Кийишибиз үчүн баштапкы рецепт - Gourmet тилеги

Улуу краб тамактарды америкалык жана жапон ашканасынын абдан популярдуу болуп, ыракат алып, аларды тамак-аш жана даам касиеттери бар. кийишибиз учурда эт таттуу жана ачуу тамак үчүн ылайыктуу болуп саналат, өтө назик, татуу болуп саналат. Crabs - рак ири түрү. Бул мисалдар айрымдары 2-3 кг жетиши мүмкүн.

Тамак-жылы краб ар кандай тамактарды даярдоо колдонууга сунушталат. кайра иштетилгенден кийин Crab эт нык даам болуп, жипче сымал болуп калат. ашпозчулар айткандай эле, көпчүлүк TidBITS буттарынын муундары алынган жана кылдат тырмактуу, көөдөн. Crab эт таза түрүндө же ар кандай закускаларды, мурч, биринчи жана экинчи курстарда бөлүгү катары да колдонсо болот.

Crab эт майындагы B12, E, жана пайдалуу камтыган минералдар. Бул йод жана белок баалуу булак болуп саналат. Бул башка арасында турат, канал lecithin камтыйт. ага ылайык бардык пайдалуу заттарды эмес, калория карабастан Crab эт. эт бир жүз грамм гана 96 калория түзөт. Бул диета адамдардын краб эт бар, ошондой эле жүрөк-кан тамыр оорулары, анемия, аны пайдалануу сунуш кылынат.

далай Cooking кыска жашаган кайнак суу же кууруу болуп саналат. Жакында сыналгыдан баары азык болушу үчүн, туура бир далай тамак кантип айтып сыналгыдан көп, көрсөтөбүз. Демек, бул өзүнчө билүү маанилүү.

краб эт көбүнчө мөмө же жашылчага ээлөөгө салуунун түзөт. лыкка базалары пайдаланган күрүч, сарымсак, пияз, татымал. Ошондой эле үндөрдү менен эт менен барат ак шарап. Учурда, краб эти көп супермаркеттеринде тапса болот, бирок кээ бир, бул үндөрдү үчүн абдан даамдуу жана пайдалуу болуп эсептелет, анткени тиштеп даярдалган даамдуу Моллюскалар жейм.

Түз үндөрдү даярдоо үчүн жөнөкөй салышы үндөрдү суу 0,5 кг 2,5 литр краб колдонуу керек, 175 г туз, сельдерей, пияз, жыпар жыттуу. Crab кайнап кийин 15 мүнөт кайнатып, суу, жайгаштырылган. краб эти сөөктөрүндө майдаланган кызмат, дары чөптөрдү жана ак шарап менен татытылгандай.

Crab козу карын менен даамдуу жана турмушка салат тамак болот. аны кабыл алуу зарыл болгон тамак үчүн төмөнкү: жаңы козу карындар, краб эти, Балык, картошка, зейтун, зайтун майы, туз, кара мурч жана лимон ширеси.

Абдан популярдуу Gourmet краб шары. Бул crabmeat 0,5 кг сарымсак чочко 100г бөлдүк, туз, эки чай кашык крахмал, жер калемпир, багуу күкүмдөрдү, эки белок жумуртка турат жүгөрү майы менен шарапка. Crab жана чочко чыйратылган сарымсак, крахмалды, калемпир, туз, шарап, кысып кошумча кесип ак жумуртка менен аралаш. салкын жерге жарым сааттан кийгиле. Андан кийин, даярдалган эт топторду жана тукумдатуу жапты. алтын Браун чейин терең майы Fry. кызмат чейин, агын топтор берүү керек.

Recipe салат төмөнкүчө краб: 0.15 кг кумшекер, үндөрдү, салат 30г, соя чыгы 30 мл, 5G кунжут майы, сирке сууга 0,5 аш кашык. Салат бир нече бөлүктөргө кесип жакшы жууп, таза. Crab эт алынат. салат чөйчөктүн түбүнөн боюнча Салат жайылып, эт жогорку сызык, кунжут, зайтун майын жана ичимдик менен бирге соя соусу, төгөм. Абдан даамдуу жана жөнөкөй рецепт.

Анан, акырында, краб топон бир рецепт, абдан өзгөчө жана даамдуу тамак сунуштайт. 50г краб, сабиз, бадыраң, буурчак, картошка, 20 грамм, сүтүн, жаңы чөп керек. Карт бойдок Aspic бизди бир аз сүтүн төктү. ал катып баштаганда, ал краб эт сындырым нан салып, картошка, майдаланган жашылча, буурчак, анда, мурдагы сүтү чейин дагы ысык калган үстүнө куюп, суукта койду. бир түрүн ысык сууга бир нече мүнөт сууга малды да, бир табак сүтү менен жугат берилгенге чейин. көрк жашылча колдонуп гарнир катары - жашыл.