Котлеты үчүн, эки бала бакчанын бир рецепт. даам бала кезинен тааныш

Бала чагынан канча кулинардык эскерүүлөр! Көптөгөн Recipes бери жоголуп кеткен, бирок, аларды кайра калыбына келтирүү мүмкүн. Канделябр ар кандай татымал менен жакшы. эки киши жана бала - Мен алардын баарын сүйөм. булар: анын урналарга же сөз айкаштарын ар кандай даярдалышы мүмкүн. Бирок, бала бакча сыяктуу котлеты аракет кылгым келет! Бул табактын, ошондой эле бир нече тамак тандоолордун рецепт, ушул макалада камтылган. Канделябр буга чейин булар өзүнчө, ал эми силер болсо аны кооздоп, же жашылча менен толуктоого болот. Ошондой эле, бул тамак аны juiciness берген соустун камсыз кылуу үчүн зарыл.

бала кезинен Recipe

Бул рецепт котлеты үчүн да, бала-бакча бар. Балким, көп адамдар, алар узак убакыт бою издегенибизди табууга жана бала кезинен бери жакшы тамак жасай алат. Бул үчүн, даамын татып, күрүч жарым чыны, бир орто пияз, бир тоок жумуртка жана туз (ал уй жана чочко аралашмасы болсо жакшы) Балык Жарым кило алып. Ошондой эле чоң кашык ун (соус үчүн), ошол эле сүзмө, өлчөмүн, томат пастасын кичинекей кашык сууга жарым стакан керек болот. туз даамын кошулат.

даярдоо технологиясы

Канделябр жана аларга чык (бала бакча сыяктуу!) Абдан эле даярдалган. жарым даяр болмоюнча, күрүч кайнатып, башталат. Ошондо пияздын тазалоо жана чыйратылган аны өчүргүлө. Балык жана даамын туз менен аралаштырылган болсун. Мына, Сен аны бир тектүү болушу үчүн, ошондой эле аралашмасын жууруп керек. , Күрүч жана жумуртка бетке салуу кайра эле аралаштырып. Андан ары ал котлеты түзүү зарыл ", бала бакча бар." рецепт ингредиенттердин көп сандагы талап кылбайт. Өсүмдүк майын кошуп тегерек шары ун-жылы кулашын жана көмөч ар тараптан аларды кууруу. Бул жол-жобосу тууралуу 10-15 мүнөт гана талап кылынат. котлеты бүтүндүгүн жана өтө кылдаттык менен аларды зыян жок. Андан кийин биз туз кошулган турган, бир жарым суу менен казан менен толтура алып өтүү. бышырылган котлеты чейин мөөн. өзүнчө көмөч-жылы ун кууруу, бирок абдан көп эле. Андан кийин сүзмө кошуу томат пастасын. өтө коюу эмес, ырааттуулугун алууга аралашмасын, суу менен аралаштырып кыл. котлеты менен көмөч казанга салып соустун куюп, 10 мүнөт баарын себилип. Даяр тамак бир тарап бир табакка же столго берилет демделген жемиштер.

Канделябр "Кирпичечендер"

Recipe котлеты үчүн, бала бакчада, бир аз кошумча болушу мүмкүн. Бул Dish гана пайда. ар кандай эт 500 грамм алып, күрүч жарым, бир чөйчөк, бир орто пияз башчысы, бир жумуртка, бир жууса Куб жарым чөйчөк кычкыл каймак, туз жана татып калемпирди. Биринчиден, жууп, жарымына чейин күрүч бышыр. Бул даярдоо убактысы котлеты кыскартат. Андан кийин ал colander кайра ыргытып, суу менен чайкоо керек. жумуртка жана чабак пияз менен чабак тоок Mix. Туз жана калемпир татып. Азыр болсо, сиз, күрүч кошо аласыз. жылмакай чейин ингредиенттерди аралаштырып. сөөк оюну сорпону даярдоо үчүн зарыл болуп саналат (сиз даяр болот) жана жарага алып. Азыр биз эт топторду түзүү, сорпосун идишке салып жибергиле. казандагы суюктук көп болбошу керек. Бирок, бул бардык котлеты камтууга тийиш. 15 мүнөттөй алар тамак. Ошондо кычкыл сүт аз кошулду, жана кайнак суу сорпосун бере салып ишке киргизүү. туз даамын калемпирди салуу. 25 мүнөттөн кийин бала бакчанын эле даяр croquettes болот. Cooking Recipes негизинен соус бышыруу технологиясы айырмаланышы мүмкүн. Кызмат , күрүч менен котлеты чык куюп жатат. Эгер бир аз кошуп болсо май, тамак улуу майлуу даам болуп калат.

соус менен Канделябр

Ооба, албетте, жалпы тамак үчүн - котлеты бала бакча да. Кантип тез жана даамдуу, аларга тамак үчүн? Эгер мешке колдонуп болсо да, убакыт бир аз азыраак болот. Бул чочконун жарым килограмм үчүн керек жана жер астындагы эти, пияз, күрүч жана эки-үчтөн экиси чөйчөк. Сүрөт аз кайнатып жана жер астындагы эт жана Изображение пияз менен аралаштырып. Андан кийин, бул топтон тегерек котлеты позасын жана ыңгайлуу идишке салып, аларды кошуу. колу менен биригет да эмес, бетке, алар суу менен аралаштырылган керек. Азыр соустун даярдайт. каалагандай өлчөмдө кетчуп, майонез, каймак Mix. Кетчуп томат пастасы алмаштырылышы мүмкүн. котлеты үстүнөн соустун коюп, мешке салып кой. 180-200 градус температурада 40 мүнөт бышырыныз. Качан көк чөп менен кооздоп эркин.

тагал котлеты

Жогоруда сүрөттөлгөн стандарттуу келген рецепт Котлеты, бала бакча сыяктуу. Ал эми азыркы тапта биз бир аз башкача pogoovrim параметри. Бирок, балким, ал даамы үчүн бул тамак болуп саналат. чабак этти алып жарым килограмм даярдоо үчүн, эки кичинекей лампалар, сүт 150 мл, туз, калемпир, нан жеген, эки чоң кашык ун, 20-май грамм, сүзмө, жаңы петрушка жана 6 жөөлүбөгөндүгүн Карл чыгы 300 миллилитр. пантүркизм-жылы май эрип жана алкоголсуз чейин кыйылган пияздын кууруу. Кошумчалай кетчү нерсе, сүт жана нан күкүмдөрүн аралаштырып, 15 мүнөт аралашмасынан бөлүп койду. Анан идиштин ичинде сүт бириктирилген жана уй эти, пияз, туз, калемпир жана майдаланган петрушка үчүн күкүмдөрүн кошуп. Ошондой эле сүт бир нече кашык куюп. Бардык микс жакшы түрү шары. Биз 30 мүнөт бышырган салды жана унга май түрмөк куурулган. Даяр котлеты сүзмө менен кызмат кылган Карл соус.

аягы

бала бакча менен котлеты Алдыбызда, өзүнүн кароосу боюнча толукталышы мүмкүн. Эгер классикалык тамак келсе, анда баштапкы бышыруу ыкмасы үчүн негиз катары кабыл алуу. булар балдар үчүн даярдалган болсо, легитимсиз, назик текстура үчүн бир аз сүт кошуп алат. Сиз кемчиликсиз Балык менен айкалышкан калемпир жана чөптөрдү, колдоно аласыз. котлеты үчүн Чыктар сүзмө, томат пастасын же пайдаланууга даяр кетчуп негизинде даярдалган болот.