биз "Эски Конигсберг" Берришон өзгөчөлөнүп мурун, биз баарыбыз cognacs бир нече сөз айтуу керек. Ошондой эле кыска, аларды өндүрүүнүн технологиясын киргизүү. Бул күчтүү ичимдик French рюмка XVII кылымда пайда болгон. Бул кыйла атын берген аял болгон. Эл аралык соода эрежелерине ылайык, жак аймагында кайра иштетүү (баррелге карылык менен жүзүмдүн мөмөсү) бардык баскычтарынан өткөн гана ичип, болуп эсептелет. Кайсы болбосун башка ушул сыяктуу суюк, тышкы базарда, ал канчалык жакшы болот "бренди" деп аталат. Биздин өлкөдө, өлкөдө, алардын буюмдардын аталышы "Берришон" (ошондой эле "шампан") колдонсо болот. Эгер чет өлкөгө барып, анда, баары өзгөрөт. Ал жерде дүкөндөрдөн "Эски Königsberg" COGNAC эмес, таба жана бренди Эски Kenigsberg. Бирок бул ичимдиктердин сапатын калмак эмес. Мындан тышкары, ар кандай буюмдар French рухтардан жүргүзүлөт. А элита чогултуу "Эски Конигсберг" жертөлөсү ушул рюмка эмен челектерде жетилет. инче колдонмо өсүмдүк "Alliance-1892" өндүрүү үчүн French адистер тартылган.
жүзүм, мажбур болгон айдатуу жасалган бардык brandies, кант ширеси үчүн бир аз түстү кошулат турган. Суюк Limousin дубанындагы өскөн эмен, жасалган челектерде төгүлүп турат. жыгач (жыл сайын 2-3%) спирттүү аз буулана жол Микроскоптук тешикчелер. ачылышында баррелине жетишпей Бул бир бөлүгү, "периштелер үлүшү" деп аталат. Ичимдик Асмандардын жаратылышы эмес, көк дат сыяктуу атайын козу карын torula boturis, - анын атайын жак жер төлөөлөрдө породалар. Бул микроорганизм бөлмөгө керектүү нымдуулукту сактап, жана ошол эле учурда суу менен кайгы-капаны жана үнгө бурулган. Ал эми эмен челектер бренди каалаган tartness берет. Азыр бул жак "Эски Конигсберг" атайын Limousin-жылы пайдаланууга баррелге, улгайган деп айтууга тийиш. иче турган жыттын жана даамдар кошулат. Анын бир гана даярдоочу жумушчу убакыттын өтүшү менен, эмен жана toryula botyuris.
жак "Эски Kenigsberg" баасы таасири учурда көз каранды. Албетте, үч жылдан бери ичип, анын бир тууганы караганда арзан болот, баррлдин 8 жыл турду. баа айрым даражасы бир чанач ойнойт. Бул ал ичимдиги катары даам тиркелген эмес экендиги айкын болот, бирок ал баштапкы такканды кутулоо бурмалоого каршы азыктарын коргойт жана керектөөчүгө - тамак-аш менен ууланып. Ал эми жалпысынан, элита чогултуу (KVVK) "буржуазиянын доору" кошпогондо, абдан жакшы бренди бул түрү бул орточо баасы сегментти талап кылынат.
керектөөчүлөрдүн арасында өтө популярдуу жак "Эски Kenigsberg 4 жыл." ээ Бул даамы жана жалпак даам сонун сегиз жылдык KVVK алдында бир аз төмөн жана алты жаштагы апага Hf "буржуазиянын жашында", бирок, жалпысынан, өзгөчө, толук демократиялык баалардын негизинде, күткөн ашат. Бул куюлуучу Vanilla жана алмаларды, жана улуу жылышы таасири басымдуулук менен жарык, гүлдөрдүн назик жыты болот. Мара жөнөкөй - бакча жашылчаларды бериниз. Эмес, эл арасында анча популярдуу ээ жана терең жыгач тондору үч жыл менен жана жакшы янтарь түсү. Cognac "Эски Kenigsberg" сын-пикир Алар: "Kinovskogo" жана "Россия" кийин Орусияда таанымал бренд деген. Ал ичимдиктин көптөгөн күйөрмандары калыштуу эмес - айымдар. Ал ичип жеңил болуп, жылуу кышкы баш ооруу жана тоюу алып келбейт.