Эт менен картошка Recipe

Recipe Картошка Эт үчүн бул жерде сунуш кылынып, ар түрдүү тамак жүздөгөн бирөөсү гана. : Сиздин көңүл төмөнкү ыкмаларды сунуш кылынат картошка, эт бир басым жакага менен эт менен картошка козу карын. Ар бир үй-бүлө ", даам-жыты" мыкты айкалышын жетүү үчүн кандай деле сыр бар. Мен алардын сырларын бөлүшөт.

Сиз керек: картошка, эт, (600-700-ж.) (Балык, 300-350 гр.) Өсүмдүк майы (көбүнчө зайтун, бирок, мүмкүн, жытсыз күн карама, 1/3 чыны) пияздын (бир ири пияздын же эки майда, болжол менен 100-ж.), сабиз (эки жогорку) туз жана ак калемпир.

Менин эт жана кесимчелер (3 3 см менен, бул кароосу боюнча эмес). Өсүмдүк майы мурунтан камырды унитаз жана жайылып тилинген эт салып төгөм. алтын күрөң алсырап чейин орто ысыктан ашуун Fry. эт куурулган болсо да, таза, сабиз жана катуу н аны чыгыъыз. Эт жакшылап бышырып баштаганда, буга чейин эле майдаланган сабиз кошуп, дагы үч-төрт мүнөт кууруу.

Таза картошка жана музда аны бөлүп-бөлүп, эт бирдей өлчөмдөгү сыра, жууп жана басым жакага жайылып. Биз сабиз менен бир аз куурулган эттин үстүнө койду.

Азыр жаа буруп. , Аны тазалап, жууп, ошол эле кесимчелер картошка, эт жана сабиз кийин кысым жакага жөнөтүүгө. пияз тыйын жаккан жок адамдар үчүн, алардын тандоолордун бири катары, мен жарым пияздын кесип сунуш кылат, андан кийин гана бул жарым эле тамак жасап алып. Пияз даамын кошуу керек. туз калемпир кошуп, бир аз суу (ал денгээлде барыптыр картошка менен айтышыбыз керек), басым мешти жабуу жана тендер чейин себилип. Даяр жумшак бышырып башталгыч картошка менен аныкталат.
Эт менен картошка Бул рецепт басым жакага пайдаланбастан кадимки тамак-аш даярдоо үчүн ылайыктуу болуп саналат, даяр тамак даамы гана бир аз бышыруу убактысын көбөйтүү, азап берет.

эт жана козу карын менен Recipe картошка. Сиз керек: уй, май (денеге жайылбаса, 50-60 гр.), Такталган өсүмдүк майы, ун (1,5 кашык) (келген тема же чочконун эти, козу, тоок, 750-800 гр.) (70 грамм.). , каймак (110-120 гр.), орто пияз, сарымсак кесилет, 2-3, картошка (1 кг.), козу карындар (козу карындарды, 100-150 гр.), туз жана жер ак калемпир, бей жалбырак (жарым), жана гвоздика.

Менин тамагым, кесип тилкелери жана кастарлоо салып, колдонуу менен өсүмдүк майы. Биз көмөч жайылган. Менин Танго, анан өрттөп салды. шпалдар же козу карындарды жана пияз жана кастарлоо бардык май ичинде бүдүрчөлөр бөлсүн. эт менен биригүүдө. казанды коюп аарчыды кесимчелер картошка. каймак тукум ун жана да, көмөч казанга куюп. туз, калемпир, сарымсак, кош. Биринчи ыкма көрүнүп тургандай, эмне чейин мөөн. Бул кадимки жол менен тамак артык ким үчүн эт жана козу карын менен картошка рецепт, бирок аракет менен басым жакага-жылы болот.

эт жана козу карын менен дагы бир өтө жеңил рецепт картошка. жана бат даярдалган. Абдан убакыт тартыш бар адамдарга туура келген, жана дагы келет даамдуу тамак.

Бул картошка (0,5 кг.) Талап кылат, Эт (чочконун же тоок, 300-ж.), Сары (100-ж.), Жашылча (100г.), Майлуу кам каймакты же сүттү (100-120 с. ) козу карындар (козу карындарды, 150-ж.), жер ак калемпир же кара туз. курамы жана алардын салмагы, токтотулса, анда элестетип кыялданбашыбыз болот. эт же мунай экенин бир аз да жаман болбойт, көбүрөөк болот.

картошка, пияз тазалоо. Кесилген пияз, картошка, козу карындарды жана эт жана жарымына чейин куурулуп. Биз көмөч казанга кирип жайылып, сүттү же кам каймакты куюп, туз, калемпир, 15 мүнөттөй мөөн кошуп, ал эт жумшактык даярдык менен аныкталат.

Сунушталган Recipes жалпы көп бар, бирок даамы жана жыты менен айырмаланат. татып, коркпогула. жан-чийимге ээ Dish, бул чагым мүмкүн эмес!