Кайнатылган картошка

Бул көп дасторкону картошка, "кымбат баалуу өсүмдүк", бир гана нан экенин менен салыштыруу мүмкүн эмес болсо, анда эл баарын жеп жаткандай сезилет, алардын зарылчылыгы менен айта алам деп ишенип келет.

Картошканын тарыхы Түштүк Америкада келип чыккан: ал алтын издеп жатканда каракчыларды ашык ошол жерде болчу, бирок Россияда, ал алыскы он жетинчи кылымдагы Голландия бул ыкма менен бир нече баштык алып Улуу, Петир менен баштады. Ал эми бүгүнкү күндө, бул сонун өсүмдүк зарыл тамак-аш продуктусу, дээрлик өсүмдүктүн жеткиликтүү бүт амино-кислоталар да камтыган бир белок. Дарыгерлер бир күнү жей турган болсо, кайнатылган картошка сыяктуу буюм үч жүз грамм, калий, көмүртек жана канал адам муктаждык толугу менен канааттандырылат деп.

өсүмдүк тамырларын камтылган Fiber гана эмес, ашказандын былжыр кабыкчасына кыжырданткыдай эмес, тескерисинче, мындай жарасы же гастрит сыяктуу оорулардын күчөбөгөн учурунда да пайдалуу.

деле бар -эстүү адам, кайнатылган картошка деп айтаар элем - абдан популярдуу, түрдүү жана тез даярдоо жагы булар: Россияда гана эмес, ошондой эле бүткүл дүйнө жүзү боюнча эмес.

үчүн Recipes Бул өсүмдүк бир топ, адистер алардын саны беш жүз жетет деп айтышат. Бул ар кандай салаттарды, шорпо жана каптал тамактар менен бириктирилген болушу мүмкүн, бирок, көп учурда өзүнчө тамак катары колдонулган.

өзүнчө тамак катары кайнатылган картошка даярдоо үчүн, бардык үч ингредиенттерди болушу керек - өзү жашылча, суу жана туз болуп саналат. Бул учурда, ал ушул буюм көптөгөн түрлөрү бар экенин билүү үчүн пайдалуу - 4 мин караганда, багуу боюнча, абдан даамдуу, пайдалуу жана тез даярдоо боюнча алгачкы түрлөрү да.

Кайнатылган картошка кабыгынан менен, бүт аны тамак жиликтеп бөлсүн даяр, тазалап, ж.б., анда аны толтуруп, ар кандай соустарды жана башка жашылча-жемиштерди кошуп алат.

Ал = ÷ = н кайнатылган картошка бышырып келсе, бул үчүн рецепт зарыл эмес сезилиши мүмкүн: бул жөн эле суу жана ырбап салып, тазалап керек. Бирок, бул туура эмес. Сиз тамак-билүү эмне үчүн маанилүү канча убакыт үчүн, картошка жана отко өзгөртүлгөн.

Кудайдын тамак даамдуу жана ден соолугу чыкты бир насаат берүүгө аракет кылалы.

1. Кайнатылган картошка башында анын туз болсо, -Кел аласыз.
2. Крахмал картошка сорттору үчүн орто ысыктан бышырылган чийки эмес, текши бышырылган тамак-аш сатып алууга жана ички ишке бышкан.
3. Картошка түздөн-түз кайнап жаткан сууга 15 мүнөт кайнатып, абдан кылдат жана катуу салат сортторун салынып, - беш мүнөт, ал эми андан кийин дароо эле, ысык суу сорпосун дагы бир он мүнөт тайган жете бербейт.
4. Бышырылган , алардын терисин, картошка аруу жарым аларды жоготот, ал эми анын баалуу заттарды сактап калат. Ошентип, ал жоголгон витамин С качуу үчүн жемиш тамырларды жез же калай болбошу керек бышырылган турган тамак-аш үчүн баалуу болуп саналат
5. Nutrients жана Vitamins суу картошка узак мөөнөттүү сактоодо гана эмес, жок, бирок, буга чейин бышырылган тамакты үйлөп, ошондой эле overcooking натыйжасында да.
6. тамак алдында картошка аарчып олтурган бардык көзүн алып, абдан тыкандык менен мамиле кылуу керек жана жашыл бөлүктөрү.

тамак болуп көрбөгөндөй картошка бул абдан жакшы иш жүзүндө бизге белгилүү бардык буюмдар менен айкалыштырылышы мүмкүн деп - бир канаттуунун, балыктын, эт, жашылча-жемиштер, козу карындар, сүт азыктары ж.б. ...

картошка аны ири бир заматта жок бир элес экенин, анткени көп адамдар жактырган бир продукт, баары эмес, аны жесе болот да. Бирок, диетологдордун бул чындыкты четке. Алар ар кандай жол менен туура katrofelya бышырылган орточо керектөө эмес, салмагы таасир этет жана денеге зыян жок деп ырасташат. Тескерисинче, кайнатылган картошка кечки зыяндуу эмес, учурунда ал да зарыл.