Казанга Жашылча - Recipes

казанга бышырылган ар кандай тамак өзүнүн өзгөчө даам жана жыт бар. Бул азыктар көмөч казанга бышырылган алардын кесиптештери, такыр башкача. Мындан тышкары, кызмат кылып жатканда казандар + жакшы көрүшөт.

казанга Жашылча

даярдоо үчүн сага керек болот:

• буурчак - 120 г;
• капуста - 120 г;
• сабиз, пияз - 1-бөлүгү;
• Картошка - 4-5 даана;
• өсүмдүк майы;
• петрушка, бей жалбырак;
• туз, калемпир.

Биринчиден, сен картошканы тазалап жана кесимчелер керек. жалбырактардын бөлүнөт капуста, жакшылап чайкоо керек. Зарыл болсо, жарым данекке кесип. Азыр сабиз тазалоо жана жука шакектерге кесип. Анан пияз жарым шакек өчүргүлө. Буурчагы жарымында кылынышы керек. Эми сен үчүн керек чопо идиштерди , ошондой эле, картошка, пияз жана сабиз, буурчак бардык туз менен, аларды калемпир менен чачып, үстүнө коюп , бир бай жалбырагын, май бир салмак кууйбуз. Андан кийин, ар кандай жашылча жана аягында аралаштырып кошуп, капуста. кайнак сууга бир казан үчтөн бири чөйчөгүнө куюп, мешке 46 мүнөт койду. 195 градус тамак. жашылчалар даяр болгондо, алар майдаланган чөптөр менен чачыратып чыксын.

эт менен казанга Жашылча

буюмдардын 6 Кызматтын Курамы:

• сабиз - 2-3 даана;
• уй эти - 750 г;
• капуста - 550 г;
• брокколи - 450 г;
• пияз - 2-3 даана;
• жашыл буурчак - 370 г;
• Сарымсак - 5-6 тиштери;
• Сорпосу - 0,6 л;
• жашылча;
• май;
• калемпир, туз.

Сиз биринчи жолу жумшак бир көмөч казанга эт жана кастарлоо менен жиликтеп бөлсүн керек. Ошондо казандагы тамак бардык компоненттерин койду - куурулган жандыктардын, туз жана калемпир, анда coarsely майдаланган пияз, сабиз, майдаланган сарымсак, буурчак жана капуста жалбырактардын жана Брокколи өстүрүү менен чачып коюп түбүндө. Мунун баары, туз, калемпир, ачуу чөптөр менен чачырады. Андан кийин майдан бир бөлүгүн коюп, казан аралашмада жашылча (жарым чыны) үстүнө куйгула. 175 градус бир сааттай даяр жасалган тамак. Bon болсун!

сүзмө менен казанга Жашылча

тамак-аш даярдоо үчүн Курамы:

• өнүп - 450 г;
• Картошка - 450 г;
• пияз;
• сабиз;
• каймак - 240 г;
• Сарымсак - 2-3 тиштери;
• Сыр - 140 г;
• укроп;
• томат пастасы - 1 кашык;
• туз, кошулмалар.

Алгач сиз картошка жумшак чейин, андан кийин бүдүрчөлөр бөлсүн бышыр. Капуста пияз жана сабиз менен кечке керек. Азыр салгычтарды капуста, картошка үстүнө койду. Андан кийин сиз каймак чыгы даярдашыбыз керек. балмуздак алып, томат пастасын, сыгып сарымсак, майдаланган чөп жана жыпар жыттуу май менен майлап, аны аралаштырып. натыйжасында аралашмасы суу аз куюп, бир тектүү чейин аралашып кетти. Бул чыгы жашылча куюп, майдаланган сыр менен чачат. жарым сааттан 175 градус бышыр. Бул абдан даамдуу экен!

казанга баклажан

3-4 Кызматтын үчүн Products:

• козу карын - 450 г;
• пияз - 3-4 даана;
• Сүзмө - чөйчөк;
• баклажан - 4-5 даана;
• Сыр - 120 г;
• туз, ун, өсүмдүк майы.

Башында баклажан менен жууш керек, бүдүрчөлөр таштады жана туз кошуп. Анан май-жылы ун жана кастарлоо менен жылдырып. Андан кийин, бир табак коюлган. жууп, Козу-карындар, пияз, анда пияздын шакекче жасап, козу карындар жана сыра кесип. Ошондо жумшак чейин кууруу керек. Андан кийин, казанга жашылча катмарын салып, каймак, ун жана туздун аралашмасын менен толтурат. Оозу менен ар бир идиш жаап, мешке салып, 23 мүнөт ичинде 185 градус.

казанга жашылча менен бышкан лосось

тамак-аш даярдоо үчүн Products:

• семга - 0,6 кг;
• калемпир (кызыл калемпир жана кара мурч);
• райхон соолуп калган +,
• жашылча;
• чоң пияз;
• туз, балык татымал;
• лимон;
• помидор - даана бир жубайлар;
• болгар калемпири;
• сабиз.

Башында бул балыкты күчкө турган,: White даярдоо керек. Бул үчүн, туз, кургатылган райхон, лимон ширесин, майдаланган майдаланган пияз, кызыл калемпир жана кара мурч, майдаланган чөп, аралаштырып балык татымал. тазаланып жуулган балык этип, жыпар жыттуу муктаж натыйжасында аралашмасы, анда түнөп муздаткычка полиэтилен жана жерде ороп.

Эртеси эртең менен балыкты алып, өкчөмө таш ыргытып, жок кылуу. Ар бир казанга кызгылт семга бүдүрчөлөр бир жуп кийгиле. Андан кийин кыйылган жашылча толтуруп - сабиз, помидор, К.Нуртас калемпир, пияз. Андан жашыл бир аз жана лимон бир үзүм кошуу. 175 градус боюнча саат Pink семга бышыруу.