Тооктун эти жана козу карын менен Cake

бардык нерселер сыяктуу эле ар кандай толтурган менен нан. Алар анын жөнөкөйлүгү жана керемет даамы пара. Эгерде шумдуктай тамак үчүн толтуруу менен, силер да эксперимент жана, албетте, ар бир адам өзү каалагандай көрсөтмө толтуруусун, терип болот.

Ооба, мен сунуш келген тоок менен токоч жана козу карын. Эгерде шумдуктай тамак үчүн камыр эч кимге жаккан. ачыткысы менен ачыткысыз: Биз эки ыкмаларды карап көрөлү. Ошондуктан, ачыткыч камырдан үчүн керек: буудай, ун 500 грамм (акыркы каражат катары, көбүнчө жогорку класстын - биринчи класс), 1 жумуртка, май 50 грамм, суу, кургак 20 грамм же бир стакан кысылган ачыткы, туз, бир аз кант (камыр үчүн тез-кычкыл жана ордунан туруп). туз менен кант менен жумуртка бажыканадан, жылуу суу (суунун температурасы 40 ° C, же ачыткы жөн эле "бурчу" жогору эмес, болушу керек), жумшарып, сүт кошуп аралаштырып. Ун аз көлөмдөгү кошулган жана камыр жууруп жатышат. Көрүнүп тургандай, мен камыр жок камыр даярдап жатам, ушунчалык аз убакыт талап кылынат жана камыр сыяктуу даярдоо губка ыкмасы эле, сүзмө ала бербейт. Андан кийин жылуу жерде камыр алып, ал көтөрүлөт чейин күтө тургула. Бир саатка жакын убакыт күтүүгө туура келет.

ачыткысыз камырдан боюнча тооктун эти жана козу карын менен токоч даярдоо үчүн бизге зарыл: ун 400-500 грамм, май, 100 грамм (эч кандай май жок болсо, маргаринди май алмаштыруу), 1 жумуртка, бир стакан сүт, гидраттуу сода, туз менен кант. Сүт, туз, шекер жана жумуртка, бир аралаштырганы менен сабап жумшартылган май, ун кошуу. камыр жууруп жатышат. 20 мүнөттөй муздаткычка жыйноо. камыр даяр.

тооктун эти жана козу карын менен токоч бышырып үчүн толтуруусун даярдагыла. Биз керек: тоок 300 грамм, козу 20 грамм, же кандайдыр бир башка козу карындарды, эки чоң пияз, тоок, туз жана өсүмдүк үчүн май 50 грамм жана жыпар жыттуу. Конкурстун чейин туздалган сууда тоок эти кайноо. Козу-карындар менин, каймак чачууга жана кууруу. бышырылган чейин пияз, туз, жытын жана Fry майдаланган козу жайылып 5 мүнөттөн кийин. кичинекей кубатуулугу эти бышырылган кесип жана козу карын менен айкалыштыруу.

Кийинки камыр алып, эки бөлүккө бөлүп (камырды көрсөтүлгөн сан менен толтуруу эки жабык тегерек токоч алган жатат). ар бир бөлүгүн кайра камырдан бир аз өлчөмдө алып, - "жабуу" деген. Биз бамперы таштап, суу сактагычындагы жана майлап бланкта коюп камыр киргизүү. Ыргытуу жана эки бөлүккө бөлүп, камырын жайылып. камыры түрмөк Айлананы чыгып калган даана, ыргытуу жана zaschipyvaem менен камтыйт. тоок жана козу карындар propeksya ичинде менен шумдуктай камдык борбору тешик. Тандырга, 30 мүнөт бышырыныз. Мына ушул биздин торт даяр.

банк сунуш карын сүйүүчүлөр үчүн сыр токочунан козу карын менен. ачыткысыз камырдан колдонулат, мен жогоруда айтып кеткен экинчи салышы. толтуруу үчүн, биз керек: жаңы козу 300 грамм, үч чоң пияз, сыр 100 грамм, туз, өсүмдүк майы. бышырылган чейин Козу-карындар, пияз чачууга, Fry. Камыры бөлүп эки бөлүккө: башка бир караганда бир аз көп. үстү-үстүнө коюп абалга алып түрмөк көпчүлүк орунга коюп, козу карын топтоштуруп, майдаланган сыр менен чачат. ыргытуу менен түрмөк алып камыр, капкактын экинчи бөлүгү, четтери zaschipyvaem. Ошондой эле, борбор тешип кетет. , 20 мүнөт мешке эмес, көбүрөөк бышырып. Козу карын пирог жана сыр даяр болуп саналат, чай менен камсыз болот.

Ушул эле рецепт бышырууга болот жөнүндө flan козу карын менен, сыноо шумдуктай "ачык" деп аз талап кылат. Анан ал бүтүндөй өрттөлүүчү эмес деп, конкурска чейин 5 мүнөт сыр тортту чачып керек.

Толтурма Албетте, бул эксперимент болот. Мен жогоруда айтып кеткен тест Recipes, таттуу эт каалаган Toppings үчүн кемчиликсиз. Perfect десерт таттуу болот жемиш торт. Ошентип, бышыруу жана эксперимент!