Бийлөөчүлөр үчүн Cookie рецепт - бул колледжде, Hazelnut жана козу карын менен

Сиздин үйгө ээ болуу үчүн, бышырган нагыз жыты менен толуп, үй даярдап күкүм. Recipes (банкаларга боюнча абдан ыңгайлуу тамак) силерге өз алдынча чечим чыгаруу эркиндигин берген. Аларды окуп, сен даамы үчүн мамиле жасап алат.

скорлупе менен түрлөрүнүн үчүн Cookie рецепт

Бул абдан жөнөкөй кондитердик жатат. камыр жууруп же ролл зарыл эмес. салттуу түрлөрүнүн Бул күкүм рецепт көп болуп Англис тилинде сүйлөгөн өлкөлөрдүн. камыр ордуна ун бейкуттукта өкүлү, өзгөчө бир касиет бар. абалда, андагы кабардын таралышына, ошондой эле, аянттарда же танк Тарталетки аркылуу кесип болот. Сиз, жаъгактар бир жүз грамм май бирдей өлчөмдө, майдаланган кант сексен грамм, жүз жана буудай унунун отуз грамм керек. Биринчиден, камырды мешке скорлупе беш мүнөт күтө - Сиз жарылат жуунтат чыгарат бүдөмүк үндү уга тийиш. Эми, манжалары менен гайка бөлүнүп мүмкүн. бир Комбайн скорлупе жайгаштыруу жана жогорку ылдамдык менен тарт. гайка күкүм упасы кум шекер, ун кошуу жана май жылынды. жактуулуктун менен тарт. натыйжасында камыры столдун устуно коюп жана түзүү чыгып тоголонуп жатат. Сиз түрүндө (алар кукилер биригет да жок экенин, кургак болушу керек) салып алышат, он мүнөт мешке айрылышына жана жука менен жуулат. Бул буюмдар гана бир аз карайып калды.

сүт Caramel менен куки калыптарга үчүн рецепт

Бул сыноо классикалык кукилер "Мадлен" үчүн колдонулат. бул боюнча акт, коюлтулган сүт бышырып, эрип бир ортосунда бир аз өзгөчө даамы. май эритип (эки жүз грамм керек). Эгер сиз бул колледжде менен түрлөрүнүн үчүн куки салышы ишке ашыруу үчүн келсе керек ингредиенттердин калган даярдоо. Бул буудай унун, эки жүз грамм, ошол эле канттын көлөмү, сүт бир жүз грамм, үч чоң жумуртка, жыйырма гр (эки сумкалар) Vanilla кант жана бир чымчым тузду. орто жылуулук ичинде, кант (сиз кошууга болот эрип текскерилетүү кант сироп, кристаллдашуу алдын алуу үчүн) жана бул колледжде тамак. Бул суюк болушу керек. Бул үчүн, ысык сүт менен эрип шекерди куюп (сак - Бул аралашма чачкычты түзөт!) Ал эми төмөнкү жылуулук (болжол менен он беш жылдан жыйырма мүнөткө чейин) жөнүндө коюланып жарага чейин бир аз бажыканадан дей. Vanilla шекер жана туз менен жумуртка бажыканадан, унду кошуп, бир катуу камыр жууруп жатышат. ostuzhennoy Caramel кошуп, жумшак камыр жууруп. Бул көп суюктук болуп калышы керек. жыйырма мүнөт аны таштап, анан тест көкту толтуруп, күрөң кант, кургатылганын да, жаъгак чачып жана жыйырма мүнөткө бышырыныз. Бул буюмдар абдан жакшы сакталат.

банкаларга менен Cookie рецепт "Козу"

эки жумуртка, жарым чөйчөк кант, ун үч чөйчөкчө, бир чай кашык алып, камыр жаса гидратталган сода, сүзмө, маргаринди же май бир пакети чөйчөк (250 гр). Сиз аралаштыргычка керек же бажыканадан болот. Биринчиден, кант жана каймак менен жумуртка сабап кирди. Андан кийин эрип маргаринди (мунай) менен гидратталган сода аралаштырып төгөм. аягында бөлүгү ун кирет. козу карын үчүн атайын түрүндөгү жылытуу, бир танапис камыр май менен майлап коюу үчүн жылуулукту. эки тараптан орто жылуулук боюнча бышырып.