Тамак-аш жана суусундуктар, Recipes
Бөйрөк чочконун - рецепт
бөйрөктүн тартып Буйуртма чочконун дайыма өтө аш болумдуу, пайдалуу жана даамдуу алган. эмне үчүн сыра тамакты айрым жолдорун силер менен бөлүшүү үчүн келген, ошол сүзмө, ошондой эле жашылча-на унгарски. тамак берди.
пиво чыгы менен Балык бөйрөк
даярдоо үчүн сага керек болот:
- ун - көркөм 2-4 кашык.
- помидор - 3-4 даана;.
- чочконун бөйрөк - 4 даана;
- пиво - жарым чөйчөк;
- пияз - 2-3 даана;
- туз, калемпир;
- Сарымсак - тиштери бир жубайлар;
- Green калемпир - 1 даана.
Биринчиден, биз чочко бөйрөк, майды жана экенин, анда жиликтеп бөлсүн, анда унга түрмөк ар бир бөлүкчөсүн алып жууп керек. Азыр пияздын тазалоо менен эле помидор жарып, кызыл калемпир, этин жиликтеп бөлсүн. Андан кийин, ысык май пияздын кууруу бөйрөгүн кошуп, 6 мүнөт бышырышат. Андан кийин, сыра куюп, помидор, калемпир, туз, калемпир, кыйналганга сарымсак кошуп. бул болжол менен 16 мүнөт себилип баары бир капкак менен жаап койду. Зарыл болсо, суюк жок жара болсо, сыра кошуу. кесменин жана салат менен кызмат кылган тамак.
Бөйрөк чочконун - сүзмө менен рецепт
даярдоо үчүн сага керек болот:
- пияз - 5-6 даана;
- май - 120 г;
- Бөйрөк боюнча - 1 кг;
- каймак - 220 г;
- туз, калемпир.
Башында, сиз жарымында бир бөйрөк кесип керек жана жөнөкөй сууга 4-5 саатка салып коюнуз. Андан кийин таза сууга кайнатып, отуруп, андан кийин 3 мүнөт кайнатып. Бул жол-жобосу суу өзгөртүп, бир нече жолу кайталанат керек. Андан кийин, бышырып, кесимчелер чейин тамак. Азыр пантүркизм май салып, майдаланган пияз жана жарым чейин кууруу. Андан кийин, жан дүйнөсүн кошуу. бөйрөккө тамакка бир аз жумшак болуп калды. Ошондо каймак, Пабыл, калемпирди кошуп, дагы кайнатып. Даяр Мөмөчөлөрү чочконун рецепт жөн гана окуп, кайнатылган картошка менен жакшы кызмат кыл.
Бөйрөк чочконун - жашылча менен рецепт
тамак-аш даярдоо үчүн Products:
- сабиз - 3-4 даана;
- Бөйрөк - 3 даана;
- Таазим - даана бир-эки;
- Zucchini - 1-бөлүгү;
- каймак - 120 г;
- өсүмдүк майы;
- татымал, туз.
Башында, бөйрөк муздак сууга бир нече саат коюъуз керек. жарым сааттан бир көмөч Анан кайнатып же тамак. Даяр Мөмөчөлөрү жиликтеп бөлсүн керек. Азыр пияз жарым шакекче жасап, бир аз өсүмдүк майына Fry өчүргүлө. Андан кийин мууздалган сабиз жана Zucchini, жыпар жыттуу заттарды, туз жана конкурстун бардык Бей сүзмө менен чейин мөөн толукталсын. жашылчалар толук бышырып жатканда, тамак өчүрүп, кооздоп менен кызмат кыла алат. Bon болсун!
Бөйрөк чочконун - на унгарски менен рецепт
- Балык бөйрөк - 0,6 кг;
- майлуу-майы - 120 г;
- пияз - бир нече даана;
- таттуу калемпир - даана бир жубайлар;
- ун - Art 2 кашык.
- сүзмө - 1 стакан;
- туз.
бөйрөк жакшы жуугуч жана тасмаларды тазалоо керек. Ошондо жыт жок болуп, анан, сууну бир же эки жолу кайнап күйүк майда бүдүрчөлөр, аларды кесип. Анан көмөч казанга салып жана майдаланган калемпир, пияз кошуп. Андан кийин, ун менен чач бир аз сорпону же суу куй. 24 мүнөт мөөн. Андан кийин, каймакты куюп, туз жана төмөн аптапта бир аз тамак менен толукталсын. Kidneys абдан даамдуу жана жыттуу алынган.
жасмыкты бөйрөк
заттар:
- пияз - 1-бөлүгү;
- бөйрөк - 0,4 кг;
- Сарымсак - 2 сыра;
- letcho - 320 г;
- ун - 1-пунктунда жана идиш.
- май - 4 кашык Art.
- бей жалбырак, таттуу калемпир, туз.
бөйрөктүн биринчи этабында жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча май жана тасмалар, анда ар бир кесилген тазаланган жана сууга 4-5 саат коюъуз керек, мезгил-мезгили менен аны алмаштырып жаткан. Азыр суу кошуп, жарым сааттай тамак. Анан дагы, суу кошуп туз кошуп, саат бир нече тамак. Андан кийин, аларды ак ниеттик менен жана тилке кылып кесип. Азыр майда пияздын жарып, каймак-желпи кууруу. Ошол эле идиш кастарлоо бөйрөгүн ун жана калемпир чачып керек. Эми, ага кошуп , бир бай жалбырагын, пияз, майда lecho жана Кантри сарымсак. Бардык орто жылуулук үстүнөн 16 мүнөт себилип. булар кызмат мурун, ачуу чөптөр менен чачат. Best куурулган картошка менен кызмат кылган.
Көрүнүп тургандай, көптөгөн Recipes бар. Ошондой эле чочконун бөйрөгүн, тамак кантип, кайсы жолду тандайт - ал сизге көз каранды!
Similar articles
Trending Now