Жалкоо капуста оромосу

Толтурма капуста - орус жана популярдуу антенна украин тамак. Бул бөлүнүп калган жана алдын-ала бышырылган, капустанын жалбырактарына оролуп, нан же өсүмдүк бурмалоо болуп саналат. Жалкоо капуста оромосу, балким, бул учурда кагаз ар бир жылы салуунун ороп үчүн өлкөнүн бардык үстөлдөргө абдан жакшы көргөн жана элдик тамак зарыл эмес. Бул тамак даярдоо көп убакытты, күч-аракетти талап кылбайт, башкысы, ал аны менен бирге татып сонун жана sparavitsya кандай тосууда мүмкүн.

Lazy капуста оромосу эт жебесе бышырылган болот - vegetarians зор. Бирок, ага карабастан, жалкоо капуста оромосу адаттагыдай тыгып капуста даамын кем эмес. күрүч жана эт менен жалкоо капуста оромосу, балким, көп убакыт ашканада болушу үчүн убакыт жок, аялдар үчүн абдан жөнөкөй тамак болуп саналат.

өз жолу менен жалкоо капуста тизмелерди даярдоодо ар бир үй кожойкеси, ал эми принцип бирдей: капуста тамак бышыруу үчүн керектүү бардык буюмдар, майдаланган жана аралаш. Жалкоо капуста тизмелерин тактоо үчүн кантип жок болсо, окуп жана анын кулинардык мисалдардан менен үй-тан!

Бул тамак даярдоо үчүн, капустасын сатып алууга туура келет, чабак чочконун эти, бир нече жумуртка, күрүч, туз, помидор Pastan, пияз, таттуу калемпир жана өсүмдүк май менен кууруу үчүн. Эгер тамак баштоо алдында, сизге чыйратылган капуста жарып керек, көк пияз кесип. Анан көмөч 5-10 минут пияз жана кастарлоо менен капуста аралаштырып. кууруганда кийин муздак сактоо үчүн шектенбесек болот. муздатып күрүч кайнат. Андан кийин аралаштырып , капуста менен күрүч , пияз, жумуртка, туз даамын калемпирди кошуп, жакшылап аралаштырып. Андан кийин, cutlets түрүндө салуунун пайда эки тараптын унга жылдырып жана эки тараптан жагымдуу жана табитин алтын Браун чейин өсүмдүк майы, аларды кууруу керек. Сиз кабыгын көрүп, көмөч казанга бир аз помидор ылай кошуп жарым Суу толтурулган төк. бышырылган чейин орто жылуулук үстүнөн мискей капуста мөөн. сүзмө менен кызмат кылгыла болушу мүмкүн.

Ошондой эле, бул тамак Тандырга, карапага бышырылган болот. Бул өзгөчө даам жана жыт болот чыныгы үй капуста оромосу болуп саналат! мешке тамак жараяны даярдоонун салттуу ыкмасы абдан айырмалуу эмес. Бул тамак даярдоо үчүн ошол азыктарды сатып алууга туура келет. төмөнкүлөр баары бир кадамдарды жасоо болуп саналат. Бирок, сосиски кылган кийин, мешке мурда майлап банк баракта жана орду жөнүндө, аларды керек. Отко бышыра 20 мүнөт 200-230 ° С температурасында, андан кийин ашкөк, 170 ° жылуулук азайтуу, аларга кам каймакты жана тамак аягына чейин чыгаруу үчүн бышырылган нымдап C. алып столго жашылча мискей кызмат кыла албайт.

Мурда да айтылгандай, жалкоо капуста оромосу жана vegetarians болот. тамак-аш даярдоо ыкмасы ар түрдүү өткөн эмес. Эле Балык койгон жок. Капуста, пияз, сабиз, күрүч - милдеттүү аралашмага жалкоо чөп тыгып капуста болуп саналат. Зарылчылыгына жараша, башка өнүмдөрдү кошуу болот - бир топ жеке артыкчылыктарга жана даамдарды көз каранды. Мисалы, козу карын менен элдик рецепт. Жылы даярдоого, ак козу карындардын же козу карындардын колдоно аласыз. Чыйратылган кыйылган, алар топтоштуруп кошулат, жана салттуу тамак ылайык даярдалган тамак.

Абдан алардын назик соустун сугарып, козу карын, жалкоо мискей тамак даамдуу: сүзмө, сары май менен, ар дайым козгогон, аралаштырып тамак. Туз жана калемпир, кээ бир кесинди козу карындарды жана бир аз сүт (соус биразга болсо), он беш мүнөт мөөн кошуу, андан кийин даяр тамак-чачып.

Lazy капуста оромосу - бул тез эле даярдалган жана көп убакыт талап эмес, бир абдан даамдуу тамак болуп саналат. Сиз кечки дасторкондо тапшырат, анда жакын, албетте, бактылуу болот. Bon болсун!