Сонун торт ачыткы кошулган же Каттама позасын кантип

Ар бир аял эне ар кандай таттуу нандарды жана нандыкындай эркелетүү да тилейт. Бул нан үчүн, сен мырзайымына талантын гээлин аныктоого болот. Анын үстүнө, сен гана эмес, толтуруу тандоодо элестетип көрсөтүшүбүз керек, бирок ошол эле учурда келечекте өнүмдөрүн калыптанат. баары эле сулуу токоч позасын чейин кантип сактап турууну билет +.

токочтор бар

Бышыруу - өзүнчө бир өнөр. кылымдар бою муундан муунга өтүп, ар кандай таттуу нандарды Recipes. Азыркы учурда, аларга тамак көп жолдору бар. токочтор бар? Бышыруу болушу мүмкүн:

1. негизги тамак. Көбүнчө, ал эт же балык толтуруу менен токочторду болуп саналат.
2. Snack. нан даярдоо үчүн козу карын же жашылча менен толуп колдонгон.
3. Dessert. Адатта, жемиш же сүт толтурган ар кандай таттуу бышыруу сыяктуу эле болот.

Бул меню көптөгөн чет ресторандар бар токочторду жана нан бар экенин белгилей кетүү керек. банк уникалдуулугу топтоштуруп гана эмес, калп эмес, ошондой эле тандоо сыноо болот. Алар төмөнкүлөр болушу мүмкүн:

1. Ачытма - май, нан жана печений үчүн колдонулат.
2. Каттама - соруу жана Choux.

Бирок, төмөндө келтирилген турган сүрөттөр кооз нан, жоосун, ар бир бий эмес, мүмкүн. калыпташына бышыруу эч ким болушу мүмкүн:

1. Round.
2. Oval.
3. Үч бурчтуу.
4. Square жана башкалар.

Бул ачытма камырдан токоч жана тизмелерин жасаганды жакшы, тамак учурунда эле, аны төшөлгөн кенен болот.

Lepim сүйрү котлеттери

нан сүйрү кандай сонун позасын? Бул параметр сиз дээрлик бардык толтуруусун пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет экенин белгилей кетүү маанилүү. сүйрү коруп абдан популярдуу болуп эсептелет жатат. баштапкы нан жасаш үчүн, төмөнкүлөр керек:

1. чакан бөлүктөргө бөлүп камыр бөлгүлө жана топторду бара.
2. Мындай preform камчы, анан музда (болжол менен 4 см) ичине кесип менен түрүүгө керек.
3. торт ар бир сен сүйрү чыгып тоголонуп керек. камырдан туурасы 5 миллиметр ашпоого тийиш.
4. жаткан бөлүгүнүн ортосунда бир аз толтуруу үчүн зарыл. Андан кийин, торт бир жагы экинчи жана zaschepit ыргытып керек. Натыйжада, бир жарым-ай керек.

Болгону ушул. сүйрү котлета даярдалган. preform бышыруу же кууруу жатканда оозун ылдый жайылып керек.

баштапкы тегерек нан

Кандай кооз тегерек кирчи, позасын үчүн? Чынында, бул жеңил эмес. Бул түрү жемиш толтуруу менен бышыруу үчүн идеалдуу эмес экенин белгилей кетүү керек. так продукт тегерете алуу үчүн төмөнкүлөр керек:

1. бөлүктөргө ачытма камыры, андан кийин бара-бара 5 миллиметр ашык эмес тыкан торт дыгын пайда ушунчалык жылдырып.
2. Тегерек на борбору салуунун жатты.
3. торт чеке кылдат борбордо топтолуп, жакшылап zaschepit. Натыйжада бир баштык болушу керек.

Бул нан клип жатып керек бышыруу. Болбосо raspolzetsya-аштар.

Cute чарчы

ачытма камырдан сулуу тортту кантип позасын үчүн? ичине салынган нерсе, мисалы, картошка же эт сыяктуу кургак тамак-аш азыктарынын, жасалган болсо, анда ал нан бурчтуу калыптан дурус. Бул бир аз убакыт талап кылынат. Бул жемиш же жашылча толтуруунун мындай котлеттери чыгышы мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. төрт бурчтуу түрүндөгү талап азыктарын даярдоо:

1. камыр жүгөрү менен Roll, ал жагымдуу болгон орточо өлчөмү болуп саналат.
2. Ар жаткан бөлүгүнүн ортосунда ыргытуу зарыл санын жүктөлсүн.
3. камырдан бурчтары акырын көтөрүп, чогуу zaschepit.

көмөч пан турган оюк чейин мындай көөлөп төшөп жатышты. Ошентип, сындырып raspolzetsya жок.

үч бурчтуу кондитердик

Кандай майрамдык дасторкон ачытма камырдан кооз нан позасын үчүн? Бул учурда, кемчиликсиз үч бурчтук. Нан менен абдан тез жана жөн гана көктөмөдө. Бул түрү ачык толтуруу менен бышыруу үчүн жарактуу болуп саналат. үч бурчтуу курмандык нанын жасаш үчүн, зарыл:

1. бир тыкан бурчтук алуу үчүн Камырды жайып.
2. натыйжасында на борбору салуунун жатты.
3. жебе пайда кылып бүктөлгөн Эки чеке.
4. Калган жагы чейин бузбастан.

ачыткы камырдан токоч тамак сырлары

кабатырланбашы сулуу торт ар бир мүмкүн эмес болгондуктан, биз сиз менен бирге даярдоо бир топ мыйзам-эрежелеринин комплексин бөлүшүү үчүн чечимин кабыл алды:

1. Ал камыр манжалары менен биригет да эмес, боло баштаганда, колдору күн карама майы менен майлоо керек.
2. жакшы шариктер, кол өнөрчүлөр четине нан суу менен оруп сунушталат.
3. бышырган чейин preform мурда майы менен майлоо скотч менен оролгон болот. Бул учурда ал эгин колдонуу жакшы. Котлеттери банк жыйынтыгы менен 15 мүнөттөй тасмасы ылайык келүүгө тийиш көбүрөөк кулпунуп турган болот.
4. токочторду, чокулары сабап жумуртка же сүт майлоо керек. банк буюмдарды Муну менен даамдуу кабыгы алат.

Эгерде ачыткысыз камырдан

Ачыткы кошулган айланасында бузуп алгым келбейт, анда сиз жөнөкөй камыры, бирди же Brewing колдоно аласыз. Мындай учурда, сиз нандарды алат:

1. чөйрөнүн.
2. кендирдин.
3. баштапкы жардам контурлар менен.

Мындай учурда, сиз моделдөө ыкмаларды колдоно аласыз, ошондой эле ачыткы жооптуу болушчу.

Pies-чөйрө

ачыткысыз камырдан сулуу тортту кантип позасын үчүн? Өндүрүш технологиясы өтө жөнөкөй:

1. Биринчиден, биз өтө жука катмары салып Камырды жайып, тоголотуп керек. туурасы жыйынтыктары 5 миллиметр болушу керек.
2. From бош сыноо ошол эле диаметри, тегерек өзгөрөт кылынышы керек.
3. салуунун үчүн торт борборунда, анда экинчи tortilla жабуу. бланк чеке кылдат zaschepit керек.

Даяр нан бышыруу бир барак же көмөч чыгып жатып болуп саналат.

камчы менен көөлөп

Бул Ачыткысыз камырдан токоч позасын дагы бир оригиналдуу ыкмасы болуп саналат. бул кондитер даярдоо өтө жөнөкөй. Бул үчүн:

1. Камырды жайып, жана чакан тик кесип. Ар бир бурчтагы тарабында кыскартууну турат.
2. жаткан бөлүгүнүн борборунда салуунун үчүн зарыл.
3. Андан кийин, ар бир жагы көтөрүп, бүрүшүп бүктөлгөн керек. Компаниялар-zaschepit керек.

Бул ыкма менен даярдалган котлеттери көмөч жазасына тартылсын.

жардам токочторду

сонун торт жоосун келеби? даяр бышырган Photos, сүйүү колуна-кол өнөрчүлөрдүн ашпозчулар даярдалган, табити келтирүү жана мындай назиктикти, жок эле дегенде, бир бөлүгүн аракет каалоосун күйүп, кызыктуу болот! Бирок, жабыр тарткандарга жардам берүү кагын кыйынга турбайт алуу. башкы нерсе - ырааттуулукту сактоого. баштапкы бышырган өндүрүү үчүн эмес, керек:

1. камыр сүйрү катмарларын алуу үчүн чыгып тоголонуп керек.
2. Ар бир preform ортосунда колбаса толтуруп жатты.
3. бир чейрек тарабынан торт Так Төмөндө жана башына.
4. кенен четиндеги бурчтар, бүрүшүп эки эсе.

Ал гана очокко нан бышырып бойдон калууда.

ачыткысыз камырдан эрежелери моделдөө

Каттама жыштыгынын кадык болуп саналат. андан ар кандай толтурган менен meatless котлета тамак болот. нан табитин карап тамак үчүн, белгилүү бир эрежелерге карманып зарыл:

1. Сиз нандарды жана табитин алтын Браундун алып келсе, анда жумуртканын агы бышыруу алдына нымдап.
2. Эгер мешке баарын бышырып, анда аны жылуу керек эле 100 градуска чейин болот. температурасы каалаган даражасына даярдык көрүү учурунда акырындык менен көбөйтүү керек.
3. мешке чыгып токочторду аба менен жумшак чыкты үчүн, суу менен дароо бышыруу кийин аларды чачып керек.

жылдын акырына карата абал боюнча

Эми сиз позасын кандай сонун билебиз нан торт, пирожный, кетишкен ачыткы кошулган же Custard. технологиясы өтө жөнөкөй болуп саналат. Зарыл болсо, сиз моделдөө бир нече жолдорун үйрөнө алабыз. Бул нан гана даамдуу, ошондой эле, оригиналдуу болуп эсептелбей калат. бир толтуруу экенин унутпашыбыз керек бышырган өз түрүн талап кылат. Мисалы, суюк толтуруу үчүн жарактуу котлеттери чарчы же үч бурчтук эмес. Бул учурда ал продукт тегерек же сүйрү үчүн жакшы болот. башкы нерсе - адистердин эрежелерин жана сунуштарын артынан.