Ширеси Pear - кышка даярдык даамдуу

ширеси Pear ар кандай жолдор менен сакталат болот. Бүгүнкү күндө биз көп убакытты талап кыла бербейт, аларды ишке ашыруу үчүн жөнөкөй жана жалпы ыкмасы карап.

ширеси даамдуу жана таттуу алмурут: рецепт

Зарыл компоненттерди жана аспаптар:

• лимон кислотасы - 2,3 г;
• Vanilla кант - баштык;
• бышкан алмурут орто - 1,5 кг;
• ичүүчү суу (сироп) - 2 л;
• кум шекер - 550 г;
• Эмал идиш;
• такта кесүү;
• бычак, бир чоң кашык, сузгу, табак;
• арылтуу кумураларын, коштомо;
• көп сүлгү.

жемиштерди туура тандоо

ширеси Pear даамдуу мөмө ар түрдүү сортторун алынган. Биз "Abbot Fetel" сатып алуу чечимин кабыл алды. Бул продукт абдан таттуу жана биз үчүн абдан туура болгон кызгылт-сары түсүн, бар болгондугу менен түшүндүрүлөт. Бирок, ал жемиштен ар кандай тандоо жогорку жумшактык кулак абдан маанилүү экенин белгилей кетүү керек. Анткени, бышып ашуун-, тескерисинче уланткан же сактап калуу өтө кыйын болсо, десерт, биз каалагандай ушунчалык даамдуу жана тендер жок болот. идеалдуу өзү ошол алмурут менен камсыз кылат, бир аз Dimple пайда болгон басым менен.

негизги бөлүгүн иштеп чыгуу

ширеси Pear ажырагыс түрүндө сакталат болот, аларды жиликтердин бөлсүн. Биз мөмөлүү сорт өтө көп тандап алган жылдан тартып, 2-пунктун колдонуу жөнүндө чечим кабыл алды. Ошентип, сатып алынган же чогултулган буюмдар жууп туруу талап, дан байлабайт, алып, анан үйүнө кесип, акырын тукуму деген кутучаны жана navels жок.

ширеси жана төгүлүүгө даярдоо

Дээрлик ширеси бардык Балык алмурут таттуу суу негизинде даярдалган. Бирок бул десерт даамдуу жана жыттуу үчүн кубаттоо бир аз кошуу сунуш кылынат, анткени кислотасы (лимон) жана Бишкекте болчумун. Бирок, биринчи нерселер. бир сырдалат казандагы ичүүчү суу куюп баштоо үчүн, андан кийин кант жана жара койду. мына ошол учурда арылтуу кумура талап жана катуу жазасына мурда жемиш даана иштелип (2/3 айнек). Андан кийин алар сироп кайнап менен толтуруу зарыл жана 5 мүнөт бою ал турсун. Андан ары таттуу суюктук (алмурутту жок) кайрадан көмөч төгүлүп, жарага алып керек. сүрөттөлгөн тартиби көздөй баштаган 2 же 3 жолу кайталанат. акыркы бей сироп куюп талап чейин, лимон кислотасын жана Бишкекте болчумун.

Desserts даярдоодо акыркы баскычы

алмурут таттуу жана жыпар жыттуу суюктук менен каптап, акыркы жолу боло турган болсо, алар жылдырып, үстүнөн кайрылып, көп сүлгү менен жаап жумула арылтуу керек. Бул мамлекеттик, ал кийинки күнгө чейин кумура туруштук бере баалуу болуп саналат. Ошондо алар жоолукка ороп, муздаткыч же жертөлөдө салып келет.

ширеси алмурут айдын акырына карата (аны кийин) тамак даяр болот. Эгер, мисалы, таттуу колдоно турган болсо, ошол замат, ал мөмө туура арыктар убакыт ээ боло албай калат, катаал эмес, абдан даамдуу болот.