Бир Сёмгадан стейк, тамак кантип

рыноктордо азык тандоо, супермаркеттер, биз таза, даамдуу, пайдалуу жашылча, мөмө-жемиш, эт, балык сатып алуу үчүн аракет кылышат. Денсоолугубузга ачкычы - биз көп учурда туура тамактануу жөнүндө ой жүгүртүп көр. Сиз, жашылча-жемиштерди жана эт диета киргизилген кандай пайда алып көп убакыт алат. Бирок, мен, мисалы, кызыл балыктар, семга сыяктуу балыктын калып келет. Бул ар кандай түрдө пайдалуу жана жакшы туздалган, туздалган, ышталган, куурулган. Бул балык чындык деп, абдан пайдалуу, бирок көп деп гана нерсени көрө алат, ал ачык-айкын болуп, бир жолу. Салмон, балыктын көп башка түрлөрү сыяктуу эле, зыяндуу химиялык элементтерди топтоо эмес, башкача айтканда, ары орган алып келем зыян. Салмон май кислоталарынын, тойбогон майлар, белоктор, топуктуу жана минералдык заттарга бай. омега-3 жаштардын узартуу жана дене жашоого берүүгө жардам берет камтылган жөнөкөй балыктын керектөө. А май кислоталары, стресс гормондорун көлөмүн жөнгө салган, башкача айтканда, ушул буюм урматында, сиз анын жүрөгүн өйүп, жок болот, алаксытыш маанайды жакшыртуу, жана натыйжада, жана ден-соолугун сактоо үчүн. Салмон пайдалуу кендерге бай - ошол жылдын 22-бар магний, хлор, кальций, күкүрт жана топуктуу, анын ичинде - A, B, D, C, PP, N. менен балыктын бул түрү болот калыбына зат, тарамышын жогорулатат, сөөк жана азайтуу , организмге топтолгон май.

тамак-аш болсо, бул абдан даамдуу жана ден соолугу тамак болуп эсептелет "Сёмгадан стейк". деген суроого бир стейк жасап кантип Салмон, жооп бериши керек: "Бул чын эле жеңил болот!".

Мен сага деген темада бир нече бурууга жана чайпул берүү үчүн келет. "Сёмгадан стейк, кантип тамак" Салмон Dish зарыл Стейк даярдоо, лимон, май өсүмдүктөрү, туз, калемпир. Балык (эгерде ал токтоп турат - жылуу тамак чейин), туз жана калемпир, өсүмдүк майына жана лимон шпалдар киргизүү менен щетка. Fish аз жылуулук үстүнөн тендер чейин бар dozharivatsya Стейк кийин 30 40 секунд, ар бир тарабында абдан ысык май убакыт кастарлоо артынан мүнөт, кетип кал. Көп учурда суроо менен стейк жасап кантип пайда Grill боюнча семга, жөн гана зайтун майы менен балыкты да унутпа, ошол эле салышы колдоно аласыз. колдонуу көк чөп менен жана кооздоп.

Мен жакында эле абдан даамдуу салышы айтып, бир стейк жасап кантип Тандырга, Салмон. тамак кандай стол көп карап, ийгиликтүү болот жөнүндө, майрамдык жана даамдуу. семга даярдоо үчүн, эки Стейк, соя соусу (3 аш кашык), ¼ чөйчөк шекерди жана зайтун майын, 2 аш кашык керек. л лимон ширеси менен кургак ак шарап. Салмон жакшы жуугуч жана кургак болушу керек. Сиз кагаз сүлгү колдоно аласыз. соя чыгы үчүн бардык ингредиенттерди аралаштырып. Салмон банк баракта чыгып жатып, бышырылган соя соусу төгөм. 20 мүнөт Меш жерде. Ушул убакыт ичинде бир нече жолу балык чыгы куюп жатышат. банк балык соя соусу Анткени бул колледжде айланып калат жана бара-бара коюлануу. бөлүгү лимон шпалдар менен милдеттүү кызмат кылгыла.

атайын иш-чара үчүн Сёмгадан стейк, кантип кууруу? Сиз семга Стейк керек (саны коноктордун санына жараша), каймак - 300 мл, лимон, туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарын, балык, өсүмдүк майы. Салмон руб туз, жыпар жыттуу заттарды жана балык marinate үчүн бир нече саатка, муздаткычта салды. балык туздалган кийин, бир бышыруу чөйчөккө 1-2 мүнөт жана жер Салмон үчүн эки тараптын өсүмдүк майы менен, анын кууруу, каймакты төк. Рыба, лимон сындырым нан коюп, чөптөрдүн (милдеттүү эмес) менен чачып болот. Маанилеш жана 250 градус температурада мешке капкак менен жаап, балык 20 мүнөт бышырды.

Кантип түшүнүүгө Сёмгадан стейк, тамак. Жогоруда насыяттарынын мындай курстар ири каржылык жана убакыттын чыгымдарды талап кылбайт болушу керек. Бирок, биздин органга балыкты алып пайда, баа жеткис. Сиздин тамак ырахат.