Эгер сыя: Recipes

Бүгүнкү күнгө чейин, ал укмуштуудай даамын, анткени эт кальмар, колдонуп таралган идиштерди жана белок, топуктуу, пайдалуу кендерди жана амино-кислотадан турган көп камтыйт, ошондуктан эт мал жана балык кем эмес. Кальмар, Recipes Бул макалада талкууланат, бышырып берет, Балык, куурулган же судак, азык-түлүк, алардын ишеничтүү жана мантиянын жалмап кетти.

ар кандай дүкөндөр тамак даярдоо алдында жууп-тазалап керек тоъдурулган мүрөккепте, сатуу табууга болот. Бул үчүн алар parboiled кийин гана кара тери жана түссүз тасманы алып керек. Эгерде эт оор болуп калат жана анын даамын жоготот тазаланган продукт, кайнап туздалган сууда толугу менен жана эч кандай үч мүнөттөн ашык тамак жайгаштырылат. Бул кальмар, бул максатта бир чоң казан пайдалануу үчүн жакшы, төмөндө келтирилген кайсы Recipes, абдан жапан чыкты. даяр продукт, адатта, узундугу үч см-тилке кылып кесип жатат. Бул суу кайнап, ар бир эки мүрөккепте эки литр алып жана туздарды анын белгилей кетүү керек - эки кашык.

Карап көрөлү кальмар жасаганды (meatless Recipes).

1. Аспанга катышат.

Курамы: мүрөккепте жарым килограмм күрүч менен элүү граммдан, эки пияз, көк пияз, бир топ, ун жетимиш гр, каймак май, туз жана жыпар жыттуу элүү гр.

Тазаланган кальмар май-жылы ун жана кастарлоо менен туз, түрмөк кошуу керек. жарым күрүч, уйларды жана куурулган пияз, туз жана жыпар жыттуу заттарды, андан кийин жакшы кызуу мешке көмөч казанга куурулуп жаткан Балык кальмар, толуп кошуу чейин бышырылган. даяр тамак кыйылганын, жашыл пияз менен чачырады.

2. эттүү кальмар.

Курамы: фунт кальмар, лимон, идиш-кабат ачуу калемпир, май менен элүү граммдан, сарымсак, уроп жана петрушка, туз бөлдүк.

лимон шире салыъыз жана майдаланган калемпир, туз, сарымсак, бир аз Olii кошумчалады ал кабыгынан, чыгыъыз. Куурулган кальмар: White куюп, парниктерде кошуу. Баары козгоп, тамак даяр болот, андан кийин жыйырма мүнөткө, турууга уруксат берилет.

3. Аспанга (Пекин Recipes).

Курамы: мүрөккепте үч жүз грамм, жарым литр өсүмдүк майы, Рыжий он грамм бышактап сарымсак, бир пияз, туз, крахмал жана Берришон бир кашык, сорпосун элүү гр жана жаңы бактагы жыйырма гр.

Тазаланган кальмар бир нече сантиметр терең салбагыла эки сызыктар, кесип жатат. Андан кийин, кайнап туздалган сууга малып керек тик тыйын алууга жана алар ороп, каймак ремикс качан алып сыяктуу дагы кыскартууну жол жаса.

Ошол эле учурда, ысык майга чыйратылган майдаланган пияз, сарымсак, Рыжий Берришон, сорпосун, кесинди, бактагы алачыктай, крахмал жана туздарынын даярдалган татымал, баары бир жарага эске кошо жатат, кальмар тытып төмөндөтүлөт жана дароо алынган.

2. толтургуч кальмар (майрамдык тамак-аш Recipes).

Курамы: бир нейрон,-тилке кылып кесип, желе эки бокалы чөйчөк, сабиз, он зайтун, лимон-жарым, он жашыл бутактары.

түрү бир аз сүтүн, жогору коюуга даяр кесинди зайтун керек, лимон бир үзүм, бир жашыл бутактарын. сабиз бүдүрчөлөр менен бирге бул мүрөккепте, үстүнө Үймөк, бардык сүтүн куюп, бекемдетүү салкын жерге койду. көк ысык сууга салдык жана табактагы продукт коюу үчүн, бир жолу кайрылып колдонуу чейин.

Кальмар жогорку даамы бар тамак-аш продуктусу гана эмес, ошондой эле, адам денесинин ден соолугуна жана өнүгүүсүнө оң таасирин тийгизет, анткени алар болгон май кислоталарын камтышы - улак баалуу азык.