Лимон менен алмадан жасалган Jam - мыкты рецепт

Jam - байыркы мезгилдерден бери эле белгилүү бир тамак. жылуулук дарылоо кийин алынган даамдуу мамиле, анын бар бардык баскычтарында, ошондой эле ошол эле мааниге ээ болгон. Бүгүнкү күндө ар кандай өлкөлөрдө популярдуу болот: мисалы, France-жылы Улуу Британияда "кыям" деп аталат - "Jam", жана Азия өлкөлөрүндө - "кал".

үчүн Recipes таттуу тамак-аш азыктарынын, көп бар, алардын негизги айырмачылык колдонулган ингредиенттердин жатат. Эреже катары, алар колдонгон жана мөмө, жашылча жана ал тургай, нейтралдуу даамы (Zucchini) болот да, мөмө-бир түрү болуп саналат.

лимон менен алмадан жасалган Jam - мененки эрте менен пайдаланып, кийин, бизге күн сайын көп башталышын бере турган бир сонун айкалышы, сен алдыда боло турган бир нече саат энергия менен турат.

Жайдын аягы дайыма эле биз бардык кышка көзөнөк буруш үчүн аракет олуттуу оруп-жыюу менен коштолот. мөмө-жемиштер жана жашылчаларды сактоо үчүн абдан популярдуу жолу Балык жатат. Албетте, бул жагымдуу бланк келгенде, Акылга биринчи келген нерсе чайноо - бул жакшы көргөн кооп-балалык! Чынында эле, мезгилде, ал дүкөндөргө таттуу мындай мол болгон эмес, ошондуктан биздин энелер кылдаттык менен кант менен мөмө-жемиштерди кайра иштетүү, үч литрлик идиштерге kuporili.

лимон менен алмадан жасалган Jam көз карандысыз табактын ролу менен күрөшүүгө жардам берип келет. Бирок, ийгиликтүү элечек, оюнчуктарын куймак эле колго жасалган нан менен кошо же аларга мененки буламыгы май болот. Бул ар тараптуулугу кыш суук, кээде өзгөртүүнү каалаган эмес, анткени, бул азыктарды тамак даярдык бар! лимон менен алмадан жасалган Jam өзгөчө бир даамга ээ, бир бөлүгү жана экинчи жаркын Кислоттулукту бир жумшак көлөкө бар - реалдуу кулинардык Extravaganza!

кондитердик чебери 2 алманын кг кант 3 лимон, 1/2 саат жарым литр сууга алып турушу керек. Л. vanillin 5 жыгачтын кабыгынан эки ж. Жууп, мөмө-жемиштер жана тазалоо, Citrus шире кысылып, жакшы н анын корки торун. бир бөлүгү суу казанга куюп, ага шекерди кошуп сироп даярдап. Анан кесип, кесилген алма чакан квартира даана жана жарым саат жарага жөнүндө, андан кийин, анын натыйжасында чечүү аларды кайра. Андан кийин, дээрлик аяктады табак, лимон ширесине куюп жыпар жыттуу заттарды жана темир торлуу кабыгынан менен чачып, бир табак 5 мүнөт кармап. Бул этапта, ал тамак жабуу үчүн баалуу болуп саналат. Даяр лимон менен алмадан стерилденген банктардын чыгып коюп, кыш kuporyat тыгылыш.

Бала кезинен эле, биз байбиче кеч жайында көп түшүм менен күрөшүүгө тез эле кантип жана жонокой көрө алабыз. Чынында эле, убакытты үнөмдөөгө турган бүт жашыруун атайын тамак билип жатат. Мисалы, алма тезирээк джем, бирок, эгерде ал "Багыты жолугушуу" деп аталат. Fruit ири н боюнча бирдей катышта кант куюп, эки саат бою жол сүйкөп жатат. Бул аралашманын бир шарттуу түрдө беш мүнөт даамын корица, майдаланган гайканы же башка кошумча кошту жана кайнатылган жана мөөр менен. Болгону ушу!

алма жазышса Cooking көрүнүшү мүмкүн болушунча көп убакыт талап кылбайт. Бирок, аз элестетип көрсөтүү, сиз өзү ашып материалдар ала аласыз!