Эзилген картошка котлеттери

майрамдары жана майрам муздаткыч тамак-аш ашыкча чыгуу улантылууда Көп өтпөй, берешен тосууда даярдалган. Өзгөчө, турган эзилген картошка калдыктары көп тез "кутулуу" үчүн, жоголуп турган. Албетте, жылуу жана бул түрүндө тамак болот, ал эми силер кыялдануу "күйгүзүп" жана андан бир нерсе кандай тамак берет. картошка сосиски аракет кылышат. даярдоо үчүн рецепт, алардын жөнөкөй жана убакыт кадимки, боткону нан cutlets кем болот. Албетте, pyureshki калган болсо, анда ал атайын, аны даярдоо үчүн даамдуу "kolobochki" позасын жана кууруу мүмкүн.

Демек, тамак-аш даярдоого жана он орто картошка шып. натыйжасында массалык балка үч чийки жумуртка менен, сары май, ун жумшарып, бир кашык бир жуп кийип, бир аз prisolit аралаштырып. Андан тышкары, өзүнчө табак чачсын Breadcrumbs боюнча бир жумуртканы сындырып. , Эзилген картошка көөлөп пайда бир аз сабап жумуртка биринчи малып, анан печений малсын жана ысык мунай карама менен көмөч куурулган жиберет. дасторкондо эле козу карын менен же каймак чыгы менен кызмат кылып жатат. Бул кадимки "кайгылуу" кечээки майдалап картошка алда канча ырахаттана жеген даамдуу болот.

Сен дагы эле тамак болот картошка жасалган сосиски жана Балык. табак, абдан кызыктуу анын ичинде кээ бир өзгөчө ингредиенттердин да. Баары талап кылынат - бул, чынында, эзилген картошка, эт, жарым, бир килограммы (сиз даяр жана жеке, четки эт жүргүзүлүшү мүмкүн сатып алууга болот), бир аз сүт, нан же печений, айнек же йогурт жана жумуртка буу эки бир үзүм. Сиз учурда пияздын кошо аласыз. үзгүлтүксүз даярдоо , эт көөлөп сүт же суу Бун жана эт болгарка чыйратылган лампочканын малынган, чабак аралашуусу. Туз, май бир аз калемпир жана кууруу. андан ары эзилген картошка жана топтоштуруп биздин көөлөп даярдоо үчүн, адатта, таттуу нандарды жана ичинен зайтун майы менен майлоо бышырып идиш, кабыл алуу керек. Эми жарым pyureshki бул түрүндө ийкебей жыш даяр cutlets чачыранды. экинчи жарымы Майдаланган картошка үстүнө тамак жаап кетет. Көп өтпөй эле бир картошка боюнча кандайдыр бир чаап көрүнбөй калат эле, биз да узун көйнөк, натыйжада "торт" жакшы мунай жана кордошкон жумуртка жана йогурт соустун төк. Андан кийин, ал алтын Brown-бышкан Эмбер бар экенин, ошондуктан бир ысык мешке тамак койду. Камкаймак жана жумуртка чыгы толугу менен алек болушу керек. Бул эзилген картошка жана Балык бардык котлеттери дароо жегенге даяр болот.

Сиз тамактарды дагы бир нускасын кыла албайт. урналарга (200-300 гр), бир аз бар болсо, анда пияз, помидор, козу карын, калемпир жана башка жашылча менен кууруу болот. эгерде алар эмес, жашылча мүмкүн. Бир жумуртка кууп чыга турган өтө коюу соус тартып vyleplivaem шары эт толтуруунун бир чай кашык коюп турган, seredke каникулдан эмне. Balls жабуу, унга тоголотуп келип жапты да, андан кийин ысык өсүмдүк майы менен кууруп, казанга эки тараптын кууруу. эзилген картөшкө толтуруу менен даамдуу cutlets даяр, бир гана сүзмө, же козу карын соус менен кызмат кылган.