Pink лосось маринаддалган

Көптөгөн эже-бир өзгөчө даамдуу кылууга каалоо бар келгенде жолу болуп саналат. Recipes Силер билгендей, бир көп эт, тамак-аш жана балык. Ошентип, тандоого эмне үчүн? көп туш Бул суроого менен. Бирок кызгылт семга маринатталган тамак аракет кылалы - жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамак.

Бул салышы даярдоо үчүн Сиз төмөндөгү ингредиенттерди керек:

1. Fresh лосось.
2. Пияз.
3. Сабиз.
4. Таттуу калемпир.
5. Соя катыгы.
6. Буудай уну. Ал эми сен жана Breadcrumbs болот - бул жакпай турат.
7. Томат пастасы.
8. Өсүмдүк майы.
9. Ground кара калемпир.
10. Salt.

бул акыры ушундай болот ары: White-жылы семга, дагы тендер жана -Кел, - сен: White балык аткарыла электе эле, Мен үчүн абдан маанилүү жана бул ыкма абдан реалдуу жана жөнөкөй басым болуп баалуу жетекчилик берип келет.

Эми рецепт тамак балык түз алалы.

Биринчиден, кылдаттык менен таразага балык тазалап, аны ичеги керек. Ошондой эле, куйрук да, башын жана сүзгүч кырыш үчүн шектенбесек болот. Pink семга эки кесип болушу керек илгичтери тери менен.

Кийинки, балык шырыктарды жуугула, өзүм билемдик менен өлчөмү жиликтеп, бүрүшүп кесип. Азыр ал отко таба салып, ага зайтун майын куюп, жакшы, жылуулануу үчүн зарыл. Ошондо гана жатып көмөч балыкты кууруу бышырылган чейин эки тараптын.

Ошол убакта, сенин балыктар куурулган болот, биз семга маринатталган, жөн гана эмес, керек, анткени, келечекте: White өчүрүүгө көмөч кийинки жаздыргыч зарыл куурулган балык. туура көмөч жашылча өчүрүүгө үчүн сиз май бир аз кошуу керек. Пияз, таттуу калемпир coarsely жарып жана катуу н жөнүндө сабиз майдаланган керек.

жашылчалар аз өчүп калганда, алар туз жана калемпир кошуу керек. Эми сиз кошууга болот томат паста. жакшылап аралаштырып, тендердик жашылча-жылга чейин аз жылуулук үстүнөн passaged калтырышат. жашылча бышырып баштады кам көргүлө. сок чейин бышкан болсо, анда жөнөкөй суу бир аз кошуу керек.

жашылчалар даяр болгондо, алар ылдый боюнча терең табак, бирдиктүү катмары коюп керек. Азыр биринчи катмар кызгылт балык жашылча коюп, жашылча-жемиштерди кайра.

Бул жолу жашылча жана балык тагышты, бир нече кабат жаса. Акыркы катмар өсүмдүк болот.

Эгер коюлган кийин, бөлмө температурасында жарым сааттай балык таштап - ошол семга маринатталган жемиштердин бардык ширесин алып, толугу менен даамдуу жыт соргон ала камсыз кылуу үчүн зарыл.

саат жана муздаткыч алынып алып жерге маринатталган бир жарым, семга, бул идишке үстөлдү суук кызмат керек.

Ошондой эле лосось маринаддалган, жок эле дегенде, бир жумшак жана даамы жагымдуу ала даярдоо, дагы бир ыкмасы бар. Бул эмне үчүн зарыл:

1. Бир кичинекей лосось.
2. Сабиз - деген үч уулу болгон.
3. Пияз - алты даана.
4. 150 каймак грамм.
5. 150 майонез менен ж.
6. петрушка бир ууч.
7. Өсүмдүк майы.
8. Salt.
9. Калемпир.
10. Ground кориандрдын *.
11. лимон ширесин тамчы жубайлар.

Pink семга жакшылап майынын жана таразага тартып кайнатып алуу керек. , Башчысы, куйрук жана сүзгүч кесип жиликтеп балыкты кесип. Эми туз менен с = рт = п жана лимон ширесине бир нече тамчы чачсын. Сиз жашылча даярдап, ал эми бир аз балык калтыр.

беш баштарды (көбүнчө кичинекей) ири н сабиз, аны бардык өсүмдүк майы жарып, кууруу Кесип алып, бир аз таттуу калемпир, бир аз кориандрдын.

башка пияздын кесип, майдаланган чөптөр менен аралаштырып. сүзмө менен майонез Mix жана балык аралашмасын тазалап туруъуз. Бул сүзмө менен marinate болсо, семга маринаддалган да жумшак болот деп таба алабыз.

Азыр банк баракта кызгылт семга коюп, балыктын үзүндүлөрүнүн ортосундагы бардык жашылча жатып, жашыл пияз үстүнө чачат. Жыйынтыктап айтканда, жогорку калган майонез, каймак, жарым сааттай Тандырга, балык берүүгө кайраттуулук менен куюп алышат. Тандырга, температура бир жүз сексен градус болушу керек.