр "килограмм" жана кургак ак шарап;
• орто пияз;
• бир лимон;
• жашылча сорпосу - эмес, дагы 4 чөйчөктөрдү жыйынтыктары;
• жашыл пияз;
• орто Zucchini (courgette);
• 250-300 помидордон г "Cherry";
• жыпар жыттуу заттарды,
• таза май - 4-косыныз. л;
• күрүч (арборио) - 200 г

даярдоо жараяны

1. кызуу көмөч кубатуулугу кыйылган жаш Zucchini жиберип жатам. д алтын Браунга кууруу. Биз кандайдыр бир бутакка салып баштайт.
2. Бошотулган унитаз ремикс пияз кубики. Көп өтпөй эле, ал алтын кабыктын менен капталган эле, ошол замат уктап сүрөт түшөт. Бул заттар үчүн 1-2-мүнөт кууруу. калагын козгоп, унутпа.
3. Биз Zucchini менен реалдуу италиялык сыра даярдайт. рецепт шарап пайдаланууну билдирет. пияз, күрүч көмөч куят. биздин кийинки кадамдар кандай болот? risinki шарап менен алек болсо, шорподон 0.5-1 стакан куюп. Бейтс аз жылуулук. ал оту менен эле, сорпону (1/2 чыны) төк.
4. күрүч жарымында бышырып жатканда, табактын лимон жыт. Эгер идиш кубики Zucchini жатып алат жарым сааттай убакыт өткөндөн кийин, помидор "Cherry" эсеге. туз менен Сезон. лимондун ширесин куюп, жыпар жыттуу май менен майлап чачсын. ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла. Бул, унитаз мазмунун жылытат жылуулук алып жана portioned идиш чачыранды бойдон калууда. "Пармезан" майдаланган менен сыра чачып унутпагыла. Бул өтө кооз жана тамак канааттандырган экен.

Жыйынтык

макалада айтылган бардык курактагы жана кулинардык тажрыйба үй кожойкелери үчүн ылайыктуу Recipes. ченемдик укуктук ылайык, ар бир айым көп натыйжага алып келет.