Алма менен мешке бышырылчу Duck: рецепт

бышырылган алма менен мешке - майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз бир тамак. тоок жогору, анын даамы мүнөздөмөлөрү бул канаттуунун эти. Бирок, буга карабастан, өрдөктүн кыйла аз тамак. Ал бүт өлүгүн бышырып жакшы. Демек, булар дагы кызыктуу болот. мешке тамак тышкары, токуш utyatnitsu же казанга тарабынан коюлушу мүмкүн. Бул куш адаттагыдай эле ар кандай толтурган мискей жатат. алма тышкары, н, капуста, өрүк колдоно аласыз. Сиз Өлүк эгиндери ур болсо, негизги тамак жана бир эле учурда бир тарап булар алышат. даамы боюнча салышы тандоо, бирок азыр силерге айтып коёюн, кантип өрдөк тамак алма менен.

даярдоо азык-түлүк

Сиз секиргиле бышырып ал аткарыла электе эле, сиз туура эт даярдашыбыз керек. Өлүк жууп, кургатып, толугу менен жүнүн керек. жылуулук дарылоо менен ого бетер бир эмес, абдан жагымдуу жыт, түзүү өрдөктүн куйрук бези жайгашкан болгондуктан, аны жок кылыш үчүн сунуш кылынат. Ал бардык куйругун кесип жакшы. Duck эт ал бышырган алдында marinate керек да, бир топ өзгөчө даамы бар. Сиз шарап, уксус, жыпар жыттуу заттарды, лимон колдоно аласыз. Өрдөк эт тендер жана кооз кылып Marinating.

алма менен Recipe бышырылган өрдөк

Меш кээде эт какшытат. Мунун алдын алуу үчүн, тамак кутусунда жылы өрдөк. нан улам, өз ширесинде бышыруу үчүн назик жана ширелүү болот. Мындан тышкары, банк мешке үчүн Манжета пайдалануу сен таза болууга жол. Бул ыкма боюнча, " Duck мешке бышырылчу алма менен" төмөнкү азыктарды керек:

• толугу менен токуш болжол менен 2 кг салмагы;
• 3 кг салмактагы жашыл алма;
• туз, калемпир.

: White даярдоо:

• 1 чоң лимон;
• өсүмдүк майы, бал, аш бир кашык;
• имбир тамыры (сиз сарымсак талап кылынышы мүмкүн).

даярдоо технологиясы

алма менен мешке Duck бышырылган - абдан даамдуу тамак. Бул Pickling даярдоо менен башталышы керек.

1-кадам

: White даярдагыла. Бул үчүн, талкаланып Ginger (сарымсак) менен, лимондун ширесин аралаштырып. чыгы менен өсүмдүк майы жана коюп аш. кургак өлүгүн жана туура, туз жана калемпир нымдап. ички унутпагыла. Азыр: White-жылы секиргиле жана аны этип малып.

2-кадам

Green алма бөлүктөрдүн же төрттөн бир кесип, өлчөмүнө жараша. ядрого кесип. мөмө канаттууларды өлүгүн баштоо. Сиз тешик жип тигип жана toothpicks менен чалмага байлап турган болсо, жакшы болот эле.

3-кадам

салып секиргиле ороп, мешке коюп. Экспонент температурасы режими - болжол менен 190-200 градус - жана убактысы - 1,5 ч. Эгер Өлүк орточо салмагы көбүрөөк 2 кг болсо, дагы бир жарым саат убакыт жогорулатуу.

4-кадам

жаш агызуучу жабылышы каптоочунун бышыруу чейин 20 мүнөт. Duck аны мешке алып чыгып кетүү үчүн мүмкүнчүлүк болуп саналат, андан кийин, Редден керек. тамак менен азыктанып, анын ширеси пайда төгөм.

кадам 5

Duck кандай кооздоп менен камсыз алма менен кийиндирсе, бышырылган. Сиз майдаланган карт алат. даяр тамак бөгүп кесип жатат. Насаат сөз: топтоштуруп үчүн катуу-кислота алма сортторун колдонуу сунуш кылынат. Ал мүмкүн Өйдө менен алма топтоштуруп, куурдак өрдөк тышкары, белгилей кетсек болот. тамак даамдуу жана таза чыгып калат. татып, коркпогула!