Балмуздак кантип түзүү керек? Сунуштар жана Recipes

Ice Cream - ааламдык бир мамиле, бир көргөн дээрлик ар бир адам бала чактан баштап. Ошондуктан, ар бир аял балмуздак үчүн кандай кызыкдар. жашылча-жемиштерди, үй жазышса, экинчиси табигый толтургучтар: Чындыгында, мындай даамдуу десерт жөнөкөй тамактарды пайдалануу менен үйдө бышырылган болот.

балмуздак кантип түзүү керек? Бир нече техникалык упайлар

Адатта, балмуздак сүт же каймак үчүн пайдаланылган, ошондой эле тамак даамын берген башка компоненттери. Биринчиден, бардык заттар, жылуулануу үчүн керек, андан кийин тоңдургуч салып бир аралаштырганы, аларды аралаштырып. Ал жөнөкөй жана аз кымбат болуп саналат.

Башка жагынан алып караганда, бир аралаштырганы менен даярдалган пломбир, бирдей эмес, муз жара пайда болушу мүмкүн эрийт. балмуздак менен тамак Бул десерт көбүрөөк даамдуу болот. Бул атайын бирдиги жакшылап аралаштырып, бир калыпта аралашмасын катыруу үчүн түзүлгөн. Ошондуктан Сиз балмуздак ар дайым тамак болсо, анда бул түзмөк зарыл болот.

балмуздак жардамы менен шоколад балмуздак Cooking

шоколад даамданган Балмуздак - бул балдар арасында белгилүү бир көргөн. Ошондуктан, бир туугандар, көңүл төмөнкүдөй компоненттер менен даамдуу бир ыкма менен чакырылган:

• 500 каймак г (33% май);
• 5 сарысы;
• 100 г сүт (же кара) шоколад;
• 8 Vanilla кант г;
• 90 кадимки кант ж.

Ошентип, кандай Шоколаддын балмуздак үчүн? Алгач сиз Ришон аз жылуулук үстүнөн каймакты максималдаштыруу керек, бирок кандай болгон күндө да, кайнатып жок. Бул убакыттын ичинде, кант менен жумуртканын сарысы сабап кирди. Азыр акырындык менен жылуу каймак сарысы кошуп, бир мүнөткө, аларды сабап, өлтүрүп салды. натыйжасында аралашма бир аз отко коюп, ал кээде тукуруш, биразга чейин чейин тамак болчу. , Шоколад эрип каймак кошуп, аралаштырып. аптапта аралашмасын алып салуу жана муздоо күтүп жана тоңдургуч салып төгөм.

жаңы кулпунайды менен балмуздак кантип түзүү керек?

Popsicles - жайында столго жакшы толуктап боло турган сонун таттуу. Ал үчүн, керек болот:

• 2 чөйчөкчө жаңы жемиштер;
• 250 г сүт;
• 250 каймак г;
• 100 кант г;
• 3 жумуртканын сарысы.

Биринчи кант жана шроттор 50 г мөмөлөрдү аралаштырып. кулпунай ширесин келгенде да, өзүнчө идиш алып, аралаштыргыч сүт, жумуртканын сарысында жана кант крем менен аралаштырып. натыйжасында аралашма үзгүлтүксүз козгогон, аз жылуулук менен жылытары керек (мүмкүн бышырып алып). Шекер толугу менен таркатуу керек. Азыр, аптапта соустун алып кулпунайды ширесин кошуп козгоп, аны ылдый муздайт чейин күтө тургула. Андан кийин, контейнерге аралашмасын Пут менен 3-4 саат бою тоңдургуч койгула. мөмө менен кызмат кылгыла.

Эми сен билген ошол үйдө балмуздак үчүн кандай. Чындыгында, бул эксперимент үчүн улуу талаа. жаңы жемиштерди, жемиш сыра, ширеси, джем жана джем, жаъгактар, мейиз жана башка кургатылган жемиштер - бардык кийин, тамак даярдоо учурунда сиз ар кандай компоненттерин жана толтургучтар колдоно аласыз. таттуу балдарга арналган жок болсо, булар андай "амаретто" сыяктуу кээ бир ичимдик, кошо аман-эсен болот.

Баса, калория балмуздак анын шайлоочулардын көз каранды, ошондуктан, силер да, тамактануу даамдуу назик тамак болот.