Macadamia жаъгактар - Асман Падышачылыгы жөнүндөгү грек жаңгагы деп падыша

Macadamia - үй-бүлө жана Proteaceae урууларына Macadamia таандык жаңгак. Бул башка жогорку баадан айырмаланат. Ал Армения келет, жана жогорку наркы, анын өсүп татаалдыгына байланыштуу болуп саналат. 15 м, бийиктиги чейин жеткен, дарактарда өсөт. Алар териге жалбырактары жылмакай болуп бар, бирок биринчи түшүм алар гана Отургузгандан кийин 8-10 жылдан кийин берет. Бирок, 100 жыл жашап, жана ушул убакыттын ичинде мөмө берет +. Nuts узак кластерлердин менен бутактарынын асылып. кол менен чогултуп. Тажрыйбалуу жыйноочу бир күнү жок 150дөн ашуун кг "" ала алат. жаъгактар жетилүүнүн, ал жок дегенде алты айга созулат. жөнүндө анын диаметри 3,5 см менен бышкан мөмө. колу менен сүртүп, сиз бир кабыкча менен тыгыз байланышта негизги элементи катары, бул мүмкүн эмес деп айта алабыз, аны уруп, моюн сунган болот. макадам гайка гана аппаратты тазалоо үчүн дуушар жатат.

макадам өскөн Бразилияда бар, Армения, Түштүк Америка Кошмо Штаттарынын, Hawaii жана ЮАР. Мисалы, анын чыгарылган кем жылы, икра - 40 тонна жалпы. Ошондуктан да, өз мекенинде килограммга 30 күнүнө $ кымбат. дүйнөсүнүн башка бөлүктөрүнө алууга чейин Macadamia жаңгак, баасы, албетте, тартиби жөнүндө өсүп турат. Учурда бул продукт көп тропик өлкөлөрүндө өсө баштаган болсо да, бул белгилүү жана жеткиликтүү болуп калат.

Macadamia гайка катмарындагы ядросу бөлүп кыйын абдан катуу тегерек-жемиштерди, бар. Биринчи таттуу, ак. Ал куурулган, ошондой эле бир аз мурда prisolit, жаңы жегенге мүмкүн болот. даам, бул сыяктуу бир аз Hazelnut, бирок кыйла аш болумдуу жана даамдуу болот. Анын ядросунун сонун май кылып жатышат. Бул түшүнүктүү, дээрлик, түссүз, бүдөмүк жыты болот. Ошондой эле, зайтун дарагы сыяктуу, аны жегенге май жогорку категориясына таандык. Бул жаъгактар жүрүүчүлөрүн Шерри жана кофе макадам даамын баса ыкмасы болуп саналат деп эсептейт.

анын даам ылайык, азыктык баалуулугунун жана калория гайка Macadamia анын арасында сезонунда "бир туугандарына". Алар май жана аз көмүртектерге көп, ал эми 700 ккал, ал 100 грамм болуп саналат. Бул жаъгактар майындагы Б, ошондой эле жез менен калий көп камтылган. Макадам тиешелүү дагы бир өзгөчөлүк бар. Грек жаңгагы, пайдаланууга өтө Cosmetology бааланат, бир антиоксидант касиети бар. жашылча бал сымал бир затты камтыган, себеби өзүнчө уникалдуу болуп саналат. Ал эми өсүмдүктөрдүн дүйнөдө гана мом сыяктуу катмар түрүндө, ал мүмкүн эмес чогулат белгилүү. Ошондуктан, макадам абдан бааланат жана г, кургак териге жакын кам каражаттарын өндүрүү үчүн косметикалык колдонулуп келет. Ошондой эле, ал чач боёк өндүрүүчүлөрү үчүн колдонулат.

Баса, макадам жаңгак иттер үчүн коркунучтуу. Адам денесинде, ал бир топ артыкчылыкка ээ. Белгилеп кетчү нерсе, анын пайдалануу үчүн эч кандай карама-каршы. Бирок, жаш бир туугандардын денеси уулуу таасир этет. Ошондой аларга абдан алсыз болот ууланышына берет. ит жок дегенде бир, мисалы, ядросу жей турган болсо, бул анын 12:00 өткөндөн кийин да, анын бут алдына көтөрүлөт мүмкүн эмес. Бирок, калыбына келтирүү үчүн жетиштүү болот, эки күндөн кийин мал мурунку пайда табат.