Бир нече параметрлер негиздерин: куймак сүт жок кантип тамак

Блин - салттуу орус тамагын, жана raznofunktsionalnoe. Алар балдарга таттуу берем, алар экинчи түшкү жана ылайыктуу болуп саналат, же толугу менен тамак болуп калышы мүмкүн. Адатта булар сүт негизинде ишке ашырылат. Ошентип, алар жука жана назик буруп. Бирок, кээде сүт жок куймак тамак келет - орозо күндөрү, мисалы, же бул продукт дарыгер тыюу салынган болсо, же бир адам үчүн анын сактоого баштаса. Мындай учурларда ушул макалада жеткиликтүү тамак, бир топ болуп саналат.

Блин арык

тамак баштоо үчүн жолду карап көрөлү, Skoromniy өнүмдөрүн талап кылбайт. сүт жана жумуртка жок Бул Блин гана орозо эмес, жегенге болбойт, бирок ошондой эле Өсүмдүк толугу менен жаныбарлардын тамак-аш таштап. кайнак суудан бир литр алып - да, газ, таза эмес, жок, бир пайдалуу эмес, ал эми көп таралган. Бул, соданы эриген сиркесин, кантка бир чай кашык жана бир аз тузду төлөп, кошумча алты кашык өлчөмүндө өсүмдүк майын куйду. манканын бир жүз граммы менен 400 г ун аралаштырып, акырындык менен бир суюктукка салынып, куй. шишиктер болбосо да, керектүү себүү. Андан ары кадимки тамак куймак айырмаланган жок: шорпого Клярдагы кичинекей бир майлап көмөч көздөй төгүлүп жатат, дагы бир капталын жана өтө жеңил кезектешип кактап. сүт ушул Блин орозо же vegetarians болгондуктан, зайтун майы менен майлоо эмес. Ал столдун үстүндө жыпар нускасы кызмат - тыгынын же мармелад менен.

Куймак суунун

тамак-жаныбарлардын компоненттерин таштап эмес, бирок, ошондой болсо да, ал аз калориялуу кылгым келет, колдоно аласыз кылгандар блинные салышы сүт суунун негизделген, ал эми жумуртка менен. жер-кабат канттын бир кашык толгон - жумшак май, бир чымчым тузду, эки жумуртка. жеткен жактуулуктун кийин литр сууга үч-төрттөн төгөм. кылдат аралашуусуна кийин ун эки чөйчөк толо бир аз. бир гана нан бышыр, сүт жок Блин май эрип куюп жатат. Алар ар кандай урналарга акчам ар түркүн жегенге болот.

сыра рецепт

Сиз тешиги куймак тартылган болсо, сыра суу алмаштырылсын. кээде капшыты көбөйөт, жана спирт (өтө аз мурда турган) бышырган учурунда уратылган. алынган акыркы продукт өтө ийкемдүү болот, ошондуктан, аны да кыйла суюк агентке кетиши мүмкүн. Бирок, бул Блин сүт жок кыла албай жатат. Бирок, жыйынтыгы бир аз жаңы жоболорун четке кетүү керек! Биринчиден, эки жумуртка бир аз туз менен көбүк салып да аяшкан эмес. сүт - Ошондо алар жарык сыра жана ошол эле бир стакан куюп. шаан-шөкөт, сиз гидратталган сода жарым чай кашык кошуп алат. ун Cup жай суюктук vseivaetsya; күн карама майын бир-эки кашык куюп-жылдын акырына карата - neprilipaniya камсыз кылуу. тешиктер жакшы капкактын же башка табак менен плитада бүктөлгөн куймак. Алар жумшак бойдон Ошондуктан көп.

камкаймак боюнча Custard

силер жөнүндө ойлогон болсо, куймак үчүн кандай сүт жок, ал эми жөн эле суу сага жакпагандыктан эмес, бир база катары йогурт, барып. Дагы туз жана канттын чөйчөктөрдүн салмагы бир жубайлар менен жазаланган жумуртканы баштоо. Сабалып жатканда эч токтобостон, аз-майы йогурт, эки чыныга агымы төк. Массалык маалымат бир аз ун (жарым чыны) төгүлүп жатат. Кошумчалай кетчү нерсе, кайнап жаткан сууга бир чыны менен сода жарым чай кашык кошулуп, андан кийин суу өсүмдүк майын, эки кашык менен чогуу камыр төгүлүп турат. массалык көлөмү боюнча бирдей болот, ал он мүнөт эс алып калат. Баары! Бул бир гана сүт жок куймак кууруу керек. Сен кандай гана коюу болот камырды ичке көз каранды. арык келеби - жапжашыл болуп, суу эмне - ырааттуулугу дээрлик сыноо oladevogo чейин унду кошуп.

майонез боюнча Блин

Бул дагы бир куймак үчүн рецепт адаттан тышкаркы, бирок абдан жагымдуу даамы ар кандай сүт жок. Аны ишке ашыруу кант жеген кыгынын муздак суу, эки жөөлүбөгөндүгүн менен башталат, майонез жана жумуртка эле сумма. Мындан тышкары, стандарттуу ун төгүлүп турат, - үч чөйчөкчө, балким, дагы бир аз - майонез жараша. кошо жылдын акырына карата абал боюнча өчүрүлгөн сода жана өсүмдүк май, үч кашык. кактап куймак болгула, дасторконго чакырганы.

эксперимент жана уламдан коркпо, кантип сүт башка кан же ширесин болушу мүмкүн эле куймак тамак. акыркы, көбүнчө шабдалы келип, кызгылт сары, абрикос жана лимон. -Кел, алардын башкага кошуп жарым суунун көлөмү болсо, алынган. Эгер кан колдонуу жөнүндө чечим кабыл болсо, анда ал бир топ суу талап кылынат; тамак учурунда, ал эрип кетчү май бир аз кошуу максатка ылайыктуу болот. Ал амалкөйлүк маанилүү эмес чейин жана эрип же сабап, - акыркы сыноодо сүзүп чакан кыроого көрөлү. Жебей, алар бирдей болуп эрийт, куймак-шөкөт менен бир жүтөө үчүн кошулат. лимонду же кызгылт сары - бул жагымдуу кошуп, даамы ар түрдүү болушу мүмкүн.