Туздалган Herring: Recipes жана, айрыкча, тамак

Биздин өлкөдө майрамдык дасторкон эч салаттар жана сухие көп мүмкүн эмес. кайнатылган картошка жана маринаддалган пияз менен туздалган балык жардам берүү үчүн, ошондой эле иш күндөрү, көп кубаныч. Herring Salted Recipes Бул макалада анын даярдоо биз майда болот, үй параметрлери ар дайым даамдуу жана жыттуу чыкса болот.

Жөнөкөй рецепт туздалган Herring

Кантип сактоодо эле тез жана даамдуу балык жана "химия", тамак? Баштоо үчүн, бардык буюмдар үчүн тамагын жасап:

• Frozen Herring - бир килограмм.
• Суу - бир литр.
• Туз - суунун литри төрт кашык.
• Sugar - бир кашык.
• Бей жалбырак - эки даана.
• Буудан кара мурч - алты даана.

банкта кандай туздалган Herring даярдоо керек? Ысылык рецепт абдан жөнөкөй:

• , Муз балык жуугула жетекчилерин жана куйруктарын кесишкен, карын жок. Өлүк жарымын кесип.
• бир идишке (эритүү эмес) тыйын кошуп, туз, калемпир (алдын-ала кыйратат, бычак буурчак), кант жана бей жалбырактын жиберет.
• муздак суу менен продуктуну толтуруп, кумура күбүп салгыла.

12-14 саат тузга соолутат, сары май менен Herring куюп, ачуу ичимдик куюлган бир аз өлчөмдө чачсын. , Кайнатылган картошка табитти менен кызмат кылгыла тамак пияз шакек кооздоп.

туздалган Herring туздоо Recipe

туздалган Herring пайда көп дарыгерлер, диетологдордун деп. Бул балык дене үчүн абдан маанилүү болуп саналат жана ден соолугу майлардын, көп бар деген чындык. Бирок бул эрежени сактабай маанилүү - аш менен бирге тамак колдонууга болбойт. Болбосо, тез эле ашыкча салмак кошушу мүмкүн. Албетте, майрам учурунда эч ким бүт буудай нан менен салттуу салаттар жана бутерброд чакан бөлүгүнө ойлонуп мамиле кылууга тыюу сала алат.

заттар:

• Ири таза Herring - беш даана.
• Туз - 160 гр.
• Суу - төрт литр.
• Бей жалбырак - эки даана.
• калемпир бир аралашмасы - даамы.
• Көрүнүшү кориандр дарагынын уругуна, - эки кашык.
• Өсүмдүк майы - жарым чыны.

Ошентип, кандай туздалган Herring даярдоо керек? рецепт:

• Brine беш литрлик идишке салып куюп, ошондуктан алдын ала ылайыктуу кубаттуулугу кам көрүү үчүн жакшы. муздаткыч же бөлмө температурасында Herring жылуу. Андан кийин, суу балыкты иштеп астында жакшы жуушат.
• чакадан суу үч литр май толтуруп +, ал түшүп, бир Herring башын койду.
• литр кумура туз, калемпир төрт кашык vsypte, lavrushku койду. ар кандай жыпар жыттуу заттарды, кайнак суу куюп. , Тузга козгоп, аны муздак болсун, андан кийин балыктын бир идишке салып, аны жөнөтөт.
• чака капкакты жаап, үч күн бою муздак жерге жиберет.
• Кийин белгилүү убакыт, балыкты алып, аны кесип берет. кориандрдын жана калемпир менен бириктирген шырыктарды чыгыъыз.
• келген тема же табактагы бири-бирине workpiece Пут жана май менен толтурат.

Refreshments дароо аракет болот, сен аны жыпар жыттуу заттарды, алты сааттан коюъуз бере алат.

Herring Salted үй

сен жана сенин үй-бүлө өз колдору менен даярдалган тамак-аш келсе, анда бул көрсөтмө жазып алгыла. Бул табактагы Анткени сен керек болот:

• Herring.
• жарым литр сууга.
• Бир туз жарым аш кашык.
• кант Жарым кашык.
• сирке идиш.
• Он буурчак allspice.
• Үч же төрт жалбырактары.

Кандай үйдө туздалган Herring даярдоо керек? Ысылык рецепт, биз төмөндө маалымат берет:

• казанды сууга куюп, туз, жыпар жыттуу заттарды жана бей жалбыракты койду. орто жылуулук үстүнөн туздун кайнат.
• Thaw балык, башын кесип, бак сөглеп, жок. муздаган: White койду.

бош капкагын жаап, бөлмө температурасында кечинде кетип. Түнкүсүн, муздаткычта Herring менен тамак-аш койду. Эртеси күнү ар бир тарап бир табакка же жөн гана кара нан менен кызмат даяр тамак-аш жасап.

Туздалган Herring. карагаттын менен Recipe

Сиз чыгармачылык тамак жараянын жакын келет? Андан кийин сиз бул салышы жакшы болот.

заттар:

• жарым лимондун ширеси.
• жер калемпирди аралаштырып.
• Red пияз.
• кант Жарым кашык.
• Туздалган Herring.
• кара карагаттын 100 гр.

Туздалган Herring, төмөндө окуй турган бир рецепт, өтө эле даярдап жатышат:

• Жогоруда айтылгандай, тамак бири балык, тамак. Андан кийин, эти чийиндер.
• кичинекей табак, кант, таттуу калемпир жана лимон ширесин аралашпайт. шакектерге Пияз корки жана кесилген.
• абдан чөйчөккө (пластикалык чака болушу мүмкүн) мөмө жана пияз менен тагышты, балыктын кабаттуу даана болуп саналат. preform: White төк.

эки саатка муздаткычка workpiece коюп, андан кийин балык карагаттын менен табактын жана кооздоп, аны өтөт.

лимон жана пияз менен туздалган Herring

Citrus даамданган назик балык кандай тамак толуктоочусу. Кызыктуусу, дарыгерлер кыш мезгилинде бир Herring жеп сунуштайбыз. Ал сонун алдын алуу куралы болгону белгилүү болду. бул балыктын камтылган кээ бир заттар, коөт каршы жана иммундук системасын бекемдөөгө жардам берет.

Бул учурда зарыл болот:

• Fresh-тоңуп калган Herring - эки даана.
• Пияз - эки даана.
• Лимон.
• Өсүмдүк майы - 100 мл.
• Туз - Слайддагы менен чоң кашык.

Delicious таттуу туздалган Herring (рецепт жана сүрөт, төмөндө кара) төмөнкүдөй даярдалат:

• Жарым-ээрисин балык жакшылап жууп, иликтенүүдө. Андан кийин берешендик ичинде жана сыртында өлүгүнө туз нымдап.
• дуэлде Herring менен ороп, пакетте workpiece салып, аны муздаткычка эки күн жиберет. мезгил-мезгили менен бир калыпта prosolilas балыктарды буруп, жок кыл, унутпа.
• Туура убакыт болот, кеңейтүү жана сөөгүнөн өзүнчө Herring бириктирген шырыктар күмүштөн жасалсын.
• Лимондун кабыгынан кийин жука жарым шакектерге аны бөлүп-бөлүп. Ошо сыяктуу эле кирип, пияз.
• Банк даяр тамак-кабаттарын коюп, бири-бири менен, аларды басууга унутпа.

Болжол менен үч саат бою суукта, идиштерди жөнөтүү. бүткөндөн снэк столго кайнатылган картошка жана маринаддалган пияз менен дароо тойгузган болот. Же силер анын сүйүктүү салаты из тамак болот.

ГИНГЕР акылмандын менен Herring

Бул кооз балык абдан тез жана озунузго жонокой даярдашат. төмөнкү курамы алдын ала түзүү Сток-:

• Herring.
• Sol - бир жарым кашык.
• Кургатылган райхон, жер имбир жана даанышмандын - бир кашык.
• Ак калемпир - жарым чай кашык.

Recipe туздалган Herring толугу менен төмөндө окуу:

• кургатылган чөп жана жыпар жыттуу май менен тузду туташтыруу. Thawed, жакшылап Herring натыйжасында аралашмасын аарчуучу жуушту.
• мөөр пластик пакеттерде полиэтилен же жерде балык ороп.

муздаткыч түнү менен workpiece жөнөтүү.

SALTING Дунай Herring

Бул жерде даамдуу туздалган балык үчүн жөнөкөй рецепт болуп саналат. Сен Herring Пикл аракет качан болсо, анда азыр аны кылууга аракет болот. Балким, бул экспериментте кийин, бир дүкөндө даяр балык сатып алууга эч качан.

заттар:

• Дунай Herring - эки килограмм.
• Кургатылган анистен кориандр жана райхон - үчтөн бири, бир чай кашык.
• Туз - эки кашык.
• Калемпир - жарым чай кашык.

Анан, туздалган Herring даярдоо кантип майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат. рецепт:

• муздак суу менен бир сааттан таза же эритүү Herring төмөн. балык тазалап, бакалоор кесип, бак сөглеп, жок.
• балык чоң деңиз туз жана ички жана тышкы чөптөрдүн жана татымалдардын аралашмасынан чыгыъыз.
• бир пластик пакеттерде өлүгүн ороп, бир күн муздаткычка салып preform кой. Андан кийин тоңдургуч менен Herring которуу.

Үч күндөн кийин, даамдуу Herring даяр болот.

жыйынтыктоо

Сиз Salted Herring татып ээ болсо, кубаныч алабыз. Ысылык рецепт, сиз көрүп тургандай, өтө жөнөкөй. Ал эми чыгармачылык тамак жараянына барып, табигый жыпар жыттуу чөптөрүн, пайдаланууга болот. Натыйжада, ар бир жолу башка өзгөчө даамы жана жыты башкача бир жаңы тамак ырахат алат.