Даамдуу балык тамактарды: Сёмгадан майлуу шорпо

сүйүүчүлөр арасында балык шорпосу абдан таанымал майлуу шорпо назик даамга ээ, ышталгандардагы менен, даярдоо үчүн абдан жеңил болуп саналат.

Бул тамак менен үй-тан, сиз жаңы же тоъдурулган семга керек (сиз форель, семга же башка семга талап кылынышы мүмкүн), каймак майы 10% мазмуну, помидор, картошка, сабиз, пияз, бир аз жемиш тамырларды. Салмон (көбүнчө, албетте, таза) бышырылган сорпосу.

көмөч куурулган пияз шакекче жасап, бутап салгыла. Бул тилке кылып кесип, сабиз, илептеринен жана майдаланган помидор кубатуулугу кошо түштү. Ал кесилген помидор жардам кылуу үчүн, ал бир нече мүнөт болот, кайнак суу, аларды керек.

Жашылча-күйүп passaged бир нече убакыт. сорпосун-жылы картошканы койду. жарым бышырылган чейин кайнатып кийин, ал ошол эле, ал эми жашылча-аралашма үчүн жөнөтүлөт. сорпосу менен саюу, каймак картошка толук даяр чейин. Бардык кайноо, туздалган. Таттуулар жана алар кошулган азыктар кошулат. даяр Сёмгадан Creamy шорпо. тамак үчүн кызмат кылганга чейин, ал кылдат майдаланган чөптөр менен чачты.

Rich даамы бар , ышталгандардагы жетекчилеринин, жасмыктан жасалган тамак. отко салып ушул максатта муздак суу менен толтурулган башчысы үчүн, чыпкаланган сорпосу кийин, болжол менен бир саатка бышырып жатышат.

Pretty жаркыраган даамы бар сыр тамак Сёмгадан. Бышырылган балык илгичтери менен тил табыша албай, сорпону. кийгизишти капуста данекке болгондон майдаланган пияз куурулган өзүнчө көмөч-жылы, бир аз сорпону кошуу. 10 мүнөт жашылча-күйүп турган, андан кийин алынып салынат жана бир Комбайн менен моюн сунган. Бул, калган сорпону тиштүү, майдаланган сыр төгүп, аз-май, каймак, бир стакан кошуу. аралашма толугу менен сыр таркатуу бышырылса. кайнатылган жумуртка жана балык тилинген табак койду, сорпо куюп, ачуу чөптөр менен чачышты бардык.

Мындан тышкары, Сиз кошо кара икра менен Салмон менен майлуу тамак даярдай алышат. пияз шакек кыйып, помидор - кесилген, сабиз жакшы н боюнча баштады. катуу казанга өсүмдүк майына куурулган жашылча, бул ошондой эле, кайнак суу менен кубатуулугу картошканы кошуп төктү. картошка бышырылган жарым абалында бар болгондо, шорпосу семга жана кесилген Shrimp орто өлчөмдөгү тыйын кесинди кошуу. Бардык чыйкан үчүн 10 мүнөт. семга, каймак менен майлуу шорпо куйду. Баары жарага алып, андан жыпар жыттуу заттарды, туз, чөптөрдү кошуп. Даяр тамак байлаткан, бир канча убакыт керек болсо, анда аны колдонууга даяр.

Ошол эле лосось ингредиенттердин менен майлуу тамак даярдоо дагы бир жолу. Капуста, аз-маз туздалган сууга 10 мүнөт кайнатып, ал жерден алынып салынат. натыйжасында сорпосу сорпосун үчүн негиз болуп саналат. майдаланган сабиз менен куурулган чыйратылган майдаланган пияз, капуста, аларга кошулуп, бир аз сорпону бир Комбайн менен бычыратып, Салмон тыйын жайгаштырылат сорпосун, жумшалган. Аллах отко бир аз койду. Сыр чакан бөлүктөргө кесип, аз жылуулук ашуун чакан идишке түшөт. шорпо бир аз жакшы жууп, күрүч салып куюп эриген сыр. Бул шорпо кийин 10 мүнөт себилип керек. Бул жерде, сүт кошулган тамак-жылдын акырына чейин, туз, кошулмалар (өзгөчө даам зиренин бир аз кошууга болот). шорпо кеседен жок болгондон кийин, аны капкагы менен жаап алып, жарым сааттай саюу жаңы чөп, кооз болот.

Балык шорпосу эле буудай кытырак же тосттор менен бир дасторкондо алып. каймак бийик-май, сүт менен алмаштырылышы мүмкүн. Бул табакка бир аз өзгөртүү даамы эске кетүү зарыл. Жыпар жыттуу заттарды, даамы тандай аласыз, бирок бул жерде калемпир ылайыктуу болуп саналат жана suneli соолуктурат. Бирок, бул өтө эле көп жыпар жыттуу заттарды, каймак жана балыктын бир аз даамы өлтүрүүгө болот, ошондуктан, аларды жөн гана бир аз керек деп ойлонуп көргөнү дурус.