Apple канал: Recipes

Биз алма, негизинен, таттуу тамак-аш даярдоо үчүн колдонулат: джем, ПРООН, жүрүү, нандарды. Сиз ostrenkie аракет кылышкан? Эгер андай эмес болсо, анда алма Чатни тамак керек.

табактын кандай

Чатни - көп тамактар менен гармониялуу айкалышы менен дүйнөлүк ыраазычылык боюнча таанымал болуп калган салттуу индиялык соус.

Single рецепт чыгыш чыгы жок. Бул мөмө-жемиштер, мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды ар кандай, бирок, ар кандай татымал жана жыпар жыттуу милдеттүү түрдө кошуу менен даярдалышы мүмкүн. Эксперттер айткандай, ушул канал сөзсүз эле ошол эле учурда курч жана жагымдуу болушу керек.

Apple канал - биздин орус шарттары жакшы чечим болуп саналат. Ал ошондой эле ачуу же ачуу варенье деп аталат.

даярдоого жалпы эрежелери

Чатни жемишти бүт даана турат же Комбайн менен берилүүдө шорпо, айлана алат. соус ырааттуулугу суюк же коюу тапта болуп турат.

эки жол менен аны тамак: ысык (тамак менен) жана суук (жок сиңирүү):

1. Биринчи учурда жемиш жууп, шынаалар же бүдүрчөлөр менен кыйып жатат. Андан кийин, бир терең көмөч жайылып ачуу ичимдик жана кычкыл жыттуу кошуп, керектүү ырааттуулук чейин себилип. Кийинки бир Комбайн жылуулук, жерден алып же тыйын таштап.
2. Экинчи учурда, бардык заттар бирдей чейин аралаш жана жер Комбайн болуп саналат.

тамак кийин дароо эле жеп жатат алма канал тамак эмес, бул экендигин билүү маанилүү. Unique жыт жана даам, бир аз убакыт өткөндөн кийин болот.

Classic алма канал

кышка рецепт төмөнкүчө чагылдырууга болот:

• Алма (озгочулук кислота же кычкыл-таттуу сорттор) - 2 кг.
• Пияз - 4 баштарды.
• Сыр - 200 грамм.
• Fresh Ginger (тамыры) - 3 см.
• Сарымсак - үч кесилет.
• Hot калемпир чили - эки кынында.
• Лимон - бир орто.
• Apple уксус - 150 мл.
• Sugar (көбүнчө камыш) - айнек үчтөн эки бөлүгүн түзөт.
• Allspice (буурчак) - 10 даана.
• Карри порошок - бир же эки чай идиш.
• Сары кычы уруктар - чай кашык.

даярдоо:

1. Даярдоо азыктары. Алма, кесип корки, жууп кичинекей алуубуз бир ядро менен уруктар жок. Биз куйругун кесип Чили, үрөндөрдү алып, (алып салуу мүмкүн эмес ажырайт уруктардын күйөрмандары үчүн) бычак менен кесүү. кичинекей кесимчелер пияз, тазаланган. Ginger корки, жуугуч жана торун. бир аз туруп, жол, суу менен бир нече жолу, кургатылганын да, капкагын жууп. Лимон жууп, жарымын кесип, анын кабыгынан менен, тазалоо жана шире (Жыгачтан жана карбункул жок) салыъыз. Сарымсак тазаланбаган, бир бычак менен кылдат жарып тазаланган болот.
2. , Алмаларды жана пияз коюп, аларга Рыжий, сарымсак, калемпир жана лимон сууткан төгүү көмөч түбүндө, жакшылап аралаштырып,. лимон ширесин, уксус куюп, МДМ чейинки кубаттын менен, кургатылганын да кошуп. Андан кийин - кант, Карри, allspice жана сары кычынын данындай. Бир саатка жакын жыгач кашык менен дайыма козгогон, от жана ашпозчудан Табаны кой. Бул убакыттын ичинде соус түсүн өзгөртүп, коюу болуп, алма керек - бышыр.
3. эле меш сынык, кумураларын арылтуу жана аларга ысык алма Чатни койду. Адегенде, алардын катуу жакын банктарды жаап жана соус менен жабат. Алар басылганда, муздаткыч же погреб тазалоо.

баклажан менен

баклажан менен алма Чатни тамак үчүн, төмөнкү өнүмдөрдү керек:

• Кычкыл-таттуу алма - эки даана.
• Баклажан - 800 г
• бир орто сарымсак башчысы.
• Tomatoes - 400 гр.
• Кумшекер - 1 литр. Слайддагы менен ашкана.
• Туз - 1 литр. Слайддагы менен ашкана.
• Hot калемпир - эки кынында.
• Кинза - бир байлам.
• Apple Сидр же уксус - тиешелүүлүгүнө жараша, үч же эки кашык.
• Өсүмдүк майы жытсыз - бул төрт кашык.
• Кориандрдын буурчак - Слайддагы менен үч кашык.

даярдоо:

1. , Баклажан жууп музда (2 см) ичине кесип алардын терисин, жок.
2. өсүмдүк май көмөч казанга салып куюп, алтын Браун чейин баклажан жана кастарлоо чыгып жатты. Андан кийин, жылуулук жок жана бөлмө температурасында муздатып алыъыз.
3. кесимчелер алма, уруктар жок менен бирге, тери, ядронун аларды басчу жууп туруш керек. мешке баклажан жана жерге койду. Ликашенконун жети мүнөт мөөн, дайыма козгогон.
4. Оозу менен алма жана баклажан жаап, дагы бир сааттай Ликашенконун себилип улантат.
5. бир Комбайн кинза, сарымсак, калемпир жана кориандрдын * менен тарт. натыйжасында аралашма козгоду төмөнкүчө чагылдырууга болот, алмада жана Баклажаны үчүн көмөч казанга салып тарап, баскан, болжол менен 20 мүнөт судак.
6. соус бир идишке туз, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап кант кошуп, себилип мындан ары да, дагы бир он мүнөт, ар дайым козгогон, бирок, капкактын жок.
7. , Жылуулук, качан салкын алып салуу идиштерин алып өтүү жана муздак сактоо койду.

Кантип кайрылыш керек

Индия-ууууууу-аракет бир жумада, жок эле дегенде, кереги жок. Сиз, кайнатылган күрүч менен жешет нан сыр жайылып тыйын ага малып болот.

Көрүнүп тургандай, алма Чатни тамак үйрөнүү өтө кыйын болот. Бул чыгы эт, балык, тоок менен ажырагыс толуктап берет. сунуш заттарды токтото албайт - эксперимент жана алардын кол Чатни таап.