Почта Fish. балык Recipes: Lenten меню

орозо мезгилинде, Ыйсанын чыныгы жолдоочулары өздөрүн көп алсыз четке кагууда. Ортодоксалдык рухий жактан тазалап, ар дайым, напсилик ырахат ачуунун кайсы бир түрүн чыгарып тиленүү жана тообо нерселерди керек. Мындан тышкары, катуу меню ишенимдүү карманып Өздөрүн эч мүмкүндүк бербейт. Ошентип, дене бир тазалануу, жыйындын талаптарын адаттарымды жана сакталышын жоюу. Бул жашоодо катарлаш болуп келген болот.

тамактануу, негизинен, жашылча, буурчак, макарон, жашылча турган арык жана жөнөкөй тамак басымдуулук кылат. Бирок, кээ бир күндөрү почта балыкты берди. Айрым адамдар ал жөнүндө билебиз. Кел анда ашказанды бул продукт көзүн ала турган күн болсун.

Бул билдирүүгө балык жеп мүмкүн болгондо?

Ал тургай, орозо белгиленген бир күн мезгил ичинде, меню, балык азыктарын киргизүү жол тургандыгын белгилей кетүү керек. Бул аймактар кирет айтуу, Palm Sunday, жана жумуртка пайдаланууга Ишемби жол Лазар жөнүндө. Успен Fast учурунда Жахабанын Кубулуу майрамында балыктарды жегенге уруксат берилет, Christmas ортосундагы жана орозо Сергей - ишемби жана жекшемби күнү. Мындай ооздуктай (же Gauvin да таштап) жаиз эмес жана активдүү физикалык жана психикалык стресс менен алектенген, ошондой эле кош бойлуу аялдар, карылар, аялдар, жаш балдар, ичеги-карын оорулары менен ооруган адам улгайган жана бейтаптар.

кээ бир тамактарды ичип чейин толугу менен өкүнгөнүн жана адис эмес, момундук менен билдирет. абдан оор жана узак орозо болуп эсептелет. ишенген такыба 48 күндүн ичинде бийликке болот, мүнөзү жана диний сезим.

адамзаттын узак тарыхы бою даамдуу, дени сак жана ар түрдүү тамактарды көп ойлоп тапты. Жарыкка балыктар толугу менен эт тамактар менен алмаштырууга болот. Эгер бир аз тапкычтык көрсөтө турган болсо, чыгармачылык менен тамак учурунда келип, сиз жонокой диний мыйзамдарды моделдерин жана тамак жеп бере алат деп ишенем кылып ден-соолугуна зыян келтирүүгө пайдалануу үчүн эмес.

Сунушталган түрлөрү

Ал арык суу тургундарын колдонуу үчүн баалуу болуп саналат. Бул максатта, толук ылайыктуу, алабуга, Поллок, Hake, plaice, capelin, crucian карп. Албетте, кызыл балыктар , ошондой эле мамлекеттик орган, мээнин иштеши үчүн абдан пайдалуу, ал эми ар бир адам эмес, балык же форель сатып ала алат. Бул даамдуу тамак салып берүү үчүн негиз болбойт. жакшы болуш керек, табигый балык - семга, sockeye семга. мындай назиктикти From кереметтүү өгүнчүрөөк Акылбек Жеменей өндүрүлгөн. Сиз буга чейин эле оозуна суу бар болсо, анда биз кызыктуу параметрлери тамак сунуш барып.

Аш болумдуу жана даамдуу Lenten меню: Recipes балык менен

Сиз туура эмес, бир гана диний майрамдар, бирок өмүр бою тамак-аш керек. дарыя, көл же океандын жашап азыктары жана омурткалуу жаныбарлардын кызыл эт алмаштыруу, сен көп оорубай калат. Бүгүнкү макалада келтирилген балык meatless тамактануу жөнөкөй кечки тамак үчүн бүт үй-бүлөсү менен ырахат алат.

маринатталган коду

Cod - Биз бир аз калория жана балык майлары аз эти колдонот. каалаган болсо, мисалы, Hake же Уайтинг катары, кандайдыр-бир башка түрү менен алмаштырылышы мүмкүн. Taste сапаттар жогорку денгээлде калууда. Демек, эмне биз үчүн пайдалуу болот:

- балык фунт;

- петрушка;

- ашкөктүн бир топ;

- лук;

- ири сабизден;

- эки орто помидор (жаңы);

- туз жана канттын бир чымчым.

Бул учурда да, тоңуп калган жана жаңы өлүктөй ылайыктуу. Чайкап, муунтуп салуу, сөөк жана терисинен оолак. элирип, жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерди ылдый салып чакан бөлүктөргө бөлүп, кесип жана муздак суу менен толтурабыз. чолпонай Команда үчүн бей жалбырактын жана калемпир.

күчтүү от түзүү, кайнак болуусун күтүп, анан 15 мүнөт кайнатып. Даяр бириктиргичтери табакка бир жапкак кашык менен кой да, сорпону бир даамдуу: White тамак. Nashinkuem semicircles пияз, петрушка тамыры жана сабиз = рт = керек. Бардык жашылча-желпи өсүмдүк майына кууруу жатышат.

бир-эки мүнөттөн кийин, сорпону карапага куюп кесинди помидор куюп (тери бөлүнүп), жарып Жалбыз жана каалаган жыпар жыттуу. 5-10 мүнөт Stew салмак. : White даамы Cod төк, салкында жана кызыктуу! Бирок бир нерсени унутпа: гана так аныкталган мөөнөттөрү почта балыктарды жегенге болот.

жашылча менен бышкан лосось

Биз да аземи үчүн идеалдуу майрамдык, сулуу жана аябай даамдуу тамак менен тааныштырат. рецепт азыктарын абдан маанилүү бөлүгү эмес, бирок, алардын сапаты. үй-бүлө мүчөлөрүнүн же коноктордун, керектүү номерине чейин тамак. Зарыл компоненттери:

- тоңуп калган семга;

- пияз, сабиз,

- жаңы помидор;

- лимон;

- күнкарама майы;

- даамы чөптөр.

эти dryish калды үчүн, биз толугу менен эритүү өлүгүн бербөөнү сунуштайм. башчысы, сүзгүч, чоң сөөктөрдү, бак сөглеп, (эгер бар болсо) жана тери жок эмес, партиялар жиликтеп бөлүп, башын кесип сал. ustelenny дуэлде көмөч терисин ылдый к жарыялайт. Ал бир аз prisolit жана калемпир жөндүү. кезде, ал "эс алуу", таштап.

Nashinkuem пияз жарым шакекче жасап, аларды spasseruem. помидор менен сабиз натрий кабыгынан чечип, кубатуулугу өчүргүлө. Андан кийин өз-өзүнчө кууруу. Биз акыркы кадамга: ар бир балык эти кесим пияз үстүнө койду - сабиз жана помидор. лимон ширеси менен чач. , Кое учтарын ороп 180 градус 20 мүнөт бышырыныз. Бир мүнөт мешке өчүрүп алдында бир аз күрөң жашылчалар кабыгын көрүү.

Балык почта боюнча - жогорку аш болумдуу жана пайдалануу улуу тамак. күрүч же майдалап картошка менен ысык кызмат кылгыла. үстөлдү жана жашылча үчүн шектенбесек болот.

Pollock бириктиргичтери помидор чыгы менен

Light, кыскарган калория жана абдан маанилүү, ошондой эле маанилүү арык Балык, тез эле кымбат ингредиенттердин чейин даярдашат. V, мисалы, быштак, сүзмө, майонез менен сүт азыктарын колдонуу жок балыкты берди. компоненттеринин коюлган:

- килограмм Поллак (муз);

- 20 г ун;

- Spices: кара калемпир, сарымсак, туз, кургак укроп.

томат соусун үчүн Products: томат пастасын ½ чөйчөк, эки көк пияз, сарымсак койсоъуз, 200 мл чыпкаланган суу, ун (15 г) (көрүү курамына коргоочу тандап туруп), таттуу калемпир, туз.

Биринчиден, колго жасалган: White кылып: чыйратылган, пияздын жарып алтын Браун чейин ысык май, Sauté ыргыткыла. Биз көрсөтүлгөн майдаланган сарымсакты, татымал жана ун томат пастасын кошуу керек. аралашма 10 мүнөт коюланып чейин козгогон, суу куюп эле. ак ниеттик менен соустун калтыруу.

Эми биз Поллок уланта берет. Биз эки тарап, ундан же манканын туз жана калемпир, түрмөк менен чачуу менен, майда бөлүктөргө кесип алат. Бул кууруу же бышыруу керек. кетчуп даяр шырыктарды төк, болжол менен үч саатка муздак. ашкөктүн менен чач.

Fish көөлөп (орозо)

Биз жумуртка жок тамак-аш кылып жатышат. Биз ар кандай балык эти сатып тери жана сөөк бөлөк г убакыт өткөрүш үчүн эмес, сунуш кылат. картошка, дан эгиндери, макарон жана жашылчаларды тийиштүү гарнир. Биз ингредиенттерди Тизмеге:

- массасы Hake (килограмм);

- кара нан, эки жүз грамм;

- Сарымсактын үч тиштери;

- deboning нан чакан же манка;

- жыпар жыттуу заттарды, ашкөк этияттык.

карттанып, колун сындырып жаткан нан жок, жумшарып үчүн жылуу суу куй. нан Гриндер же Блендер Skip Hake, пияз, сарымсак жана нан Crumb (алдын-ала сыгуу) аркылуу. Уй-жылы кыйылган жаңы чөптөрдү кошуп, жыпар жыттуу. Сиз кориандрдын, кара калемпир, помидор, калемпир курамына катышкан жыпар жыттуу, пайдалана алышат.

лыкка өтө суюк болсо, манканын менен чачсын. , Балык салмагын жууруп Breadcrumbs жана кастарлоо менен сүйрү көөлөп, түрмөк калыптанат. Же multivarka-жылы тамак алда канча пайдалуу болот. Бул тема тарап табактын менен келип калат. Бул жерде, анын ичинде кичинекей балдар таптакыр ар окшош ээлеген бир балык болуп саналат.

тез жагынан Канделябр

ачуу жана жеңил да, өтө эле көп убакыт, ошондой эле тамак үчүн жаралган нерсе жасап келген жок? төмөнкү салышы Сураныч колдонушат. бүт иши сага бир сааттан ашык болбошу керек. керек:

- балык (тунец же saury) - эркин номери;

- кара буудай унунан жасалган Бун бир кесим эт;

- чеснок, пияз, укроп;

- манка.

Кылдаттык менен бир айры менен, балык, майдалап деди ингредиент аралашып. Spice туз жана манка. торлуу картошка (чийки) колдонсо болот. Кашык салуунун бардык котлеты түрү жука 10 мүнөт коюп отуруп. даяр тамак томат соусун үчүн байлыгын кошуу үчүн.

Биз сизге жагымдуу, берешен жана даамдуу Lenten меню тан алышат деп үмүттөнөбүз. Recipes баарына жеткиликтүү жана атайын кулинардык талант талап кылбайт. Акыр-аягы, мешке тамак дегенде түп нускасын сүрөттөйт.

Балык жана өсүмдүк casserole

заттар:

- картошка - 3 даана.

- балык арык Өлүк каерде болсо, ал эми, тескерисинче, илгичтери (кг);

- ар кандай жашылча-: Zucchini, таттуу калемпир, сабиз, брокколи, сарымсак, кинза.

жука бүдүрчөлөр бөлсүн Peel картошка, аштоолорго таштап, бир бышыруу баракта жатып (солидол). кийинки катмар боо жалаякка салып кылынат. Өсүмдүк капкагын көйнөк. Бардык жашылча кесимчелер, ал бир нече убакытка бышыр. туз ар бир катмар. мешке 30-40 мүнөт коюп.

Эми силер ээлеген балык болорун билебиз. Тамактанууга байланыштуу чектөөлөр - бул рухий жактан тазалоонун жана терең ишеним караганда анча маанилүү эмес: бир нерсе эсимде.