Микротолкундар менен капуста тактоо үчүн капуста кандай тамак? кулинардык сырлар

көптөгөн ар түрдүү ашкана шаймандары бар үйгө, жылы, тамак жагымдуу болуп калат. шоу кыялдануу, анда анын кээ бир аппараттар стандарттуу эмес арыз таба аласыз. Мисалы, ар бир адам эмес, билет капуста тамак кантип , микротолкундар менен капуста тактоо үчүн. Бул оор эмес, эмне деп түшүндүрөт ал.

Ал хирургду мен мүнөт

Сиз капуста тизмелерин тамак баштоо алдында, дүкөнгө же базарга жөнөтүлгөн ар бир аял биринчи нерсе. Алар негизинен натыйжага таасир берет, анткени өнүмдөрдү тандоо менен, өтө кылдаттык менен мамиле жасоо керек. жалпы тизмеден капустанын багытталган. Алгачкы эки шарттарды эске салуу керек:

1. айланма абалда капустанын бир башын алып бербе. күчтүү жана катаал калтырат. Жакшыраак алып бир аз түздөлүп, бир таблетка окшойт да. Бул капустанын жалбырактары арык жана узак жетиштүү.
2. механикалык, мисалы, кара чекит ичинде түрүндөгү жарака оорулар сыяктуу: Кочан, эч кандай зыян болушу керек.

Азыр маселени мырзайымына чейин иштеши үчүн, аны даярдоо үчүн. Биз жалбырактар жумшак жана чоюлчаак болуп экендигине ишенимде болууга тийиш. Аз эле киши, микротолкундар менен капуста тактоо үчүн капуста тамак кантип билебиз.

Ал жерде эч кимге сыр эмес. Бул төмөнкүдөй түрдө жүзөгө ашырылат:

1. 2 кг Кочан салмагы мешке салып, эшикти жабуу зарыл.
2. 10 мүнөткө агытуу аспапты коюуга, ошондой эле электр ашпаган (900 Уоттс) тандап алуу жакшы болот.
3. чалуу кийин өнүм жана дароо муздак суу агымы боюнча, аны алуу үчүн.
4. Ал колу менен чечүү керек экенин кийин. Ал өтө жумшак эмес болуп жатса, улам тартиби (2-3 мүнөт) кайталап койсо болот.

Бул - микротолкундар менен капуста тактоо үчүн капуста тамак үчүн абдан жөнөкөй чыгаруу. Кыска убакыттын минималдуу күч.

Жай жана, албетте,

баары жакшы болот деп үмүттөнсөк көнгөн жок адамдар, башка жол менен колдоно алат. микротолкундар менен капуста тактоо үчүн капуста тамак кантип үйрөтөт дагы бир жолу бар. Ал буга чейин эле, негизинен, болот. Бирок, кээ бир түшүндүрмөлөр бар:

1. Биринчиден, дан байлабайт, кайра бурулуп, төрт терең кеспей айланасында бир курч бычак үчүн жолго чыгып, айыл-керек.
2. Капуста мешке жана 10 мүнөттөн кийин койду.
3. жашылча алуу жана кылдаттык менен жогорку нече жалбырак бөлөт. Сиз да артта калып жатышат гана жалбырак атыш керек.
4. Дагы бир жолу, базанын тегерегинде тилгенде жасап, дагы бир жолу, микротолкундар менен продуктуну жиберип, бирок 5 мүнөткө чейин, андан көп эмес. Демек, бул көп акыркы жалбырак жок эле иш-аракет кылуу зарыл.
5. чогуу бөлүнүп заттарды чогултуп, андан кийин мешке 4-5 мүнөт жиберүүгө. Андан кийин, алар көбүнчө ачык-айкын болот. алардын ичине салынган жеңил болот түздөө. Soft ичке жалбырактары алардын пластикасын сактап, аларды толтуруу куулуп жок.

Бул параметр дагы узакка созулуучу, ал эми ишенимдүү болуп саналат.

ысык суунун таасири

Бирок, микротолкундуу - капустанын үчүн капустанын жалбырактардын алып жалгыз эле жолу эмес. Кийин, бул тамакка акылдуу машина ойлоп алдында көп даярдалды. Ал эми бий Бул кырдаалдан чыгуунун дагы бир жолун таба алышпады. Бул продукт бийик температурада жумшарып тургандыгы түшүнүлөт. Мындай шарттарды түзүү керек? кайнак суу пайдалануу үчүн жөнөкөй жолу. Бул да биздин тайэнесинин бир сыр болчу.

Баары ушундай болду:

1. Биринчиден, курч бычак дан байлабайт, кесип керек.
2. Бул учурда, бир чоң казанды, сууну кайнатып.
3. даяр өнүмдү катыш жана 7-10 мүнөт күтө.
4. , Башын алып табакка салып, кылдаттык менен үстүнкү жалбырактарын бөлөт.
5. Дагы, так салбагыла, бирок канчалык, жана жол-жобосун айтып берет.

Ар бир жолу kochanchiki барган сайын аз болуп калат. жараянынын акыркы этабында толук каралышы мүмкүн. Өтө чоң даана жарымында бөлүүгө болот, жыгач менен капталган эле кесип чыгат. капустанын үчүн капустанын жалбырактардын алып Бул ыкма, ал жалбырактардын кайра-кайра иштетүүнү талап кылбайт, анткени жакшы. Бирок ал да, кемчиликтер да бар. Кожоюндун аялы дайыма кайнап суюктук жана ысык продукт менен күрөшүү керек, ал коопсуз эмес.

тамак даярдоо

техника капуста иштетүүнү өздөштүрүү, менен табактын өзү өзүнө ала алат. Кантип тамак мүмкүн капуста тизмелерин? рецепт этап-этабы менен, бул ишти кантип түшүндүрүп берет.

Биринчи кезекте ал столдун үстүндө бардык керектүү буюмдарды чогултуу зарыл: эттин бир килограммы 2 башчысы капуста, пияз, чашка күрүч, 1 сабиз, 3 аш кашык өсүмдүк майы, помидор 500 грамм, петрушка, таттуу калемпир, туз жана ар кандай жыпар жыттуу отурчу.

таканчыктар капуста салышы үчүн (этап-этабы менен) төмөнкү кадамдарды камтыйт:

1. Figure кайнак суу куюп, жарым саат бою таштап.
2. тандалып алынган ыкмаларынын ар бир жалбырагына башын бөлүшсүн.
3. Майдаланган пияз Fry жонго Skillet-жылы. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, майдаланган сабиз, помидор, туз жана калемпир кошуу. аралашмасы жакшы топуракка себилип керек.
4. чөмүлүү Комбайн менен Эт өчүргүлө. Ошондой эле нан жылмалагыч, бирок көп эсе артык түрмөк колдоно аласыз.
5. Figure агымы жана куурулган жашылча менен эт кошуп. Products жакшылап аралаштырып. Бул толтуруу болот.
6. Ар бир капуста жалбырактын кысуу жана катуу тыгып капуста түзүү үчүн, аз салуунун, анда оролуп этегине койгон.
7. тигилген түшүп, аларды жайгаштыруу, же жатагы боюнча Semis utyatnitsu жайгаштырылган. Андан кийин, суу кошулду помидор, куюп мешке майдаланган чөптөр менен жерге чачат.

жумшак жана жыпар жыттуу жумшак капустаны бир нече саатка кийин даяр болот.

жөнөкөйлөтүлгөн версия

жалбырак менен кетүүгө убакыт жана башаламандыктарды текке кетиргим келген жок адамдар үчүн, дагы бир жолу бар. Алар даярдай алышат жалкоо капуста Балык Fresh капуста.

Алар адаттагыдай жаман эмес экен. зарыл иш: Балык 400 грамм менен эле салмак тегерете чыгып башчысы, күрүч бир стакан, сабиз, жумуртка, 2 пияз жана томат пастасын бир кашык.

даярдоо ыкмасы татаал эмес:

1. Биринчиден, капуста негизсиз бычак менен кесип, ысык суу менен 5-7 мүнөткө калтырып куюп, анын сол ачуу бүт үчүн керек.
2. Бул убакыттын ичинде, күрүч бышыр. туз суу керек.
3. Бетке жарым капуста жана күрүч кошулууга даяр. Андан кийин, бир майдаланган пияз, жумуртка жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. өнүмдөрдү аралаштырып.
4. жатагы алынган массалык сокур көөлөп, аларды кой баштап алдын ала калдыктар капуста менен капталган.
5. Fry калган пияз жана сабиз жана үстүнө койду.
6. суу стакан куюп, мешке коюп. Бир саат өткөндөн кийин, баары даяр болот.

cutlets жапа келген жок адамдар ордуна эт толтуруп алып, ошондой эле, аны чакан бөлүктөргө кесип алат.

муздак дарылоо

Сен аркылуу гана жолу эмес, буюмдун абалын өзгөртө алат - Бул жогорулаган температура болуп калат. ошол эле натыйжаларга жетишилди жана тескери иш-аракет болот. Ошентип, капуста, жооноюп, капустанын жалбырактары катуу салкын керек. Бул маселе бир эле шарттуу муздаткыч чече алат.

Сиз жөн эле 10-12 саатка тоңдургуч бир башын коюп, анан алууга жана бододо эритишет керек. жумшак, боорукер жана пластик: Кызыгы, бул учурда капуста жөн эле таанылгыс болуп саналат. Бул нерсени ороп алат. Бул абдан ыңгайлуу жана толук коопсуз болуп саналат. Бирок, бул ыкма да өз балык бар. ушундай жол менен мамиле Капустанын жалбырактарын башка даамдары жараксыз болуп калат. Алардын ичинен бир гана жумшак болушу мүмкүн, ошондуктан бүт башын өткөрүш үчүн көп Toppings барууга туура келет. Бирок, алар сактоо мүмкүн эмес. Ал тургай, муздаткычка бир продукт абдан тез начарлайт.

Техникалык мүмкүнчүлүктөр

Бул алдын-ала кандай мамиле кылуу зарыл эмес Капустанын жалбырактарын бир микротолкундуу мешке шыкап капустанын үчүн. ашкана да жакындап башка жабдууларды, көп. Мисалы, бир кеме алалы.

Ар бир адам көп тамак-тез даярдоо үчүн өзүнүн мүмкүнчүлүктөрүн билет. Бул колдонулган, ошондой эле даярдоо этабы болот. тартиби көмөч кайнак сууга окшош өзү болуп саналат. Бирок, баары бир топ ылдам жасалат. бардык убакыт өткөндөн кийин - бул кымбат, алар алыс ыргытып жибер жок. Жол-жобосу да ушуну айтууга болот. Сиз бир кеме менен kochanchiki төмөндөтүү үчүн бир нече мүнөт керек. Андан кийин аны алып, жарашыктуу үстүнкү жалбырактарын кесип. Андан тышкары, жол-жобосу мырзайымынын курал жылаңач чорт жата бербейт чейин кайталанат. Ошондон кийин гана кылдаттык менен даярдалган продуктуну деген оюнан кайтат +. Кээ бир жалбырак сабагы коюуланып боюнча кесип болот. тамырлар өтө эле көп болсо, жакшы бир курч бычак менен алып салуу мүмкүн эмес.