10 даамдуу тамактар Chicken

Балким, бул дүйнөдө бир жолудан кем эмес, алардын өмүр бою кээ бир тамак жеген жок +, эч ким жок тоок тамак. Кесек эт жонокой айлануу, ошондуктан ал бардык курактагы адамдар үчүн сунуш кылынат. Тоок эти белок жана майлардын жакшы катышы бар, жана биздин орган өзү түзүп бере албайт, атап айтканда амино-кислота,-жылы. Chicken түрдүү даамдуу тамактар көп тамак мүмкүн. даярдоо бир нече, актёрдук чеберчилик менен тажрыйба.

1. Жарды менен тоок

заттар:

- 420г тоок эти;

- тазалануу куурулган Жарды 55 г;

- 3,5 май л;

- чили калемпири ачуу;

- жумуртка;

- 75 г кургак шарап (ак) ар бир;

- 1. л. классикалык соя соусу;

- картошка крахмалынан 25 г;

- бир аз туз жана кант.

Биринчиден, сен кичинекей кубатуулугу жиликтеп керек. ингредиенттердин менен Mix: туз, крахмал, жумуртка. көмөч казанга салып зайтун майын куюп, этти алып жатты. Андан кууруганда. ачуу калемпир, жер жаъгак кошуу, шарап, классикалык соя соусу, бир аз кант. курамы аралаш жана бышырылган эт чейин капкагы менен тамак.

2. тооктун буту картошка менен

заттар:

- 500г буттары;

- 250 кг пияз, г;

- 450г жаңы картошка;

- помидор жарым килограмм туруп;

- жаш сарымсактын эки тиштери;

- 110 г тоок сорпосу;

- кара калемпир бир чымчым туз, розмарин, жапалак көкөмерен, майоран (чакан), май.

Эт калемпир, туз менен сарымсак жана жыл мезгилине жараша чыгыъыз. Тандырга, 11 мүнөт коюп. Melenkimi картошка терип кесип, тоок, сорпону төк 5. пантүркизм мүнөт ичинде эт менен пияз жана кастарлоо, помидор жайылышын, бардык жыпар жыттуу зат - мешке дагы 13 мүнөт бышырышат. Жашылча-жемиш жана эт жумшак болушу керек.

3. Шорпо Chicken Жашылча

заттар:

- тоок бир фунт;

- сабиз, 100 г;

- кинза 50 гр;

- жарым кичинекей алма сельдерей;

- сары май менен 70 г;

- бир аз ун;

- даярдалат;

Биринчи сен кыйып, сабиз жана сельдерей кууруу керек. бардык суу менен толтурган. Туз жана калемпир, тоок менен толукталсын. Биз алар жумшак тоок алып чейин тамак улантышат. Сары май жана ун бир толтуруу тамак даярдоо үчүн колдонулат. Бул Nutmeg жана кориандрдын менен кошо берилиши керек. Андан кийин үстөлгө тамак кызмат.

4. Chicken палочки кычы менен

заттар:

- 4 чоң буттары;

- 1-орто пияз башчысы;

- бир аз туз жана калемпир, сары кычы ашкана, бышышы үчүн зайтун майы.

Буттарын жууп, кагаз сүлгү, туз, калемпир, сары кычы руб ашканасы менен promaknut. Куурулган чейин жылуу жана ачык-айкын чейин пияздын кууруу, андан кийин эт чыгып жатып, мешке койду. Биз назик, 15 мүнөткө чейин баарын кууруу.

5. тоок салаты (балык)

Курамы:

- 500 тоок тоок жана чиригени менен г;

- 1 салат;

- порей;

- н алма;

- жер жаъгак жангак (100 г);

- зайтун майы (100 г);

- 30-сирке г;

- таттуу калемпир, туз, шекер (1 ч идиш.).

Кук жана кесип эт. Бул кылдат салат жуусун, өзү да сууга айнек үчүн күтүүгө зарыл. Ошондо чөптөрдү тар таяк таштады. ал шырыктарды, пияз кошо керек, кесинди шакек. кызгылт сары жана алма бар. зайтун майын, туз, калемпир, уксус, шекер, жаъгак алып - толтуруусун жасап, жашылча менен эт куюп.

6. Chicken сыра

заттар:

- 300 күрүч г;

- май 70 г;

- пияз;

- 200 сөөгү жок эт г;

- туздалган сабиз, 200 г;

- туздалган жашыл буурчак 200 г;

- 150 г катуу сыр;

- даамы сорпосу, туз жана калемпир 2 кашык.

, Пияз Кесип сары аны кууруу кесинди эт кошуп, кууруу улантат. Сүрөт, сорпону төк жана тендер чейин тамак түрткү берген. Андан кийин сабиз, буурчак, чыгып, бир аз кошуп. баары даяр болгондо - туз, калемпир жана майдаланган сыр менен чачат.

7. салатка тоок эти йогурт менен

заттар:

- эти 180 г;

- салат 100 г;

- 250 кызгылт помидор г;

- 150 сабиз г;

- туздалган козу, 75 г;

- райхон, же ар кандай жашылча;

- йоддолгон тузду;

- 125 йогурт, г;

- зайтун майы, 75 г;

- лимон.

-тилке кылып кесип бириктирген шырыктар бышырышат. Помидор, сабиз, козу карындар бүдүрчөлөр салып кыйып, бардык плитасына чейин кошуп. толтуруу үчүн йогурт, айран, лимон ширесин, зайтун майы менен парниктерде аралаштыруу керек. Кийинки, туз, калемпир жана салат төк.

8. Өйдө алма менен тоок

заттар:

- 1200 кг аз-семиз тоок;

- бышкан Өйдө 200 г;

- 300 г алма, жакшы баа кислота;

- куурулган бадам 30 г;

- 30-мейизди кармашы;

- 120 г-жак;

- туз.

Менин Өлүк каерде болсо, бир бышыруу баракта туз менен жайылып, бул жерде эки тараптын кууруу. бренди төмөнкү, ал куюп, андан кийин, кургатылганын да кошуп, жаъгак зарыл. 22-мүнөттө дагы бир ашпозчу. Алма 4 бөлүккө кесип, кызгылт - 6-бөлүктөрү. тоок Obkladyvayut, андан кийин бышырылган тоок чейин себилип.

Италиян-жылы 9-Шорпо кесем

заттар:

- жөжө казынасынан жарым килограмм;

- 110 г каймак;

- 1 тоок жумуртканын сарысы;

- кандайдыр бир сыр 115 г;

- жер астындагы, таттуу калемпир, туз.

Тоок кесем, туздуу суу 1 литр даярдайт. сорпосу даяр болгондо, сарысы razmeshannym анда, майдаланган сыр жана калемпир менен каймакты кошуп.

10 Нан жеген менен Wings

заттар:

- 4-жөжө канаты;

- туз жана калемпир;

- жумуртканы сабалган;

- бир аз ун;

- Breadcrumbs;

- 1-орто лимон;

- өсүмдүк майы.

канат, кабыгынан чыккан жок. Кийинки, туз жана калемпир жана ун менен жылдырып, анан Breadcrumbs-жылы, сабап, жумуртканын артынан кошуу. пантүркизм менен майын жылытып, андан кийин канатын салып, кылган чейин бышырыныз.

Бул кереметтүү каткырып даярдан. Bon болсун!