Кышка дымыктырылып Nectarines. Best Recipes

Nectarine - бул ички керектөөчүлөргө арасында абдан популярдуу Пич түрлөрү, бири болуп саналат. Анын сулуу жылмакай теринин астындагы пайдалуу топуктуу жана микроэлементтер бир катар бай таттуу ширелүү, эт, жашырат. Алардын көбү үй-бүлөсүнүн ден соолугу жөнүндө кам көрүүгө үй кожойкелери, кышка нектариндер менен мармелад даярдайт. ичимдиктин бир жөнөкөй рецепт бүгүнкү макалада берилет.

Option бири: ингредиенттердин тизмеси

бир polutoralitrovye банк үчүн гана иштелип чыккан бардык бул ыкма үчүн даярдоо керек буюмдар. Сенин ашканада табылышы керек бул даамдуу жана ден соолугу ичимдик тамак үчүн:

• бышкан нектариндер Жарым кило.
• таза чыпкаланган суу литр.
• кант 300-350 гр.

Ошентип, акыркы ингредиент менен, өлчөмү бир мөмө Compote келет, канчалык таттуу жараша өзгөрүлүп турат.

кышка Nectarines: иш-чаралардын тизмеги

Бул ыкма үчүн суу даярдап, ал бышкан мөмө өлчөмү орто тандоо үчүн баалуу болуп саналат. Бул алардын толугу менен идишке салып отурушу камсыз кылуу болуп саналат. Ири үлгүсү буга чейин бир эле учурда өздөрүнүн сөөктөрүнүн сууй, эки бөлүктөн турат.

Алдын ала арылтуу айнек контейнер боюнча коюп жемиштерди жакшы жуушту. Алар идиш чокусуна дээрлик жете маанилүү. жемиш менен тамак темир табакка коюлган кийин, кайнак суу куюп, бир капкак менен жаап, бир он беш мүнөт кетишет. Бул убакыттын ичинде кыш мезгилинде тапан Compote келечеги жайларына.

рискти жаратат жана суюк тартып он беш мүнөт кылдаттык менен таттуу ширеси ушуга даяр лотаны. Бул үчүн ал кайнап үчүн кызуу, көп Эмал капталган буюм салынып, шекер кошулат. Акыркы толук эриген учурда, жылуулук жок унитаз жана анын мазмуну жемишке толот идиштери куюлган. Кумураларын дароо ролл чейинки арылтуу, астын-үстүн кылып, ошондой эле текшерүү, кышка тапан Compote каражаттары же даяр камтыйт. Муздаган банктар салкын жерге жиберген.

Option эки компонент тизме

ал стерилдештирүү талап кылбайт, анткени, бул ыкма кызыктуу. алдын ала мындай ичимдиктерин даярдоо үчүн керектүү ингредиенттердин катышуусу жөнүндө тынчсыздана керек. Колдо бар Бул жолу болушу керек:

• бышкан нектариндер, бир килограмм зейтин.
• Лимон кислотасы.
• Sugar.

Акыркы компонент саны бир банк үч жүз грамм орточо алат экендигин эске алуу менен эсептелет.

даярдоо технологиясы

Кыш (арылтууга жок) үчүн нектариндер бир даамдуу жана кооз Compote тамак үчүн, ал бардык төмөнкү сунуштарды аткарууга тийиш. Биринчиден, биз жемиш керек. Алардын жуугуч кылдаттык менен аарчыды муздак суу, чуркоо боюнча жарым алынып сөөк кесип. айнек идиштерге салып жайылып натыйжасында сыра, алардын жалпы көлөмүнүн жарымынан көбүн ээлеп калды. унитаз суу куюп, кант, май куйду да, бир жарага алып жатат. натыйжасында сироп жемиштер менен банктарга жиберип жана кардуу жатат.

Бир нече мүнөттөн кийин кайра суюктук казанга кучагында, ага кайнак жана жемиштерди кайра жиберген кызуу бир аз лимон кислотасы, кошуп. Анан кайра эле ошол бир дүүлүктүрүү кылып, андан кийин банк тоголоктоп.

дагы бир мүмкүнчүлүк

Бул жолу мөмөлүү бөлүктөрдүн менен кышка нектариндер менен мармелад тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. буюмдардын саны бир литрлик идиш фунт жемиш жана ширени беш жүз миллилитр таштап эске алынат. Башында, алдын-ала Акталган Nectarines экиге бөлүнөт. натыйжасында сыра муздак суу менен толтурулган контейнерге жайгаштырылат. Ошентип, алар бойдон сакталышына шарт түзөт эле.

жарымы Nectarines сонун таза айнек идишке жана кант ширеси tridtsatiprotsentnym куюп алып салынгандан кийин. Андан кийин, контейнер келечектеги мармелад, коштомо капкактарды толуп жана стерилдөө үчүн жиберди. Бул жол-жобосу жүз даража боюнча ишке ашырылат. убакыт контейнер көлөмүнө көз каранды. Мисалы, бир жарым литрдик арылтуу кумура он мүнөт, литр - жыйырма беш, үч литрлик - кырк.

кышында нектариндер боюнча Compote (рецепт шабдалы)

Эгер керек, бул абдан пайдалуу жана жыпар жыттуу ичимдик үчүн буюмдардын бир стандарттуу топтому эмес. Сенин ашкана болушу керек:

• жемиш (шабдалы жана нектариндер) жөнүндө килограмм.
• тазаланып суу эки литр.
• кант 500-700 гр.

Бул акыркы ингредиент саны колдонулган мөмө-жемиш таттуу жараша өзгөрүлүп турат тургандыгын белгилей кетүү керек.

сизге шабдалы менен кышкы ыкма үчүн нектариндер жана абдан даамдуу мармелад мүмкүнчүлүк берет. Биринчиден, анын талаптарына ылайык, ал алдын ала аз өлчөмдө жемиш даярдоо зарыл. Алдын-ала жууп, мөмө аарчыды. Ушуга байланыштуу алар назик жана бышкан бир суюк толук жарамдуу даамга ээ болот. Алардын талабы боюнча таш алып, бирок ал талап кылынбайт. г жемиштер кайнак суу үстүнө куюп, муздак суу куюлган көмөктөшүү.

айнек идиштерге толтурулган даярдалган мөмөлөр. Ошондой эле, кайнак суу куюп бар. Он беш мүнөт өткөндөн кийин, суюк өзүнчө казанды алып, кант кошуп, табак менен жөнөтүлөт. сироп жана мөмө банк тоголоктоп куюп даяр. андан ары сактоо үчүн салкын жерге жиберген кышка нектариндер бул жолу Compote бышырылган.