Бир пайдалуу рецепт: капустанын койду

Solyanka - аш болумдуу, ал эми күйөрмандары көп даамдуу жана аш болумдуу тамак. Ал эми алардын дээрлик ар бир адам өзүнүн жеке салышы бар. капуста пакети, мисалы - бул шорпосу таралган түрлөрүнүн бири (биринчи жана бир даана экинчи жатат да). Биз бул өсүмдүктөрүнүн тышкары менен абдан кызыктуу ыкмаларды түзүлүп.

Биринчи рецепт: Solyanka капуста Сосиска менен

капуста сорпо алып абдан анын пайдалуу Колбаса тууралуу эмне деп айтууга мүмкүн эмес жогорулатат. Бирок "качан көп келет" деп, бул абдан даамдуу тартса, силер, тактайча боло алабыз.

Мен Salsola капустанын үчүн эмне кылышыбыз керек, чучук, карта, сабиз, пияз, жөнөкөй, туз, жыпар жыттуу заттары, бей жалбырактын, каймак май, туздалган бадыран туулат (туздалган болот) ..

даярдоо

Чачууга капуста. алтын-ачык жетелейт чейин сары пантүркизм жана кастарлоо менен жөнөтүү. Сабиз, пияз, капуста, элжирей койду жарып, куурдак улантат. , Бадыраң, колбаса кескени жашылча койду. Туз, жыпар жыттуу заттарын, ыргытып бей жалбырактары, козгоп, капкакты 20 мүнөт өчүрүүгө суу куй. Бул бүт рецепт бар.

баклажан менен капустаны пакети

ыкма курамы: уйдун эти (500 г), капуста (1,5 кг), пияз, сабиз, баклажан (2 шт.), томат пастасын (жаңы помидор), туз, ашкөк.

Бул Solyanka кантип даярдоо

эт аз музда жана кастарлоо бөлсүн. суу кошуп, бир нече убакыт бышыр. Аштоолорго баклажан туз менен узундугу, сезон кесип жана ачуу кутулуу үчүн турсун. Майда, пияз, сабиз, арчындап жарып. Fry жашылча, томат пастасы же кесилген кесилген кошуу. бир аз кууруу кыл. дагы бир казанга чыйратылган кыйылган баклажан кууруу. жайып капуста чачууга. уй эти, тынчын Табаны жиберип zazharku Жашылча, баклажан жана капуста менен толукталсын. Кош туз, дей, капкагын, (Ликашенконун) бышырылган чейин мөөн. Зарыл болсо, суу менен толукталсын. Мындай ыкма болуп саналат.

козу карын менен капустаны пакети

Керектүү Ингредиенттер: капуста, козу карындар (козу карындар), пияз, сабиз, май (кууруу үчүн), туз, ашкөк, жыпар жыттуу.

койду кантип тамак

1. казанга салып-тилке кылып кесип, капуста, 0,5 кашыктарды туздар колдорун тебелеп төгөм. май, суу, кээ бир 5-6 мүнөт кайнатат төк.

2. кесилген пияз, сабиз жарып, ремикс (пияз, биринчи, анан сабиз). капуста кой.

3. Honey карын эстелиги, корулдак кыйылган. май менен пантүркизм менен Fry биринчи кабактын астында жабылды. Андан кийин, суюктук, ачык жана бууланып чейин кастарлоо бир топ бейнеси болгон.

4. Козу-карындар, капуста, тынчын кошуу туз, капкагын жана 20 мүнөт ичинде төмөн жылуулук жакчубуз кошуу. чөптөр менен ысык тамак бар.

Recipe Solyanka капуста менен

Ингредиенттер (негизги): сорпосу (4 L), капустанын, 200, Бэкондун ою боюнча, г, 400 кайнатылган эт ж.

Жашылча-: пияз - 1 даана, сабиз - 2 даана, туздалган (3 шт.), Fresh ашкөк, К.Нуртас ...

томат 200 грамм кубатталып үчүн, бадыраң туздун (150 мл) үчүн жебей май, бей жалбырактын, туз, шекер.

Кейперс, лимон, зейтун - талабы боюнча.

Hodgepodge капуста: сүрөт, рецепт

алдын ала, сорпону бышыргыла, cheesecloth аркылуу штаммына, эт койду. жай кайнатып жай отко коюп. кесилген бадыран талкаланып жука жайып Shred капуста, өзүнчө казанга биригип бадыраң кетим, бай жалбырагы, 2 чай кашык кошуу туз менен кант, уу-дуу. зарыл болсо, Ликашенконун мөөн, сорпону төк. капуста жумшак болуп жатканда, бир суюктукка салынып өтүү. Чыйратылган май куурулган пияз, чили калемпири (Төмөнкү) майдаланган сабиз сыныктары, андан кийин 5-7 мүнөт кесинди бекон, томат пастасын кошуу жана өчүрүү. , Капуста, сорпосун zazharku айтканда, жарага алып 5 мүнөт туруп. өчүрүү которулгандан кийин 20 мүнөттөн кийин плиталардын жатты. Сиз Кейперс, зайтун, чөп-чар жана лимон кошуп алат.