Картошка gratin: шашылыш жана майрам менен рецепт

Сиз түздүк майдалап бышырып же сууга бышырып даана стол картошка алып колдонулган? Бирок, бул менюну жана башка кереметтүү жана даамдуу тамак-аш, ар кандай мүмкүн эмес! картошка турат тамактардан көп түрдүү, арасында casserole жердин мактаныч менен кабыл алат. негизги артыкчылыктары жумуштан, албетте, ынгайлуулугу жана даярдоо ылдамдыгы. Бул, зарыл болгон өнүмдөрүн даярдоого арналган катарда абалга коюп, бройлер, микротолкундар же multivarku жиберүүгө гана зарыл.

көбүнчө "жанды" картошка Тандырга casserole. рецепт чийки сыяктуу азыктарды камтышы мүмкүн, ал эми буга чейин жылуулук мамиле. бышкан жашылча, эзилген картошка, козу же эт - Мисалы, абдан тез жана муздаткыч табылган калдыктарынан даамдуу тамак бышырып алабыз. Төмөндө бир картошка gratin кылууга бир нече параметрлери болуп саналат. Бул жөнөкөй рецепт караганда, тамак-такыр башка болушу мүмкүн. көр!

Кытырак картошка gratin: классикалык үчүн рецепт

Бул жаш тамырларын абдан даамдуу тамак экен. жакшы жана корки жуунт. Анан жетиштүү жука жайып картошка кесип (болжол менен 4-5 мл жоондугу). Андан кийин, бир-ууууууу-пайдаланышат. Кесилген сарымсак чыйратылган, бычак менен жарып жыттуу заттарды, туз жана майонез менен аралаштырып. Акыркы артыкчылыктуу ордуна же сүзмө болот. терең түрдө кесилген тыйын, майлоочу тойгончо жатты. үстүндө Кытырак алтын Браун чейин бышыр.

Delicate картошка gratin: рецепт майдалап жөнүндө

Ал даярдалган болсо, эч кандай мааниге ээ эмес кайнатылган картошка , мисалы, бул табактын жана пайдалануу боюнча өзгөчө, кечээки майдалап картошка калдыктары. куурулган козу карын, же уй "толтургуч" же кошумча катмар катары колдонсо болот. бардык компоненттер чийки жебеш керек экенин белгилеп кетмекчибиз. тамак төмөнкүдөй ачык: 1-кабат - майдаланган 2 катмар - нер, катмар 3 - эзилген катмары 4 - чөптөр менен майонез. даярдоо үчүн жыйырма мүнөткө чейин жетет.

Бөлүгү картошка gratin: бышкан жашылча рецепт жана сыр менен эт

Абдан столго билдирди чакан банк банкаларга болушу мүмкүн. Ар бир алдын-ала бышырып, жашылча жана эт бирдиктүү жиликтеп бөлсүн боюнча катмарларды кой. кийин калган колдонуу тамак салаты (картошка, сабиз) жана тамак-аш жасоо, мис, шорпо же Borsch кийин уй же чочконун сөөк алынып даана. Styling каймак же майонез эми катмарларды нымдап. Анан камырды мешке салып, 15 мүнөт бышырып. Андан кийин дагы бир 5 мүнөт кабинети Тандырга, бир аз сыр жана орун чачсын.

тоок менен картошка casserole Алдыбызда

Бул тамак майрамдык дасторкон башкы майрам катары кызмат кыла алат. терең түрдө кесип чийки картошканы түбүндө жатты. Биринчи кабат бит кетчуп нымдап. Андан кийин тооктун чейинки балка аз тыйын салып деп.Манастын, майонез, туз жана калемпир кошулган. Priporoshit экинчи катмар жашыл пияз. 40 мүнөттөн кийин бышыруу сыр тамак чачсын. Жалпысынан, сиз бир сааттай бул салышы даярдоо керек. Табитин casserole даяр!